人氣兩大自助餐餐廳銅鑼灣 Mr. Steak Buffet a la minute X 沙田The Palate 柏麗廳，共同推出「奢華日本之月」，提供多款日本珍饈佳餚，不但可任吃即開岡山縣蠔和和牛美食，每天晚上更有藍鰭吞拿魚的即席解體，無論視覺還是味覺都是一大享受！價錢更低至$378起！即看內文介紹～
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銅鑼灣 Mr. Steak Buffet a la minute最近聯乘沙田The Palate 柏麗廳推出「奢華日本之月」。
這次主題的最大特色就是兩間餐廳每天晚上7:30都會有由「日本直送」的原條約40公斤的長崎藍鰭吞拿魚即席解體，讓食客近距離觀賞，就算錯過了表演，同樣能品嚐到新鮮到吞拿魚赤身和中大拖羅。
除此之外，兩間自助餐的和牛非常有名。三大和牛做法包括珍寶火炙和牛壽司、日本和牛塩麴燒及惹蔥蒜和牛鐵板燒。絕對是一班牛魔王的天堂！
珍寶火炙和牛壽司以火槍火炙日本A5和牛，霜降的紋理令人有種入口即溶的錯覺。再配上壽司飯及特製醬汁，油脂在口中融化的滋味很有驚喜！
惹蔥蒜和牛鐵板燒即叫即製，經過鐵板高溫煎制，搭配葱花和蒜片，吃下去肉汁爆發。
原條日本和牛塩麴燒以鹽麴醃製，肉質同樣粉嫩。
自助餐的另一賣點就是任吃即開⽣蠔，新鮮大隻。海鮮方面，當然少不了龍蝦(晚上7:30後供應)、蟹腳、蟹鉗、青口等等。龍蝦彈牙多膏，而蟹腳及蟹鉗都鮮甜啖啖肉。
還有多款前菜、熟食及刺身壽司等。
甜品區選擇非常豐富，有過30款甜品供應，無論是泡芙、蛋糕、啫喱、豆腐花、焦糖燉蛋、窩夫等都應有盡有；
Mr. Steak的甜品中最特別就是朱古力心太軟，廚房會按照客人的留言紙在碟上畫上圖案及寫字，非常心思。而且朱古力心太軟一切開，裡面的朱古力醬就湧出來，非常澎湃！
除了咖啡奶茶及果汁花茶外，無論紅酒、白酒和氣泡酒都是任飲，是酒鬼最愛！而The Palate更設有雞尾酒站。
價錢可參考
The Palate
地址：沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
電話：2633 1288
預約：
Mr. Steak Buffet a la minute
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
電話：2881 5757
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Mr. Steak Buffet今期重點係佐賀和牛以及現場即切日本空運直送原條藍鰭吞拿魚表演!加上一直都出名嘅海鮮區及甜品區,難怪每晚爆場!🔥 🦞 海鮮區超澎湃:龍蝦､長腳蟹同生蠔🦪海鮮新鮮大隻好滿足,今晚有嘅日本蠔質素都幾高,鮮甜大隻 🍣日本料理區方面唔少得嘅係藍鰭呑拿魚大拖羅､中拖羅及赤身!而紅蝦､三文魚､帶子等刺身壽司亦無限量供應 🥩 和牛主打: 香煎佐賀和牛､火炙和牛壽司:和牛油花勻稱油香十足,不同變化多重享受! 熟食類:日本豚壽喜燒､香煎鵝肝､燉湯､天婦羅等各有特色 🎂至於甜品方面選擇種類多,蛋糕､雪糕､以及畫好晒碟嘅朱古力心太軟都一定要拎,今次畫咗隻usagi小兔兔勁可愛😍 #雙聚嚐月
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今期自助餐,一定要推介 📍The Palate柏麗廳,每晚7:30有新鮮的日本藍鰭吞拿魚即席切割 可以近距離睇師傅分割藍鰭吞拿魚 的不同部位,新鮮程度💯 鍾意食海鮮嘅🦞不能錯過呢個 任食即開 日本生蠔､原隻龍蝦 同 雪花蟹腳嘅機會 ‼️ 生蠔肥美,入口鮮甜,龍蝦肉質爽口彈牙,蟹腳粗壯,啖啖肉,超滿足‼️ 另外自助餐主題,和牛料理亦是一大亮點‼️ 火炙日本和牛壽司:油脂香氣四溢 鹽麴燒和牛:肉質軟嫩🥰 鐵板薄燒和牛:薄切嘅和牛肉在鐵板上迅速燒熟,保留到原有肉汁,牛味夠香濃🥰 現場還有特調Cocktail和Mocktail,水果口味,酸酸甜甜,非常容易入口😉 鍾意食甜品嘅必食‼️ 朱古力心太軟 🥰 香濃幼滑,完全無甜膩感👍🏻👍🏻👍🏻 而且現場仲有畫碟服務,好適合用來慶祝､表達心意 甜品區選擇都非常多 香蕉拖肥批 :香甜濃郁,甜度剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻 黑白朱古力松露蛋糕:香氣迷人 法式Mille Feuille開心果櫻桃千層酥:造型精緻,味道層次豐富 最後,當然小不了MOVENPICK雪糕,還能自助添加各種配料,超滿足‼️ 最近優惠期間‼️晚市時段人均$477 高食到咁豐富嘅自助餐,性價比極高🥰🥰 記得收藏去試吓啦 📍柏麗廳 (沙田) 沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 #namnam又食啦 #自助餐#香港自助餐#沙田美食 #hkfoodshare#香港美食#酒店自助餐 #放題#任食#蟹放題#生蠔#相機食先#美食推薦#美食地圖#hkfoodstagram #美食分享#食好西#foodstagram#foodie #hkfoodle#foodliehk#foodporn #buffet#hkbuffet#龍蝦#佐賀牛#和牛#帝都酒店#thepalate#柏麗廳
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