近年愈來愈多港人愛上東南亞美食,無論是泰國的冬蔭功、新加坡的海南雞飯,還是馬來西亞的牛骨煲,濃厚香料加上足料惹味,總能勾起旅行的回憶。不過就算你未有機會出走,也可以在青衣城找到一試傾心的地道南洋料理,近年集合多間人氣東亞南菜館,以下就為大家精選了4間必吃推介,無論你喜歡辛辣開胃,還是鍾情足料濃湯,總有一間合你口味!
泰作:沙哇滴卡~正宗泰式味道!
要食得地道,手藝當然要正宗,泰作由幾位泰國廚師親自坐鎮,主打香濃不膩的地道泰菜,款款都花盡心思又惹味。無論是泰式避風塘炒蟹,抑或大頭蝦冬蔭公,每啖都歎得到地道泰式香料魅力。
飲品方面,必試全新推出的芒果溶岩沙冰,集結台灣愛文芒的香甜細緻與泰國呂宋芒的濃郁芳醇,交織出極致芒果風味,再加上自家秘製芒果乾,令口感更加豐富。三重芒果享受,一試難忘!此外,餐廳氣氛輕鬆親切,最適合想自在享受美食的你!
位置:青衣城1期302號舖
營業時間:星期一至日8:30am–10pm
薈欣・越南料理:一家開餐推介
想找一間適合一家大細聚餐,又有誠意菜式的餐廳,薈欣・越南料理就最適合大家!這裡主打越南經典菜式,各款特色湯河、地道小菜,每一道都滲出清新香料氣息。
不少食客推薦的生牛肉牛腩湯河,湯底清甜夠熱,搭配薄滑河粉與肉香十足的牛肉,令人回味;順化番茄牛腩煲,特選肥瘦相間的牛腩,新鮮多汁的番茄將顏色及酸味昇華,最後加上羅勒和香茅等多款香草,令整個牛腩煲添上獨特嘅越南風味。
位置:青衣城1期203號舖
營業時間:星期一至日11:30am–10pm
熟客:感受舌尖上的清新酸辣、火候恰到好處
一踏入「熟客」,就好似走進異國街頭,空間設計充滿南洋熱帶繽紛感覺。主打新加坡、馬來西亞和印尼料理的「熟客」,無論是醒胃又鮮味的酸辣明爐魚,抑或惹味的新加坡白胡椒炒蟹,每一道都滲出東南亞獨有的豐富層次,餐牌亦有很多「非辣」選擇,非常適合怕辣又想試東南亞菜的人。
其中必試酸辣明爐魚,用上南洋菜最具代表性的青檸、魚露及辣椒等材料炮製濃味的酸辣湯汁,明爐魚用大火蒸,肉質嫩滑又鮮甜。將兩者結合就成為味道層次十足的開胃菜。再配一杯冰凍可口新鮮椰青水, 真是一場味蕾終極享受!
位置:青衣城1期202號舖
營業時間:星期一至日11:30am–10pm
亞參雞飯:帶你穿梭星馬街頭
亞參雞飯大廚親赴星馬學藝,用真功夫還原當地風味,從招牌亞參去骨海南雞飯到新加坡喇沙米線,每口都嘗盡新馬地道滋味。海南雞選用三黃雞,肉質嫩滑、雞香四溢,配上以香料雞湯煮成的油飯,香氣滲透每顆米粒,努力打造「99分去骨海南雞飯」。最近全新推出的檳城紅茄參巴牛骨煲,用慢煮方式將牛骨煮至軟腍入味,加上秘製紅茄參巴醬汁成為香濃不膩的美味菜式。甜品方面,斑蘭咖央多士酥脆香甜而不膩,讓人一試愛上。
位置:青衣城1期218A號舖
營業時間:星期一至日11:30am - 9:30pm
睇戲即享多間餐廳優惠 食肆消費再有免費泊車
青衣城除了美食,還有猛片如雲的影藝戲院。商場正推出「美味放映」優惠,憑影藝戲院(青衣城)即日戲票即可享受不同飲食優惠,包括上面介紹的泰作,以半價享用蝶豆花拿鐵或泰宗手打泰茶朱古力!
星期一至五(公眾假期除外)日間在商場餐飲食肆消費任何金額,即可參加「餐飲泊車禮遇」活動,享2小時免費泊車,讓你食得更盡情!
更多「美味放映」優惠:https://www.maritimesquare.com/tch/promotions/dineandmovie2024
「餐飲泊車禮遇」詳情:
www.maritimesquare.com/tch/promotions/free-parking-privilege
(資料由青衣城提供)
人氣餐廳排名
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星期天,媽咪終於有假放,想試下星馬菜,所以就去左食亞參雞飯。因為實在太肚餓,所以都嗌左幾款菜式。 去亞參就一定要食佢大名鼎鼎嘅亞參海南雞飯🍛,佢係用上三黃雞,雞味特別濃,肉質又鮮嫩,食雞胸肉都唔會鞋,配搭埋三種秘製醬汁,包括酸辣汁丶薑蓉同埋甜豉油,食出唔同嘅風味。仲有個飯唔係普通嘅雞油飯,而係混合咗班蘭葉同香茅用雞湯煮成,食啖飯都特別有雞香味,所以咁出名係有原因架! 第二道菜係檳城紅茄參巴醬鴨腿滲滲🍲,一拎到黎心諗不妙,好似嗌錯餐,諗住隻鴨腿應該好鞋。點知食落超嫩滑,佢仲好貼心,整左錫紙方便客人大啖大啖咁咀嚼隻鴨腿,個湯都好濃郁,睇得出落足料都熬個湯底。 至於最值得推介嘅小食就一定係班蘭咖央多士🧇, 烘到底面都香脆嘅多士,夾住牛油同埋咖央醬, 一啖啖咬落去,又香濃又豐富嘅口感,食到人有幸福嘅感覺💕 最後飲番杯班蘭咖啡☕,為呢餐劃上完美嘅句號。 #步步糕升
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🐔99分海南雞飯,食過未呀?😋
🧡完隻海南雞 海南雞係一道亞參雞飯必點的主食,嫩滑的白切雞,搭配香米飯、雞湯和多種蘸醬。雞肉鮮嫩多汁,米飯香甜! 🧡明爐酸辣亞參魚(原條) 這道菜是以整條魚為主角,經過明爐烤製,並配以酸辣的亞參醬汁。亞參醬汁由亞參果(羅望子)製成,酸中帶甜,與魚肉的鮮美相得益彰,風味獨特。 🧡斑斕咖央多士 一道東南亞風味的甜點,咖央醬甜美濃郁,塗在烤得酥脆的吐司上,超好味! 餐廳:亞參雞飯 #幾飽都要食埋甜品 #幾飽都要食埋甜品#亞參魚#斑斕咖央多士.#海南雞飯
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「檳城街頭排骨山」做緊週年優惠,五折咋!😱✨
晚餐同老公嚟到屯門錦薈坊嘅「Kaya咖吔」,竟然撞正我哋最愛嘅「檳城街頭排骨山」做緊週年優惠,五折咋!😱✨ 緊係即刻叫返份啦!🤩 排骨山真係無得輸,醬香濃郁,肉質軟腍入味!😋🍖 「新加坡喇沙」湯底香濃,椰奶同香料平衡得剛好,配料又足。🍜🌶️ 「老鼠粉」鑊氣夠,食落好有檳城街邊風味。🍲🔥 特別鍾意佢哋嘅「咖央多」,烘得脆脆的,入面班蘭咖央醬好香。🍞💚 加12元升級嘅「馬來芒果汁配芒果雪糕」,果香清新,冰涼解膩。🥭❄️ 壓軸嘅「海鹽雪糕椰汁珍多冰」層次豐富,綠粉條彈牙,同鹹甜雪糕意外合拍。🍧🍃 折後超驚喜,兩個人三百蚊有找,飽到捧住個肚走,已經諗緊幾時再encore!🤣💸💕 #UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #TRAVELwithUCreator #新加坡 #新加坡必食 #新加坡美食 #馬來西亞 #馬來西亞必食 #馬來西亞美食
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