灣仔合和商場│合和餐廳│灣仔美食│全新地標合和商場於1月正式開幕，吸引多國美食品牌登陸商圈，包括來自東京的米芝蓮餐廳壽喜燒 割烹 日山、日式昭和風咖啡店星光喫茶洋食、主打現代歐陸菜餚的Landau's、多元烘焙概念店BAKERY BY THE GRAND、以及台式茶飲店倆仨杯，進一步豐富灣仔區的美食地圖。
合和商場餐廳│1. 日山
日本東京米芝蓮壽喜燒餐廳「壽喜燒 割烹 日山」繼尖沙咀店後，於灣仔開設第2分店。灣仔新店以還原日本總店為概念，包括門口的日山暖帘、標誌性紅色地氈以雙虎刺繡的四曲屏風等設計，餐廳共設有66個座位，全獨立房設計，每個房間均以風景及花卉種類的日文漢字命名，如「雪、月、花」。
適逢灣仔新店開張，午市套餐亦有推出新選擇，如「日山燒 A5 和牛丼」、「A5 和牛拉麵拼時雨煮和牛丼」，晚餐方面同樣提供標誌性「松」、「竹」、「梅」套餐外，我們特別設計了全新的派對限定餐牌「聚 Atsumaru」，套餐設計以四位起計，餐牌中不乏打卡熱門選項如「果汁啫喱彩虹梳打」、「清酒蒸季節鮮蠔」或灣仔本店限定特備的「季節御飯鍋」等。
日山
地址: 合和商場4樓416號舖
電話: +852 9545 9537
營業時間：星期一至五12:00 - 15:00; 18:00 - 22:00
星期六、日及公眾假期 12:00 - 15:30; 18:00 - 22:30
合和商場餐廳│2. 星光喫茶洋食
由居港20年的日籍飲食達人Tamaki主理，全新餐廳星光喫茶洋食正式登場！無論是裝潢、氛圍還是料理，都融合了日本和西方風格。
特色菜式包括星光沙津、和牛薄燒海草鰹魚湯意粉、肉醬芝士三文治等。甜品方面，推出如星光玉子布丁與栗子蒙布朗等懷舊美點，飲品推介昭和經典虹吸咖啡。
星光喫茶洋食
地址: 合和商場4樓409-410號舖
電話: +852 2813 9113
營業時間：11:00 – 22:00
合和商場餐廳│3. BAKERY BY THE GRAND
BAKERY BY THE GRAND 是一間烘焙麵包咖啡店，每日出爐的麵包採用培育超過20年的酸種製作，提供多款烘焙美食，包括東歐傳統煙鹵卷、蜜糖牛角包、中東風開心果牛角包等。
BAKERY BY THE GRAND
地址： 合和商場3樓332-333號舖
電話：+852 2525 0018
營業時間： 08:00 – 21:00
合和商場餐廳│4. 倆仨杯
倆仨杯將傳統台灣茶文化與現代創新理念結合，打造出別樹一格的台式飲品及小吃，招牌飲品有粒粒⽩桃烏龍，採用本地⽩桃果⾁與炭焙烏龍茶葉，另外亦有台灣小食如鹽酥菇、滷製鴨舌、⽜筋、⽜腱、豬腸、雞⼼等。
倆仨杯
地址：合和商場4樓4A號舖
電話：+852 6752 4550
營業時間：星期一至五11:30-20:30
星期六、日及公眾假期 12:00-21:00
合和商場餐廳│5. Landau's
全新現代歐陸餐廳 Landau's 分Dining Room 及 Bar & Grill 兩個用餐體驗，Dining Room 由來自新奧爾良的行政總廚 Jack Carson 主理，全日供應午餐和晚餐。
而Bar & Grill 由午餐時段營業深夜，最適合三五知己輕談淺酌，必點菜式有「加拿大豬扒」、「煙燻牛肉三明治」等。Bar & Grill 設半戶外空間，讓食客在陽光微風伴隨，共享惹味烤爐佳餚，品嚐生啤、雞尾酒等美酒。
Landau's
地址: 灣仔皇后大道東 213 號胡忠大廈 2 樓
電話: +852 2808 0882
營業時間：Bar & Grill: 11:30 – 23:30 (Happy Hour: 16:00 – 19:00)；Dining Room: 11:30 – 14:30; 18:00 – 23:30
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狗
灣仔合和商場
綱红洞穴餐廳
樂最喜歡去petfriendy 合和商場 最近火红的洞穴餐廳Coffganic坐落于湾仔合和商场 當然立即探店。未正式開張已經要排隊。 當日我和媽媽試左luch set. 味道唔錯，價錢合理，下午時段，名物鷄蛋仔已售罄。 由香港首位女咖啡师冠军Penny Pang主理特色咖啡，与2023年世界调酒冠军Leo Ko打造的创意鸡尾酒，以风味、创新与艺术为核心理念，在瑞士风味中注入本地灵感。无论是悠闲早午餐、浪漫晚餐还是朋友聚会，都能带来令人难忘的味觉享受。 📍 @Coffganic 皇后大道東133號合和商場3樓336號舖
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台式料理
倆仨杯-海港城店
海港城嘆台式好味😋 $35 嘆滷肉飯
🌞酷熱天氣，最適合找個商場舒舒服服逛逛，最近去了海港城，和二寶玩完“switch 夏日齊玩”，就找餐廳醫肚，行到去差不多LCX 盡頭就見到一間台式餐廳---“倆仨杯”，雖然處於黃金地段，但這間餐廳價錢十分親民😍，食物質素還很高 坐外面的座位更可飽覽維港風景，還可欣賞巨型bearbrick，有小朋友的家長表示歡迎，有時候害怕自己小朋友嘈吵到別人用餐的話，餐廳外面座位絕對是一個好的選擇👍🏻。 餐廳有多款台式主食，小食，台式飲品和甜品 ，我們點了以下食品: 🍽🍛主食🍽️🍜 1️⃣滷肉飯 $35 滷肉飯香氣滿溢，肥瘦均勻，粒粒分明，加上豐富配料：微辣酸菜+半隻蛋，配埋軟硬適中白飯，絕配。 2️⃣醉封門柳烏冬 $72 有少少酒苦甘味，但恰到好處，牛肉非常嫩滑，不會有太多肥膏。 3️⃣滷肉拌烏冬$35 滷肉肥瘦均勻，粒粒分明，配上大人小朋友都愛吃的烏冬，正! 🍟小食🍤: 1️⃣滷雞翼 $25 雞翼好入味，淋身，好味 2️⃣鹽酥雞 $28 即叫即炸又香又脆，外皮炸得好香脆裡面肉質嫩滑 3️⃣台式粗薯條$25 薯條就是小朋友至愛，台式薯條配上特制味粉，外脆內軟，好好味 4️⃣芋泥地瓜球$20 外脆內軟，圓碌碌，外形討好，香脆外皮配上香甜芋泥，小朋友都大讚好味😋! 🧋🍹台式飲品🧋🍹(配杯墊心意卡，可以寫字留言送人) 1️⃣🍓冰糖草莓沙冰$48 (期間限定) 必飲，推薦度⭐⭐⭐⭐⭐ 芝士厚身奶蓋配上酸甜草莓沙冰，配搭一串每天店舖新鮮製造的士多啤梨冰糖葫蘆🍓，味道很有層次，消暑必飲，也是小朋友至愛。 2️⃣葡萄柚鐵觀音$32 有葡萄柚，茶底清香，夏天解渴之選 3️⃣黑糖珍珠岩鹽厚鮮奶$38 甜度固定，選用4.3 鮮牛奶，奶味香濃，珍珠煙韌，配上岩鹽，是一杯高質嘅的珍珠奶茶。 4️⃣烤布蕾奶蓋鐵觀音奶茶$38 濃濃的烤布蕾奶蓋，有脆焦糖在表面，甜甜的，配上濃厚觀音奶茶，味道有層次。 店內還有多種甜品選擇，今次未試到，下次要約埋三五知己一齊試下先，這間要bookmark 🧋倆仨杯（海港城店 ）@ottershk 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX21E號舖 🕦營業時間:上午11時30分至下午10時 #倆仨杯#親子kol#親子blogger#hkmama#hkmom#二寶媽#hongkongbaby#香港媽媽#寶寶日常#育兒日常#港媽日常 #hkkidsmodel#hkfoodie#親子KOL#親子好去處#親子玩樂#香港媽咪#香港媽咪幫#香港媽媽#美食推介#手搖飲品#台灣菜#開飯喇尖沙咀#開飯喇#海港城美食#海港城#海港城Icx
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打卡熱點
灣仔合和新開嘅合和酒店連同6樓層商場，今次嚟探索一下🧐 ➡️商場地下中央有一個好大嘅地方用作平衡車探險樂園，大人可玩旁邊的 Pickleball ↗️樓上亮點有日本大型傢俬家品店NITORI ↗️人氣美妝店TokyoLifestyle 亦有進場 ↗️食店方面要推介4樓嘅星光喫茶洋食Seiko Kissa and Yoshoku～很有昭和風 ↗️6樓嘅東京食堂都好有日本小店嘅風味 #旅行都要先乳後水
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