NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗 | U Food

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NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

發佈: 29-07-2025 00:00

文: U Food

在繁忙的都市生活，一人飯桌愈來愈盛行，但即使獨自吃飯，也要吃得好！慰勞辛勞了一天的自己！其中，NabeGo就以「一人一鍋」概念打破火鍋必須共食的框架，無論是獨行俠的療癒時光，還是閨密小聚的熱鬧場合，超過50款自選配料與4大特色湯底，都讓每位食客都能到專屬的日式鍋物。

南非和牛三部曲稀有部位味覺探險

NabeGo嚴選相較日本與澳洲和牛體脂低20%的南非和牛，肉味更濃郁卻不膩口，以親民價位打造高級食感：

NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

極上南非和牛腹心肉套餐：僅佔牛體極小比例的稀有部位，筋肉紋理細緻，能享受嫩中帶彈的奢華口感。

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極上南非肩胛肉套餐：CP值爆燈之選！油脂分布均勻，搭配壽喜燒湯底更能引出甘甜本味。

NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

極上南非和牛套餐：一次集結牛舌的爽脆、肩胛的嫩、腹心的濃，滿足選擇困難的你！

人氣自選湯底從麻辣到炊飯帶來多種層次

在NabeGo，湯底絕非配角，而是主導風味的靈魂！當中人氣湯底包括：

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中華麻香藤椒湯：湯底口感濃郁，花椒與藤椒雙重奏，麻香穿透力強卻不嗆喉，嗜辣者必試！

NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

黑蒜豚骨湯：融合豚骨的鮮甜與黑蒜的獨特香氣，湯底濃郁香滑，讓食材鮮味升級！

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完熟蕃茄湯：陽光直曬番茄的天然果酸，搭配北海道牛肉眼竟碰撞出意式料理的驚喜感！

同場加映：壽喜燒湯x炊飯食法

NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

特製壽喜燒湯底，融合醬油與鮮甜高湯的絕妙比例，風味濃郁而不膩。在享用完火鍋配料後，湯底盡吸食材精華，此時再搭配日本蛋和珍珠白飯，製作成特色壽喜燒炊飯，讓火鍋的美味進一步升華！

清酒自助Bar 下班後的微醺儀式感

餐廳更首創自助清酒機，提供純米大吟釀到本釀造等多款選擇，讓你搭配不同火鍋美食。工作整天後，可以來小酙一杯，釋放壓力。不嗜酒？也有多款特色飲品選擇，例如清新香甜的水蜜桃檸檬梳打及香氣濃郁的白桃烏龍茶等，無論偏好哪一款，都可以找到屬於自己的完美組合！

NabeGo一人一鍋　顛覆傳統日式鍋物新體驗

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info
NabeGo一人一鍋

沙田置富第一城分店
地址：1 樓 104-105 號舖
查詢電話：3547-2555

荃新天地分店
地址：UG 層 UG78 號舖
查詢電話：3547-2338

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（資料由NabeGo一人一鍋提供）

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