啟德美食│啟德體育園有一間餐廳「餓虎藏龍」,主打玩味創意多國菜。日間為一間家庭親子餐廳,但一到夜間時段就變成集音樂及文化藝術體驗於一身的酒吧。留意以下介紹:
「餓虎藏龍」進駐啟德體育園 JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 室內樂園頂層,除了室內用餐區,270度環景戶外餐區可欣賞美景。日間「餓虎時段」主打家庭親子時光,提供多元化的合家歡料理。夜間「藏龍時段」則為酒吧,提供多樣串燒、特色小食及雞尾酒系列
菜式融合多國與本地風味,善用腐乳、鹹蛋黃等中式地道調味料,招牌菜包括:鬼馬咕嚕 Nachos、冬陰功蝦多事、麻婆豆腐遇上蟹肉煎腸粉、叛逆脆皮百花雞及極盛和牛海膽魚籽煲仔丼等
雞尾酒系列推介「煲仔飯 Bo Jai Fan」,以蜜糖慢煮本地臘腸並加入威士忌調製,搭配臘腸多士;「得閒飲茶 Yum Cha Sometime」以中式茶杯盛載,融合自家製玄米茶伏特加、茉莉花茶及富東南亞元素的自家製斑蘭糖水,佐以傳統麥芽糖餅,創意十足又打卡!
每月設有「Hungry Rhythms」現場音樂之夜,邀請本地創作人及實力派歌手登場演出
餓虎藏龍
地點:香港九龍啟德體育園 JOYPOLIS SPORTS 運動健康中心 4 樓
電話及網站:6361 4967
營業時間: 12:00-22:00
人氣餐廳排名
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餓虎藏龍|紅豆冰變Cocktail燒味薄餅驚喜滿分‼️
餓虎藏龍有270度半露天用餐區,可以對住成個啟德主場館嘆美食,無論日頭定夜晚都勁有feel!餐廳由米芝蓮星級團隊主理,將香港人由細食到大嘅大牌檔、冰室同燒味元素,今次全新Menu以「熟悉回憶,嶄新演繹」為核心,真係每一道菜都充滿驚喜! 🍕 港式燒味四寶薄餅 成個Pizza鋪滿晒燒肉、叉燒同燒鴨,仲灑上鹹蛋黃碎!配埋香脆手工薄餅底同鹹蛋黃碎嘅鹹香,鹹甜交織超惹味!完全係將港式燒味同西式Pizza完美結合,創意滿分💯 🐮 花椒柚子牛肋肉配薯蓉及牛骨髓 牛肋肉經過54°C低溫慢煮30小時,肉質軟嫩到入口即化!醬汁用咗四川青花椒同柚子珍珠,麻香清爽平衡油膩感,底下嘅薯蓉混入牛骨髓,濃郁到不得了。 🦪 辣味花膠鮑魚雞皮意大利飯 呢個組合真係估佢唔到!意大利飯用中式燉煮手法,每粒飯都吸飽花膠同鮑魚嘅膠質精華!上面仲有香脆雞皮同三文魚籽💥 🍝 新派臘肉卡邦尼卷卷意粉 將傳統卡邦尼嘅煙肉換成港式臘肉,卡邦尼汁掛滿每一條卷卷粉!味道濃郁得嚟唔會膩,中西合璧得嚟毫無違和感,真心驚喜👏 🥗 封門牛柳柚子薯仔沙律配蘭王蛋 由港式薯仔沙律變奏而成!封門牛柳肉味濃郁,配上清新柚子果香同蘭王蛋黃,撈勻之後清爽又有層次,作為前菜好開胃🍊 🍞 港式西多風味麵包布甸伴雲呢拿雪糕 香濃郁嘅法式麵包布甸,表面撒滿香脆杏仁片,仲要自己淋上炒花生醬汁,再配埋雲呢拿雪糕,超邪惡‼️ 🍸 紅豆冰雞尾酒 紅豆、椰奶、雲呢拿雪糕,再加入咖啡酒,飲落香甜易入口,滿滿香港情懷。 📍 餓虎藏龍 (啟德) 啟德承啟道38-39號啟德體育園運動健康中心4樓WC-401號舖 #啟德美食#餓虎藏龍#多國菜#fusion菜#270度海景餐廳#打卡餐廳
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銅鑼灣有feel樓上酒吧!💫
銅鑼灣廣東話livemusic ✨ 🔷食物部分🔶 蟹肉牛油果卷:沙律醬溝蟹肉配牛油果啱啱好🥑 煎澳洲M6和牛牛臀蓋肉:5成熟度軟熟度剛好 好有牛味 而且已經切好一片片 方便食用 (配菜煎薯仔🥔都好正🤭) 焗龍蝦尾配龍蝦汁意大利飯:每啖飯都有龍蝦汁同拉絲芝士🧀 龍蝦味啖啖肉好彈牙新鮮 焗朱古力心太軟伴雪糕:心太軟外脆內軟 濃濃朱古力味伴雲呢拿雪糕 可以配搭食用 🔷飲品部份🔶 The Crunchy Spark:特色Cocktail🍹有點火環節可以靚靚打卡💫 熱情果味嘅vodka 調酒 🔷贈菜部份🔶 白酒青口配蜆:星期一至三叫一個主食就有🤩粒粒都好飽滿 炸粗薯條配黑松露蛋黃醬及茄汁:非常香口,完全食唔停口 🔷後話🔶 早去可以坐到頭排,超級近live band🤩 每晚都會有表演音樂,更有時間可以上台jam下歌仔一齊玩🎵 坐位好舒服,有私隱得黎仲可以睇到表演🎤 仲可以加錢$158/1位 free flow chill住慢慢飲🥂 🔷下單內容🔶 蟹肉牛油果卷 $108 煎澳洲M6和牛牛臀蓋肉伴時命蔬菜配燒汁 $388 焗龍蝦尾配龍蝦汁意大利飯 $208 焗朱古力心太軟伴雪糕 $88 The Crunchy Spark $128 Soda water $78 設加一服務費 免費任食薯條🍟 另外贈送青口&蜆(各6隻) - 🍴: Zinger (銅鑼灣) 📍: 銅鑼灣駱克道491號京都商業中心10樓 #樓上酒吧#銅鑼灣#銅鑼灣美食#causewaybay#cwb#現場音樂表演#美食體驗#銅鑼灣樓上酒吧 #打卡美食#打卡#港玩港食#香港美食#相機食先#旅行美食#hkfoodie#hkfood#越食越靚
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🍤Hungry Tiger Hidden Dragon「餓虎藏龍」餐廳由知名設計師Keo.W 打造,融合運動元素與人氣IP,室內用餐環境設計獨特,優雅有氣派,座位寬敞舒適,室外仲可以欣賞美景,飽覽啟德主場館日夜美景,黃昏時分更加靚呀! 🥘除咗有優質用餐環境,食物都有好高水準,為大家介紹幾款人氣美食。 A5和牛芝士漢堡 配 香脆薯格 A5和牛油花分佈細緻,肉質嫩滑多汁,入口即化,芝士溶喺和牛上面,配埋爽脆嘅生菜、蕃茄和醃青瓜等,味道層次好豐富。 #人人生日快樂
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