健康新聞報道｜一名26歲內地女子在進食麻辣火鍋後，因喉嚨劇痛、呼吸困難，求醫後短短10分鐘內便不幸離世。醫生診斷其死因是急性「會厭炎」，這宗駭人聽聞的個案引起社會關注。究竟「會厭炎」是什麼？為何看似普通的喉嚨痛會如此致命？
26歲女食麻辣火鍋後猝死！喉嚨痛搶救10分鐘後不治
TVB節目《健康新聞報道》近日分享了一宗因進食麻辣火鍋而猝死的個案，節目中更邀請到耳鼻喉專科醫生何志謙拆解致命原因。
這宗個案發生在鄭州，該名26歲女子下班後與朋友享用麻辣火鍋，翌日開始感到喉嚨劇痛，並出現呼吸困難。她原以為只是吃得太辣所致，但情況惡化，最終前往醫院。然而，她在抵達醫院不久便昏倒，醫護人員雖立即搶救，但仍回天乏術，從就診到死亡僅僅歷時10分鐘。
醫生事後檢查發現，該女子的會厭明顯腫脹，推斷其死因是急性會厭炎。醫生分析，麻辣火鍋的高溫和辛辣可能灼傷或刺激會厭，再加上她第二天喝了凍飲，導致發炎情況加劇，最終引發急性會厭炎。
會厭炎與傷風感冒大不同 嚴重可致窒息
耳鼻喉專科醫生何志謙解釋，「會厭」是位於喉嚨深處的一塊軟骨，其主要功能如同「蓋子」，在吞嚥時會覆蓋氣管入口，防止食物誤入呼吸道。當會厭因細菌感染或食物灼傷而發炎腫脹時，便可能阻塞呼吸道，導致吞嚥困難，甚至引發窒息，有生命危險。
醫生強調，會厭炎與常見的傷風感冒症狀雖有相似之處，但兩者有明顯區別：
會厭炎： 主要症狀為 嚴重喉嚨痛、吞嚥困難和呼吸困難。
傷風感冒： 通常伴有鼻塞、流鼻水、喉嚨痕癢等症狀。
醫生提醒，兒童的喉嚨較成人更為狹窄，若不幸患上會厭炎，致命風險更高，家長絕對不能掉以輕心。
如何預防會厭炎？
為了預防會厭炎，醫生建議：
避免飲用過熱的湯水，或進食過熱、辛辣的食物，以免灼傷喉嚨。
保持清淡飲食，多吃有清熱降火作用的蔬果，如白粥、蔬菜湯、蔬菜泥等。
忌食辛辣、煎炸、燒烤等刺激性食物，以免加劇喉嚨不適。
若出現上述會厭炎的症狀，應立即求醫，以免延誤治療。
資料來源：《健康新聞報道》／橙柿新闻
