時代廣場食肆推介|銅鑼灣港島區最繁華的地段之一,不僅是購物熱點,更是美食集中地。今次精選逾十間人氣餐廳,涵蓋日式刺身、韓式居酒屋、創新中菜、打卡咖啡店、酒樓、上海菜及越南料理,無論喜歡飲茶、海鮮、燒肉、火鍋或甜品輕食,都能找到心儀之選。
時代廣場美食 逾10間餐廳推介
時代廣場美食餐廳|1. 鐘廚
鍾廚以「中為體,西為用」為概念,結合粵菜傳統與創新手法,重新演繹多款新派中菜。店內由資深大廚主理,憑藉創意與造詣,帶來一道道味道親切又富現代感的精緻料理,令食客既能緬懷家鄉風味,又可細嚐粵菜的新意演繹。晚市推介必食紅燒乳鴿:皮脆肉嫩,性價比高。搭配百香果汁,恰好中和油膩感,香而不膩,口感極佳。不但菜式出色,鍾廚更坐擁維港海景,加上優雅氛圍,無論是家庭聚餐、情侶約會或朋友慶祝都相當合適。
鐘廚
地址:時代廣場12樓1201號舖
電話:8300 8005
營業時間:星期一至日 10:00-16:00、18:00-23:00
時代廣場美食餐廳|2. 鴨大哥
鴨大哥由米芝蓮星級名廚「廚魔」梁經倫主理,融合傳統粵菜與現代烹調技法,打造創新中菜體驗。餐廳以藝術入饌,菜式精緻獨特,深受饕客喜愛。店內必試招牌「熟成北京片皮鴨」由師傅即席加熱鴨皮,薄脆香口,配上細嫩鴨肉與微脂層,口感層次分明,甘香惹味,令人一試難忘。片皮鴨製作講究,展現高超廚藝。
鴨大哥
地址:時代廣場10樓1001B號舖
電話:2882 8600
營業時間:星期一至日 11:30-14:30、17:30-21:15
時代廣場美食餐廳|3. 川川及廚魔名人坊
川川及廚魔名人坊打造香港罕見的川粵雙廚聯乘食府。餐廳由連續七年榮獲米芝蓮一星殊榮的李志光主廚及梁業遠主廚主埋。餐廳主打正宗四川菜、川味點心、火鍋及燒味,融合粵菜的細膩與川菜的麻辣奔放,呈現層次分明的味覺體驗。與此同時,國際知名「廚魔」梁經倫與隱世廚神鄭錦富亦進駐,以現代手法演繹粵菜精髓,為食客帶來驚喜連連的「川 × 粵」美食之旅。
川川及廚魔名人坊
地址:時代廣場食通天11樓1102號舖
電話:9139 3200
營業時間:星期一至日 11:30-15:00、17:30-23:00
時代廣場美食餐廳|4. 粵藝館
粵藝館是一間主打新派粵菜的高級食府,融合中菜日化概念與東瀛風情,並以矜貴食材入饌,打造色香味俱全的時令美饌。餐廳同時為花膠專門店,匠心烹調多款花膠料理,展現粵菜細膩功架。店內招牌菜「天下第一豬」,由師傅即席在火爐旁燒製,乳豬皮薄脆、肉質細嫩、脂肪甘香,連骨都令人回味,名副其實。配合偌大玻璃窗景與優雅環境,無論味覺或視覺都極具享受。
粵藝館
地址:時代廣場10樓1001A號舖
電話:2885 3390
營業時間:星期一至五 11:30-15:00、18:00-22:30|星期六至日 11:00-15:00、18:00-22:30
時代廣場美食餐廳|5. SENSU
SENSU 概念店融合侘寂美學與茶道精神,打造簡約寧靜的城市綠洲。嚴選日本與台灣茶葉,提供精品咖啡與特色茶飲,讓人於繁忙生活中小歇片刻。人氣下午茶可以選擇煙三文魚昆布奶油湯螺絲粉、脆多士及炒蛋,搭配熱烏龍茶。湯鮮味濃不過鹹,配料口感分明,味道與賣相兼具,打卡必選。
SENSU
地址:時代廣場B2樓B224A號舖
電話:2166 1189
營業時間:星期一至日 08:30-22:00
時代廣場美食餐廳|6. Green House
Green House 主打「西方風味亞洲菜」的創意料理。餐廳以綠意盎然的花草裝潢打造出如小花園般的舒適空間,讓人一踏入便感到放鬆愉悅,成為中西食肆中別具一格的打卡熱點。 晚餐套餐包括龍蝦牛排套餐:美國頂級西冷牛扒配秘製京醬,鐵板上桌香氣四溢,醬汁微辣惹味,牛排鮮嫩多汁;龍蝦肉質鮮嫩,海味十足,令人回味。甜品選擇亦豐富,特別適合三五知己飯後共享,滿足嗜甜味蕾,視覺與味覺雙重享受。
Green House
地址:時代廣場食通天10樓1004號舖
電話:2383 4022
營業時間:星期一至日 11:30-22:30
時代廣場美食餐廳|7. Penna • Moon Garden
Penna • Moon Garden主打現代風格與家庭式意大利料理。由港產名廚劉銘佳( Ken Lau )掌舵,餐廳以正宗意大利家庭食譜為靈感,推出多款自家製意粉、湯品、海鮮及肉類主菜,為食客帶來溫馨又精緻的用餐體驗。餐廳設有寬敞戶外露台,猶如城市中的綠洲,提供燒烤餐單,夜晚更有現場音樂表演,氛圍感十足。店內必試法國生蠔拼:由專業生蠔師傅親自介紹不同口味,一次可品嚐多達 16 款新鮮生蠔,鮮味十足,性價比極高,深受海鮮控喜愛。
Penna • Moon Garden
地址:時代廣場食通天11樓1105號舖
電話:2573 3344
營業時間:星期一至日 12:00-00:00
時代廣場美食餐廳|8.SULJIB (술집)
SULJIB (술집)是韓式居酒屋,主打刺身、韓式小食及燒肉料理。餐廳以型格裝潢與寬敞空間營造舒適氛圍,成為三五知己下班聚餐或假日放鬆的理想選擇。招牌菜式包括韓式生牛肉他他,配料如松子仁、洋蔥粒、雪梨粒及泡菜,拌蛋黃一同享用,口感滑嫩、層次豐富。另有專人即席燒牛肉服務,確保熟度與風味兼備,提升整體用餐體驗。
SULJIB (술집)
地址:時代廣場13樓1302號舖
電話:3580 2798
營業時間: 星期一至日 11:30-22:30
時代廣場美食餐廳|9. Zushi ANA 鮨穴
鮨穴 Zushi ANA主打每日由日本直送的新鮮魚鮮,並由資深師傅即席操刀,炮製出精緻刺身、壽司及廚師發辦料理。餐廳環境優雅,融合日式美學與現代格調,讓食客盡享和食之美。店內招牌菜式包括厚切刺身拼盤、天婦羅、串燒及炸物等,均以巧手製作,味道與擺盤俱佳。魚生飯份量十足,鮮味濃郁,令人回味。
Zushi ANA 鮨穴
地址:時代廣場12樓1202號舖
電話:2506 1232
營業時間:星期一至日 12:00-23:00
時代廣場美食餐廳|10. Terrace In Seaside
韓國仁川過江龍Terrace In Seaside主打韓式洋輕食,環境以木系設計配搭綠色植物,營造出猶如濟州果園般的自然氛圍,讓顧客在繁忙都市中享受片刻寧靜。人氣菜式包括香甜鬆軟的窩夫、濟州柑橘乳酪、燉牛肋骨蛋包飯以及外皮酥脆、香濃誘人的芝士炸雞,令人一試上癮。餐點融合韓式風味與創意擺盤,既打卡又滿足味蕾。
Terrace in Seaside
地址:時代廣場食通天11樓1102號舖
電話:9139 3200
營業時間:星期一至日 11:30-15:00、17:30-23:00
時代廣場美食餐廳|11. 芽莊越式料理
芽莊越式料理主打正宗越南美食,堅持選用新鮮食材,並從原產地直送優質稻米與魚露,展現地道烹調精髓。餐單涵蓋北越家常菜、順化皇室料理、東南亞風味及法式殖民色彩,巧妙融合傳統與創意,為食客帶來豐富多元的味覺體驗。店內有多款招牌菜包括河內魚餅、燒乳豬、軟殼蟹紙米卷及生牛肉牛丸湯河。牛肉大片鮮嫩、牛丸彈牙,湯頭清甜濃郁,完美呈現越南湯粉的經典風味。
芽莊越式料理
地址:時代廣場9樓922-923號舖
電話:2326 8728
營業時間:星期一至日 11:30-22:00
圖片來源:小紅書@Leo的吃喝玩樂、小紅書@YUYU、小紅書@Fishfish85、小紅書@敏敏特穆爾、小紅書@ Piglets_foodiehk、小紅書@吃珍珠的芋圓、小紅書@盈悠游、小紅書@跟著女王吃👑FoodieQueen、小紅書@linailiyoo
文:麥凱穎
時代廣場有多間餐廳,包括日式、韓式、中菜、西餐及越南菜等,例如SENSU、鐘廚、Green House及粵藝館等,選擇多元化。(按此看完整文章!)
各餐廳營業時間各有不同,例如SENSU為早上8時30分至晚上10時,而鐘廚則為早上10時至下午4時及晚上6時至11時,詳情可參考餐廳資料。(按此看完整文章!)
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無花果相伴的完美拍檔:天下第一豬🤝
上星期去了銅鑼灣時代廣場10樓的粵藝館(Art of Canton)吃晚飯😋 廳位於商場高層,環境光猛舒適,枱距寬闊,坐得幾舒服,又有少少高級餐廳氣氛,感覺好適合約會或者同朋友慢慢食一餐🫶 位置方便,由港鐵站行上商場就到,行街行到攰想坐低食好少少都幾就腳👍 最大賣點係將傳統粵菜加少少創意🎊 今晚我們點了幾道招牌🥢 西班牙栗子豬焦香叉燒🐷 以菠蘭黑豚五花腩,烤至表面微焦,咬落甜香爆汁,外層帶焦香,算係店內人氣之選🎖️ 即燒無花果天下第一豬🐽 即場以傳統爐火技巧燒烤製成,乳豬皮燒得非常香脆,旁邊附上自家熬煮的無花果醬,一蘸下去酸甜清香瞬間提升乳豬的甜香,味道更具層次,係品牌標誌性菜式之一🏅 濃湯排翅雲吞雞 🐥 用老雞、金華火腿、豬展熬制,再放入整塊花膠與排翅,湯頭清澈卻極鮮,令整鍋味道更見圓潤,十分暖胃🥘 蜂巢酥炸美國桶蠔(2隻)🦪 每隻大小如拳頭,蠔肉肥美飽滿,帶著自然的海水甜🌈 廚師先用特製蜂巢酥(一種輕盈脆口的米粉酥層,像蜂巢般多孔吸汁)包裹蠔身,然後入熱油輕炸至金黃外脆內嫩,表面還灑上少許魚子醬提鮮,一口咬下去,非常香脆,蠔汁瞬間滲出,混合酥香,鮮甜中帶點煙燻風味,完全沒有一絲油膩🥢 最後餐廳貼心地送了兩碗熱騰騰的紅豆沙糖水,沙綿甜度適中,帶淡淡陳皮香,完美收尾❤️ 今次喺粵藝館嘅晚餐體驗幾滿意,以商場高層粵菜、加上食材同服務質素嚟睇都尚算對辦🎉 氣氛舒服、菜式有水準又有少少創意,特別啱想輕鬆又略為隆重嘅聚餐場合🤗 #香港美食 #美食推介#香港生活#銅鑼灣美食#粤菜#高級粵菜#美食分享#我的美食日记#烤乳猪#中菜餐廳#UCreator#打卡美食#美食推介#香港美食#港島美食#旅行美食#時代廣場#粵菜#粵藝館 #ucreatorhk
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時代廣場韓食探店🙂↕️ 略貴味道一般🤏🏻
時代廣場除咗Banchan and Cook之外 13樓仲有另一間韓式餐館‼️ 整體嚟講食物質素中規中矩 價錢稍為略貴🤏🏻 Set B (3-4人): ✨海鮮湯 - 比想像中足料 海鮮亦算齊全 微辣感非常暖胃🤤 ✨牛肋肉 +$60 - 軟嫩得嚟 有啲咬口 調味都啱啱好🙂↕️ ✨海鮮煎餅 - 煎餅偏向脆炸嘅口感 個人鍾意煎多啲🫣 ✨拌粉絲 - 以為會係一碟 結果連埋前菜一齊 得兩三啖🫠 ✨半半炸雞 - 咬落入面都幾juicy 肉質嫩滑 甜辣同醬油味足夠🐔 散嗌餐點: ⚡️傳統豬手配沙律 - 豬手口感偏韌 配搭沙律可以解膩😌 ⚡️慶南生蠔釜飯 - 份量少咗啲🥹 不過生蠔都有啲鮮味 但係個飯本身就冇乜味🥲 ⚡️醬油蝦 - 成餐飯覺得最抵食係佢 算大隻 醬油亦入味🦐 ⚡️芝士蛋卷 - 正正常常 中間嘅芝士做到拉絲 蛋卷食落都好滑🥚 #韓式料理#韓國美食#韓國#UCreator#假期推介#Foodie#時代廣場韓式餐廳#海鮮湯#炸雞
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瀧本 | 銅鑼灣 | 旺區平價放題 午市放題 $198 / 位 刺身上枱擺盤幾靚,而壽司款式都唔少,有黑松露赤蝦、蔥香吞拿魚、甘口三文魚腩、醬燒蟹棒、醬燒三文魚、火炙左口魚邊等等,每件細細舊,可以試多幾款。 除咗壽司,放題本身包仲埋一個火鍋,出面有蔬菜類嘅配料任攞。 其他熱食選擇亦豐富,包括西京燒比目魚、大阪章魚燒、芝士年糕、芝麻雞翼、茶碗蒸同黑椒牛粒等等。飲品有三個雪櫃咁多。銅鑼灣放題呢個價錢嚟講係抵食嘅。 🍽 餐廳: 瀧本日式料理 🏠 地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期8樓 #步步糕升
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