「祥興記上海生煎包」連續多年榮獲米芝蓮必比登推介,是不少訪港旅客必吃的街頭小食,主打脆底爆汁的生煎包,口味包括鮮蝦、黑松露及蟹粉等等,店舖門口經常大排長龍!最近,記者發現「祥興記」將會在旺角開設第5間分店,舖位現時已有裝修圍板,即看下文了解詳情及選址~
祥興記即將登陸旺角豉油街
連續多年榮獲米芝蓮必比登推介的「祥興記上海生煎包」,將會在旺角豉油街開設全港第5間分店,目前舖位已有裝修圍板,並寫上「即將開幕」的字眼,相信正式開業後定會成為區內的人氣排隊食店!
必試脆底爆汁生煎包
「祥興記」主打脆底爆汁生煎包,口味包括招牌、鮮蝦、麻辣、黑松露及黃金蟹粉等等,可以單點一款口味、雙拼兩款口味或綜合口味。生煎包皮薄餡多,底部煎得金黃焦脆,輕輕一咬即時噴出湯汁,豬肉餡料亦相當飽滿,令人一試難忘~
除了人氣必食生煎包之外,店內亦有其他麵食、雲吞或湯品,包括秘製蔥油拌麵、上海酸辣湯、雞絲粉皮、陳年花雕醉雞湯麵及足4兩蟹粉拌麵等等。
▼按下圖看祥興記Menu▼
祥興記上海生煎包
旺角店
地址:豉油街33號地舖
電話:待定
營業時間:待定
尖沙咀店
地址:樂道48號地下6A號舖
電話:9844 2149
營業時間:09:00 - 21:00
灣仔店
地址:譚臣道76號地舖
電話:6197 4615
營業時間:10:30 - 20:30
中環店
地址:蘇豪擺花街48號地舖
電話:2690 0725
營業時間:09:00 - 21:00
西環店
地址:堅尼地城卑路乍街135號地舖
營業時間:10:00 - 21:00
資料及圖片來源:祥興記官網、小紅書@不务正业的大人、小紅書@鼓鼓熊及Foodpanda
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不爆汁包換的生煎包
今次介紹比大家,係我在旺角如果諗唔到食咩,好大機會都會食番呢間-劉興記😎事關佢既生煎包真係好正! 生煎包最好問下姐店員有無準備出爐,如果撞正出爐個轉,我就大獲啦,最少都4個起先再食其他~生煎包真係爆汁!(招牌原味比蟹黃更蟹多汁)第一啖一定要好小心…我就算輕輕吉爆先,都試過一咬再流曬出來😂每個肉質都又滑又嫩~正! 另外蟹粉拌麵平日我是先放1/3撈來起(為了拍攝效果所以全倒進去)怕味道太濃膩可以先落1/3,再因應自己喜歡的濃度再加會更加好🤭 其他還有小籠包、雞絲粉皮、炸豬扒等都值得一試😼他們在逆市也開到六間分店,而且經常仲大排長龍,可見品質真係有保證👍🏻 #生煎包#上海菜#旺角美食#旺角推薦美食#蟹黃拌麵#蔥油撈麵#旺角老店#劉興記
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上環平民高質滬菜「劉興記生煎包專門店 」
呢間上環平民高質滬菜@lauhingkee 最近新推岀咗全球首創『瀨尿蝦生煎包』🦐 瀨尿蝦鮮甜同爆汁生煎包完美結合?‼️另外小店亦推岀任飲豆漿🥛,惠顧任何套餐或消費滿$60或以上就可,凍豆漿真材實料,濃濃豆香😋 全球首創嘅瀨尿蝦生煎包,生煎包底部好香脆,內𥚃嘅湯汁爆滿,瀨尿蝦鮮甜多汁😍 瀨尿蝦配新鮮豬肉鮮味雙重up! 蟹黃拌麵🦀都係必叫,一整碗蟹黃倒入上海麵條中,份量非常澎湃,每一啖充滿蟹黃🧡,而每一條煙韌麵條吸收蟹嘅精華,非常吸引!鍾意蟹黃嘅朋友都要試蟹粉小籠包🥟,小籠包皮薄,一咬就爆汁💦,蟹粉混入豬肉餡內,蟹粉嘅鮮香配鮮甜肉餡,令小籠包湯汁昇華🤩而中意傳統麵食可以點排骨蔥油拌麵,蔥油拌麵好香口,炸排骨香脆鬆化😆 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#chill嘆酒店旅人祭#沉醉櫻花海#cetaphil舒特膚肌膚關注月#每日新鮮果昔#ucreatorhk#hkfoodie#momentswithucreator
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傳說中……噴射式爆汁生煎包💦
https://www.instagram.com/p/C_8IDbwS0y9/?igsh=eG80eWxuc3J1aXZr IG : Kgaamej_snk 劉興記生煎色專門店🥢🥡周潤發發哥都話正👍🏻 網上爆紅🔴餐廳生煎包超級爆汁💦 出爐包底脆金黃✨肉汁爆Juicy🥩 劉興記生煎包選用本地的新鮮豬肉(梅頭最瘦的部位 ) 以人手搓製、推皮、包餡。再放到特製上海生鐵鍋上以混水煎法煎製,最後再加芝麻、蔥花增香味撲鼻✔️ 💁🏻♀推介之選 📍招牌生煎包(蔥花)🌿 原味生煎包一咬落去肉汁爆多真係有一湯匙💦 生煎包底部煎得好酥脆,食落去咔嚓咔嚓聲👍🏻 外皮超薄唔會令人覺得厚實,肉質咬落去唔會鬆散 📍蟹粉生煎包🦀️(芝麻) 生煎包頂部有很多芝麻好香🍴 口咬落去蟹粉湯同生煎包内的肉汁真係爆出黎 蟹粉味冇蓋過肉汁的香味,味道配合得啱啱好 相比招牌生煎包真係另一種風味♨️ 📝生煎包無爆汁,可免費更換 🥛凡惠顧任何餐滿$ 60 可任飲豆漿 📍皇牌S2蔥油雞扒飯十生煎包1隻 -皇牌SI及2改配麵/湯麵+10 煎雞扒食落好酥脆肉質鮮嫩雞肉無雪藏味 鍾意雞扒同湯另上🍽️令雞扒保持酥炸口感 麵質唔會煮得太林身比正常上海麵幼少少 📍鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2隻 - 鮮雞湯小雲吞12粒十生煎包2隻 一口小雲吞咬落外皮厚度適中,滑溜可口 內餡好足料,口感豐富。 #劉興記生煎包專門店 旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖 ******************************************************** 投票人數超過1000人會喺裏面抽出三個幸運兒👑 可以免費試食《噴射式招牌生煎包及蟹粉生煎包》 **最終決定權由劉興記及本人IG數據為實** 💁🏻♀️按入留言投票 #生煎包#旺角美食#旺角必食#香港美食 #foodie#foodporn#foodporn#foodphotography #hkfoodie#hkfoodblogger#foodstagram#food #picoftheday#explorepage#explore
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