來自日本廣島、有「最強濃厚豚骨No.1湯底」的霸嗎拉麵 Bari-Uma，一直以優質食材為拉麵迷炮製多款特色拉麵。最近再度帶來驚喜之作——期間限定「煮干魚介豚肉拉麵」，以濃郁鮮香的湯底與招牌炙燒豚肉，炮製層次豐富的日式風味！更同步推出會員計劃，每次惠顧都能累積獎賞，讓你體驗專屬美味！
限定湯底X招牌炙燒豚肉
除了最受歡迎的濃厚豚骨湯底，霸嗎拉麵更不時推出期間限定，讓各位拉麵迷可以嘗盡不同滋味。最近的限定新作「煮干魚介豚肉拉麵」，以日本傳統「煮干」（小魚乾）為靈魂，融合鰹魚的香氣與豚骨的醇厚，熬製出濃郁窩心的湯底。入口先是魚介的鮮甜，再來是豚骨的濃郁，層次分明毫不膩口，完美詮釋「煮干魚介豚肉拉麵」的滋味精髓。
主角當然少不了霸嗎拉麵的招牌厚切炙燒豚肉——肥瘦相間的叉燒經炙燒，焦香鎖住肉汁，並灑滿魚乾，上桌時香氣撲鼻，融合海陸鮮味，麵條吸附湯汁之餘保留嚼勁，每一口都令人非常滿足！
會員計劃：儲印花換領美食獎賞
霸嗎拉麵更推出會員計劃，由即日起，只要免費登記成為霸嗎會員，每次消費即可賺取印花。儲滿指定數量，即能兌換多款獎賞，包括各款美食或現金券，無論是獨自享用或與朋友聚餐，都能讓美味升級，拉麵愛好者絕對不容錯過！
立即到霸嗎拉麵品嘗這碗限定鮮味，享受一趟美味的和風之旅！
分店地址：
尖沙咀金巴利道26號地舖／2217 8300
中環德己立街22號地舖／3101 0780
屯門屯順街1號屯門市廣場1期3233號舖／3188 6681
香港國際機場機場一號客運大樓(禁區)東大堂7樓7E162號舖／2181 8888
人氣餐廳排名
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日式料理
霸嗎拉麵 (屯門店)
充滿東瀛風情的人氣拉麵店，濃郁日式滋味😋
午餐來到屯門市中心，試試這間人氣日式拉麵店《BARI UMA霸嗎拉麵》🍜！店內裝潢充滿東瀛風情🎎，還未點單已感受到濃厚和風氣氛✨！ 必點的「煮干魚介豚肉拉麵」🐟🐖，湯底以魚介、鰹魚及豚骨精心熬製👨🍳，煮干鮮味極為濃郁🌊，入口層次豐富，口感醇厚，每一勺都是精髓💫。麵條彈牙掛湯🍜，叉燒厚切軟嫩🔥，令人回味無窮😋。另一款「炙燒豚肉味玉拉麵」同樣出色🌟，經過火炙的豚肉焦香誘人🔥，配上溏心蛋🍳，邪惡又美味💥。 小食方面，「唐揚炸雞」🐔外酥內嫩，肉汁豐盈💦；創意「雞皮餃子」🥟以雞皮代替餃子皮，脆口不膩😍。最後來一杯清爽的「千葉縣和梨酒」🍐🍶，淡淡果香為這頓午餐畫上完美句號🌸。 #日本菜 #拉麵 #日本
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日式料理
博文街22號
勁量拉麵
🍜台風｡𝐑 進駐香港多年的台風拉麵🎌 以招牌魚介拉麵及份量的優勢😎 讓人滿滿記憶點💫 ✿特盛魚介豚骨拉麵 果然是台風的招牌🫡🍜 湯頭非常濃郁💨 融合魚介鮮香及豬骨的香氣🐟🫧 飲落濃香醇厚,同時不會過於油膩🤓 麵條中粗有嚼勁,與湯底完美融合😗 麵量更是一般拉麵店的1.5倍😮 無論口感或份量都大滿足🤩 叉燒軟嫩不肥膩🥓 配搭清脆筍乾💛吸收湯汁後半軟半脆的紫菜◼️惹味肉碎🥰及生熟剛好的溏心蛋🥚 毫不吝嗇的魚介豚骨拉麵就此呈現🍜💛 ✿特盛濃厚蟹味豚骨拉麵(大角咀限定口味 ) 湯頭不只有豚骨久熬的醇厚肉香😝 更穿透出蟹香的鮮味🦀濃度恰度好處🤌🏿 比起魚介湯頭,這款更輕盈🫧 雖然冇蟹肉本體的加持🤓 但配料份量依然被震懾⚡️‼️ (❁特盛額外加配叉燒2塊/肉碎半份/筍半份/紫菜5塊/蛋半隻) 特盛魚介豚骨拉麵 $𝟭𝟮𝟭 特盛濃厚蟹味豚骨拉麵 $𝟭𝟯𝟴 #香港美食#日式拉麵#拉麵店#拉麵關注組
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日式料理
霸嗎拉麵 (中環店)
霸嗎拉麵🍜中環店！日系港味雙重享受😋
• 煮干魚介豚肉拉麵 湯底超濃郁,魚介香同豚骨味融合得好靚,入口厚重但唔會死鹹,麵身掛湯力強,食落好滿足｡ • 羽根餃子 餃子煎到脆卜卜,仲有｢羽根｣脆邊,咬落外脆內多汁,餡料鮮香,啱晒做小食｡ • 元祖彈珠汽水 打卡必備!經典玻璃樽設計,飲落清爽帶甜,仲有童年回憶feel｡ • 燒豚肉味玉拉麵 燒豚肉香氣十足,肉質軟腍,配埋溏心蛋,湯底同麵身一樣好有層次,食到停唔到口｡ • 南瓜薯餅 外脆內軟,南瓜甜香同薯仔粉糯感融合,食落好暖心｡ • 日本米雪糕 收尾必點!米香清新,雪糕口感綿滑,甜度適中,食完有種清爽感｡ #霸嗎拉麵#中環美食#拉麵控必試#羽根餃子#彈珠汽水打卡#中環拉麵#羽根餃子#霸嗎拉麵#日本菜#壽司#拉麵
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