灣仔美食│灣仔合和商場餐廳推介！過江龍壽喜燒/烘焙店/台式茶飲

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倆仨杯-海港城店

海港城嘆台式好味😋 $35 嘆滷肉飯

🌞酷熱天氣，最適合找個商場舒舒服服逛逛，最近去了海港城，和二寶玩完“switch 夏日齊玩”，就找餐廳醫肚，行到去差不多LCX 盡頭就見到一間台式餐廳---“倆仨杯”，雖然處於黃金地段，但這間餐廳價錢十分親民😍，食物質素還很高 坐外面的座位更可飽覽維港風景，還可欣賞巨型bearbrick，有小朋友的家長表示歡迎，有時候害怕自己小朋友嘈吵到別人用餐的話，餐廳外面座位絕對是一個好的選擇👍🏻。 餐廳有多款台式主食，小食，台式飲品和甜品 ，我們點了以下食品: 🍽🍛主食🍽️🍜 1️⃣滷肉飯 $35 滷肉飯香氣滿溢，肥瘦均勻，粒粒分明，加上豐富配料：微辣酸菜+半隻蛋，配埋軟硬適中白飯，絕配。 2️⃣醉封門柳烏冬 $72 有少少酒苦甘味，但恰到好處，牛肉非常嫩滑，不會有太多肥膏。 3️⃣滷肉拌烏冬$35 滷肉肥瘦均勻，粒粒分明，配上大人小朋友都愛吃的烏冬，正! 🍟小食🍤: 1️⃣滷雞翼 $25 雞翼好入味，淋身，好味 2️⃣鹽酥雞 $28 即叫即炸又香又脆，外皮炸得好香脆裡面肉質嫩滑 3️⃣台式粗薯條$25 薯條就是小朋友至愛，台式薯條配上特制味粉，外脆內軟，好好味 4️⃣芋泥地瓜球$20 外脆內軟，圓碌碌，外形討好，香脆外皮配上香甜芋泥，小朋友都大讚好味😋! 🧋🍹台式飲品🧋🍹(配杯墊心意卡，可以寫字留言送人) 1️⃣🍓冰糖草莓沙冰$48 (期間限定) 必飲，推薦度⭐⭐⭐⭐⭐ 芝士厚身奶蓋配上酸甜草莓沙冰，配搭一串每天店舖新鮮製造的士多啤梨冰糖葫蘆🍓，味道很有層次，消暑必飲，也是小朋友至愛。 2️⃣葡萄柚鐵觀音$32 有葡萄柚，茶底清香，夏天解渴之選 3️⃣黑糖珍珠岩鹽厚鮮奶$38 甜度固定，選用4.3 鮮牛奶，奶味香濃，珍珠煙韌，配上岩鹽，是一杯高質嘅的珍珠奶茶。 4️⃣烤布蕾奶蓋鐵觀音奶茶$38 濃濃的烤布蕾奶蓋，有脆焦糖在表面，甜甜的，配上濃厚觀音奶茶，味道有層次。 店內還有多種甜品選擇，今次未試到，下次要約埋三五知己一齊試下先，這間要bookmark 🧋倆仨杯（海港城店 ）@ottershk 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX21E號舖 🕦營業時間:上午11時30分至下午10時 #倆仨杯#親子kol#親子blogger#hkmama#hkmom#二寶媽#hongkongbaby#香港媽媽#寶寶日常#育兒日常#港媽日常 #hkkidsmodel#hkfoodie#親子KOL#親子好去處#親子玩樂#香港媽咪#香港媽咪幫#香港媽媽#美食推介#手搖飲品#台灣菜#開飯喇尖沙咀#開飯喇#海港城美食#海港城#海港城Icx

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Landau's

灣仔歐陸菜🤤！即叫即製超正！

這間人氣西餐廳歷史悠久,位於灣仔的胡忠大廈,主打精緻當代歐陸菜,融合地道及現代元素,嚴選每日新鮮優質的食材,所有食物及飲品均即叫即製｡ . 店內環境寬敞舒適,一邊是意大利餐廳裝潢華麗典雅且氣派十足,有標誌性的彩繪玻璃天花,有提供畫碟及即影即有服務充滿儀式感,適合慶祝生日或特別節日,另一邊則是宴會廳專為派對和特別活動而設｡ . 週末的早午餐牌價錢性價比較高,有多款前菜､主食､沙律､三文治及蛋料理等,亦有兩小時自由暢飲｡ . 🔸Chef's Cold Cuts - $198 Fellino Salami有濃郁的肉香及蒜香;Pistacchio Mortadella加入開心果風味;24個月熟成的聖丹尼爾火腿柔軟濕潤,有較低的鹹度和濃郁的甜味餘韻;還有香脆的茴香塔拉利鹹餅及多汁的酸瓜｡ . 🔸Uni/King Crab Scrambled Egg - $228 豐腴的海膽入口即化,有豐富的鮮甜味;帝王蟹飽滿鮮甜且有彈性;滑蛋軟滑細緻;自家製意式鬆餅外脆內鬆軟,還有焦糖香的棕色奶油及清新的檸檬汁｡ . 🔸Steak Al Pepe Verde - $298 250g的澳洲黑安格斯腹脅牛排煎得外焦內粉嫩,細膩的大理石花紋鮮嫩多汁,有濃鬱的牛肉風味,可蘸上青椒醬香辣鮮甜,還有金黃酥脆的薯條撒上調味粉,可蘸上茄汁｡ . 🔸Fettuccine Cheese Wheel - $318 席前料理的車輪芝士意大利麵,意大利寬條麵彈牙有嚼勁且有麥香,半溶化的芝士濃郁鹹香,更有拉絲效果,有陣陣黑松露醬的飄香,還有新鮮刨的黑松露片慢慢釋出香氣｡ . 🔸Broken Cannolo - $88 幼滑細膩的開心果意大利雪糕有濃郁的堅果香氣,蓬鬆的乳清芝士軟嫩輕盈 ,又有朱古力脆片及薄脆餅酥脆增添口感,再撒上果皮碎碎｡ . 🔸Panna Cotta - $88 意式奶凍滑順柔滑,充滿濃郁的奶香,時令水果粒以Moscato葡萄酒浸漬甜美清爽,還有細緻柔軟的意式蛋白霜帶點酸爽｡ . 🔸Rose Apple Fizz - $78 玫瑰蘋果氣泡飲以梳打水為基底,有酸甜的青蘋果､蘋果汁及檸檬汁,又有玫瑰糖漿增添淡淡花香｡ . 🔸Scarlet Buck - $78 以薑汁汽水為基底,有酸甜的士多啤梨､菠蘿及檸檬汁,又有椰子糖漿帶有淡淡焦糖香氣,薄荷增添清爽感｡ ----------------------------- Landau's 地址: 灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓 電話號碼: 28080882 / 69245203 (WhatsApp) #西餐廳#UCreator#打卡美食#港島美食#Foodie#假期推介#歐陸菜#灣仔美食#胡忠大廈

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日山

米芝蓮背景和牛名店二訪！日山秋祭 Menu 驚艷登場

位於灣仔合和商場的日式和牛名店「日山」，上次光顧已經令人大讚。得知餐廳新推出秋祭限定的「HIYAMA Autumn Festival Menu」，便二話不說約朋友回訪。 這次不論是食材質素、席前料理的儀式感，還是無微不至的服務，表現依然令人讚不絕口！ 如果預訂包廂用餐，店員會在房內席前為你烹調壽喜燒，陣陣香氣迴盪，體驗感極佳。另外，凡光顧套餐更會特別獲贈新潟縣魚沼地區生產的「越光米」迷你包！這款米得天獨厚，連續多年獲得日本穀物檢定協會「特 A 級」最高評價，甜味濃郁且口感 Q 彈，是非常珍貴又暖心的小禮物。 ​秋日盛宴: ♡ ​先付＆前菜四品盛：侍應在木盒倒水後瞬間仙氣縈繞、煙霧瀰漫！櫻粉色的梅素麵搭配鰹魚高湯，加上彈牙足赤蝦與甘甜海膽，酸甜開胃。朋友套餐的前菜四品盛同樣精緻，當中的迷你黑松露和牛脆球外皮酥脆、餡料香濃，令人驚艷。 ♡ ​旬水產：一次過品嚐三款當季鮮魚——油脂豐富的「戾鰹半敲燒」搭配爽甜洋蔥；香氣獨特的「秋刀魚薑蔥卷」以紫菜包裹；還有脂香濃郁的「真鯖魚棒壽司」配香脆紫菜脆片，鮮美無比。 ♡ ​逸品（A5和牛腰脊）：A5和牛腰脊肉放在石盤上，由店員於桌前加入威士忌點火發酵，酒香四溢。搭配舞茸菇天婦羅與特調柚子醋，完美的酸度正好平衡了和牛的豐盈油脂。 ♡ ​燒物（地雞三品盛）：優質九州走地雞串燒外皮焦香、肉質緊緻多汁；隨附的雞白湯濃郁鮮甜，裡面的冬筍與嫩雞肉增添口感，野菜盛合蘸特調辣味噌非常惹味。 ♡ ​涮涮鍋（羽太 秋野菜）：清澈湯底極之鮮甜，厚切石斑魚肉雪白嫩滑，連帶魚皮豐富的膠質，搭配翠綠野菜一同享用，清爽暖胃。 ♡ ​壽喜燒（昭和風味）：今晚的重頭戲！「日山」嚴選擁有「SQF 認證」最高第 3 等級的頂級和牛，精準厚切至 3 毫米黃金標準。肩胛肉眼油花勻稱，沾上日本蛋汁入口即化；肩胛蓋肉則肉香濃郁，配上野菜盛合平衡油膩感，滿足度爆燈！ ♡ ​甘味（入港善哉）：暖呼呼的紅豆湯配 Q 彈自家製小丸子、紅豆鯛魚燒，最後以高甜度的夕張蜜瓜與特別的粉紅菠蘿作結，完美收尾。 __ 餐廳：{{hket:place display="日山"}}13904_Restaurant{{/hket:place}} #和牛壽喜燒#越光米#日山#打卡美食#灣仔美食#合和商場#壽喜燒推介#香港美食