Blooms Coffee分店突然結業，令一眾咖啡迷感驚訝。該店是由藝人陳豪所創辦的副業咖啡品牌，有網民發現其位於觀塘apm分店無預警執笠，目前Blooms Coffee全港只剩４間分店，陳豪本人亦有回應事件。
陳豪咖啡Blooms Coffee apm分店結業
最近逛apm時，不知道你有沒有發現位於UC層的Blooms Coffee已經消失蹤影？Blooms Coffee因由陳豪創立，故有「陳豪咖啡」之稱，於觀塘apm開立4年，但原來早於月初已經悄悄結業，現時舖位被玩具快閃店取代，出售高達模型。雖然官方未有特別發出消息宣佈，但官方IG主頁資料上，分店名單已經默默刪走apm店，現時只剩尖沙咀K11 Musea、中環街市、銅鑼灣時代廣場，及太古城CityPlaza 4間分店。
陳豪效應+高CP 累積不少人氣
Blooms Coffee自2019年開立，所有不同國家咖啡豆皆由陳豪嚴謹挑選，而且陳豪亦會間中親身落舖，親自為市民沖泡咖啡及與支持者合照，親民無架子。雖然有明星效應加持，但味道一樣兼具，不少曾光顧食客都讚「好飲」，形容「係高質咖啡」。今次apm店結業，令不少附近居民及上班族大嘆可惜。
網民指apm分店結業早現先兆
apm分店的結業令不少人惋惜同時，指出一原因令生意慘淡！過去就已經有路人發現Blooms Coffee apm分店座位雖然滿場，但其實一個真正顧客都沒有。有網民表示，因為位置經常被非顧客坐滿，令到不少想「坐低飲杯咖啡」的真正消費者亦久而久之轉場，越來越少人光顧或令生意淡薄，認為結業在所難免。
網民留言 ↓
究竟「堂食區」非顧客又坐唔坐得？
對於Blooms Coffee的「堂食區」如無消費又可否使用？其實有網民早已出現疑問！
事實上，Blooms Coffee的「堂食區」位置處於apm商場的公共空間，市民是有權享用的。商場就算圈起範圍予Blooms Coffee作堂食區，店方都不能只限顧客入坐。另外亦有網民更正指出，Blooms Coffee本來就拎食物製造牌照，只供外賣用途，加上外國多個商場亦有設置公眾休息空間的相似例子。認為apm商場的公共空間只因圈起列明Blooms Coffee範圍，才令市民食客感到疑惑「坐唔坐得」。
陳豪親自回應揭執笠原因
對於咖啡店結業傳聞，陳豪就證實了apm分店結業消息，回應傳媒時表示該分店位置本來就不是正式舗位，現在商場望將舗位發展作其他用途，執笠是與商場經過溝通後而作的決定。同時表明生意運作目前整體上都穩定，仍然支持得到。
資料及圖片來源：Blooms Coffee、FB@香港交通及突發事故報料區、Threads、apm官網、UHK港生活
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咖啡
Blooms Coffee
Blooms Coffee係陳豪的咖啡品牌，原來幾年間已經開左5間分店，分別係K11 Musea、APM、時代廣場、太古城中心、合和中心都有分店，主打精品咖啡。呢日係時代廣場行左陣街上到黎11樓，靜靜地可以坐下嘆杯咖啡。11樓呢個位置係一個Open Area，Coffee Shop以白金色為主色調，都幾開揚幾舒服。 Menu上的咖啡選擇都幾多，有House Blend、Pour Over、Cyclops Coffee、Signature Coffee，亦有其他茶類的飲品。聽店員介紹之下揀左「Cyclops Coffee - Craft by Moses」 呢款係由陳豪自己親手主理嘅咖啡☕️由尋找莊園同農夫直接買豆、測試、Set 烘焙、甚至profile到出品烘焙都係陳豪親自處理，一手包辦。而且仲引入左香港第一部High Tech Smart Batch Brew Machine，可以仔細調整沖流咖啡的溫度、浸泡時間、攪拌及真空攝取等等。今日飲呢款係來自印尼的咖啡豆，屬於輕度烘焙，味道帶微微酸味，比較重花香味。 另一杯要左綿花糖牛奶咖啡，賣相都幾靚，店員將綿花糖用火槍輕輕燒過，令綿花糖有啲溶化的感覺，連同下面的咖啡一齊飲，增添左一份甜蜜的味，好易入口，比較適合想淺嚐咖啡的朋友。 宜家大家對咖啡的品質追求越來越高，都可以黎試試陳豪出品既精品咖啡。都有咖啡豆和其他咖啡相關產品賣，飲到鍾意既口味都可以買返屋企再品嚐。 🔸Cyclops Coffee - Craft by Moses $78 🔸Marshmallow Latte $64 📍#BloomsCoffee (#銅鑼灣美食) 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓 太古太古城道18號太古城中心3樓310號舖 灣仔皇后大道東183號合和中心地下G05A & G05B號舖 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)大堂高層UC-OS1號舖 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 2樓221號舖 ➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎 吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟 🔖 #社群試食 #熱門菜式 #銅鑼灣美食 #打卡美食 #LUBUDS#社群試食LUBUDS
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Blooms Coffee (City Plaza)
陳豪咖啡☕️ 期間限定口味😊打風都飲得！💨🌬️
打風都要飲杯咖啡🌬️💨⼀直知道係陳豪開嘅Coffee Shop但未有機會試,第一次飲覺得佢嘅咖啡好香好滑有驚喜｡ 意大利提拉米蘇咖啡 HKD62 ✨限定口味✨ Tiramisu控⼀定要試吓,⼀入口真係好似食緊Tiramisu咁,溝匀後就咖啡味出啲,入口好滑👍🏻 棉花糖牛奶咖啡HKD64 賣相好靚嘅棉花糖花🌷食落口⼀啲都唔甜,同latte好match 💕自己prefer ⼀啖棉花糖⼀啖咖啡｡ 順道介紹一下太古分店環境好舒服,位置人流唔會太多,好適合放空😌 歡迎加我IG😊 IG:mochaholic.w #倒數聖誕#我⼀定要飲咖啡#想要人氣聯名系列#UCreatorHK#MOMENTSwithUCreator#ULifestyleApp#mochaholic#OOTDofUCreator#cafehopping#hkfoodieblogger
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Bacha Coffee Harbour City
摩洛哥咖啡☕️！百年品牌勁正！🤩
💖 職員們都超nice, 熱情但唔會hard sell, 親切而且好老實地推介你想要既要求或口味💖💖💖 佢仲有堂食既打卡位,但今次我無去到, 大家想去之前最好預早book位,因為長期滿座, 佢啲咖啡超香,仲有好大量唔同口味既咖啡豆售賣! 另外佢出面既係宮廷式既糕點｡ 有飲開咖啡同去開旅行既朋友, 相信對Bacha Coffee唔會陌生｡ Bacha Coffee 係一家源自摩洛哥既百年咖啡品牌｡ 品牌於1910年係摩洛哥馬拉喀什既Dar el Bacha宮殿創立｡ 佢地提供超過200款100%阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,涵蓋單一產地､拼配和風味咖啡｡ 佢同時出名既地方就係高調既裝修設計融入左當地宮廷奢華的阿拉伯風格,勁靚🥹✨🕌 同時以豐富既甜點同糕點聞名, 將咖啡體驗昇華至另一種生活方式既象徵｡ Coffee: @bachacoffee 🥐 Kaya croissant ☕️ 1910 coffee #bachacoffee#bachacoffeehk#CAFE#手沖#luxury#Coffeeoftheday#UCreator#假期推介#lifestyle#打卡美食#hongkonger#copperlui
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