「慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）」是德國人每年盛事。擁有德國血統的CulinArt 1862主廚Stanley Wong與Heimat主廚Peter Find為此合作推出「德國啤酒節」的聯乘主題早午餐。盛宴將於10月12及13日舉辦，菜式帶有傳統德國啤酒節特色，更無限暢飲啤酒。各位酒鬼記得留意以下詳情。
10 月 12 日四手 BRUNCH 訂座：
10 月 13 日四手 BRUNCH 訂座：
「德國啤酒節」四手聯乘主題早午餐 (按圖可看詳情)
CulinArt 1862與Heimat四手聯乘的盛宴合共十六道菜，例如黑森林火腿、慕尼黑豬肉腸、德式雜燴鹹牛肉等，每一道菜都充滿了德國傳統風味。主菜方面，亦有德國餛飩、烤全雞及洋蔥炒薯仔；甜品當然少不了主廚 Stanley的招牌「德式蘋果派」及「德式紅莓奶油布丁」和主廚Peter的「皇帝鬆餅」及「黑森林蛋糕」。
啤酒節盛宴當然要有德國啤酒！兩位主廚精選了始創於 1718 年的德國啤酒名牌Kaiserdom四款啤酒，包括小麥白啤酒、黑麥啤酒、皮爾森啤酒及德式窖藏生啤酒。以上啤酒均可無限暢飲！
CulinArt 1862 將於10月13日場次中，頒發「最佳德國風格服裝」予場內一位客人，得獎者可以即場獲得法國 Philippe Prié 香檳一支。
10 月 12 日四手 BRUNCH 訂座：
10 月 13 日四手 BRUNCH 訂座：
CulinArt 1862
地址：香港銅鑼灣禮頓道 29 號華懋禮頓廣場地下及 1 樓
電話：2884 2603
營業時間：12:00 – 16:00 / 18:00 – 23:00 |星期六、日及公眾假期下午茶 15:00 – 17:00
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西式美食
香港黃金海岸酒店
又食又玩啤酒節 @ Prime Rib ( 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店 )
疫情前有多個受歡迎的外國節日，香港人投入感都好高，除了聖誕節及萬聖節外，德國啤酒節相信會有好多人識，只可惜一個疫情將整件事打沉了，但畢竟是一個幾有趣的活動，所以屯門黃金海岸今年又載譽重來。 今次同上年一樣，地點設在 Prime Rib 餐廳區。 而且設有自拍區，大家可以邊飲啤酒邊照相。 另外最開心係有攤位遊戲同電子遊戲，玩完仲有獎品，隨時可以拎隻黃金海岸酒店專用杯。 話明啤酒節，又點可以無競飲遊戲？ 今次好彩贏個鼻，有套靚靚瓷碟套裝拎返屋企。 不過遊戲只在周末及周日舉行，大家可要注意啊！ 大家喜歡既，可以用$168係兩小時內，無限暢飲 Hoegarden、Frabziskaner、Löwenbräu同藍妹。 至於食物，當然以德國菜名物主打。 德式風乾肉和芝士拼盤（ 斑馬火腿、辣肉腸、煙豬頸肉、莎樂美腸芝士及蝴蝶包）（$188） 好豐富的一個拼盤，cold cut同芝士都有最啱送啤酒。 香炸德國啤酒雞翼配雜菜沙律及燒烤醬（$138/8隻） 酒店除了自助餐的BBQ雞翼正之外，想不想雞翼都有水準，伴以清新爽脆的沙律，正好清清味蕾。 德國啤酒薯仔湯配農夫包（$88） 濃稠的啤酒薯仔湯放在農夫包內，蘸了湯的麵包帶來很豐腴的口感，食一個真係可以當一餐。 炸薄牛仔肉配粗薯條（$348） 個人覺得做得好好，牛仔肉敲成薄片，蘸脆漿再炸，外層酥化，內裡軟熟，送啤酒啱晒。 薯條是即叫即炸，熱辣辣又酥化，無得輸。 德國咸豬手伴酸椰菜薯蓉及蝴蝶包（$308），若然加配德國烤香腸配酸椰菜都只不過$398，豬手膠質重，吃點酸椰菜平衡一下最啱。 魚皮煎得香脆的香煎三文魚柳伴煙肉時令蔬菜及烚薯（$308），對於不愛牛肉的朋友是多了一個選擇。 而半隻燒雞伴酸椰菜葉薯蓉及蝴蝶包（$238），雞皮好香，食落好正，雞肉部分位有點結實，蝴蝶包是啤酒節的常客，當然有埋一齊。 甜品是蘋果蘇卷配雲呢拿汁（$98），一切開已傳來陣陣的蘋果香氣，澆點雲呢拿汁更添芳香。 而車厘子黑森林蛋糕（$98）又是必食，內藏了漬過的車厘子，甜美中有回甘的感覺，我鍾意。 當然不能少了德國芝士餅（$98），幼滑的口感，濃郁的芝士香，的確令人吃不停。 Facebook專頁 : Hong Kong Gold Coast Hotel 地址 : 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店大堂 電話 : 2452 8636 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 5 位置 : 3 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #屯門 #酒店 #德國啤酒節 #香港黃金海岸酒店 #Gold Coast Prime Rib #美食焚化爐 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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百味村
🤩唔使飛喺香港都體驗到德國啤酒節？
今次去到紅磡嘉里酒店嘅｢百味村德國啤酒節｣,簡直係一個集美食､音樂同遊戲於一身嘅狂歡派對!無論你係為食定係為玩,呢度都絕對滿足到你~🎉 🎪活動亮點全攻略🤩 🪙 消費滿$200送遊戲代幣! 只要在場內美食攤位消費滿$200,就會送你遊戲代幣,可以即場玩經典攤位遊戲!贏咗仲有機會換到得意紀念品,即時多咗份嘉年華感覺! 🎸 晚上7點 Live Band 現場演奏! 每晚7點開始,就有現場樂隊進駐,氣氛即刻升溫!強勁嘅音樂節奏配上美食,成個場瞬間變成大型派對,超有feel! 🍻 晚上8點啤酒遊戲狂歡! 8點正式進入高潮!有各種刺激好玩嘅啤酒環節遊戲,例如｢啤酒競飲大賽｣等,氣氛熱爆! ⭕ 手帶任飲啤酒! 買無限暢飲套票($350)就可以去指定酒吧櫃檯任飲啤酒(當然要量力而為啦!) 🎯 免費遊戲券玩盡攤位遊戲! 每位入場都會獲發兩張遊戲券,可以免費玩指定攤位遊戲,贏取獎品!無論大朋友定小朋友都玩到唔捨得走! ｢百味村德國啤酒節｣絕對係今個秋季必去嘅活動之一!無論你想輕鬆chill下,還是盡情玩一晚,呢度都能滿足你!記得約齊朋友一齊來,體驗感會更加倍! 🍺啤酒體驗 🦁 Löwenbräu 啤酒 ($78) 經典德國獅子啤酒!入口清爽順喉,麥香濃郁得嚟帶淡淡啤酒苦香,泡沫細膩持久｡飲落好舒服,係配搭濃味德國菜嘅完美選擇😝 👨🍳 Franziskaner 小麥白啤酒 ($78) 呢款絕對係驚喜!泡沫豐厚綿密,帶有香蕉同丁香嘅獨特香氣｡口感比Löwenbräu更醇厚順滑,果香突出,容易入口,特別適合平時少飲啤酒嘅朋友🙂↕️ 🌟招牌菜式 🐷 脆皮德國咸豬手 ($288) 一上枱已經聞到超香烤豬肉味!外皮燒到金黃酥脆,用刀切落去真係聽到｢咔嚓｣聲!肉質鹹香入味,保持到juicy唔乾柴｡旁邊仲有酸菜同薯蓉搭配,酸菜正好平衡豬手嘅油膩感,完美組合🤯 🌭 德國香腸拼盤 ($288) 一次過試勻三款唔同口味嘅德國腸!每款都肉味濃郁,爆汁彈牙｡最正係配埋佢哋特製嘅蜜糖芥末醬同德國酸菜,味道層次即刻提升!腸衣脆卜卜,超滿足😋 🔥 立即透過Klook預訂門票,輕鬆入場: https://www.klook.com/zh-HK/activity/103004?aid=14983 @kerryhotelhk @dockyardhongkong #香港嘉里酒店 #KerryHotelHK #Docktoberfest2025#Dockyard #百味村 #百味村德國啤酒節#紅磡美食#啤酒節#LiveBand#攤位遊戲#香港好去處 #節日活動 #香港美食活動 #Klook #ucreator美饌企劃 📍地址:香港九龍紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓 🕒活動日期:9月26日至10月25日每逢星期五及星期六
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香港嘉里酒店
德國啤酒節🍻！狂歡派對等你嚟！🥳
🎉 【德國啤酒節回歸|盡情感受巴伐利亞熱鬧氛圍】 今年秋天,想搵個地方同朋友盡情放鬆?🇩🇪 香港嘉里酒店百味村嘅德國啤酒節絕對係 must-go! 從 9 月尾開始,每逢星期五､六就可以一齊投入最正宗嘅節慶 vibe: ✨ 經典德式遊戲 — 由考耐力嘅｢啤酒杯耐力賽｣､到挑戰速度嘅｢競飲大賽｣,現場尖叫聲同笑聲不斷,超刺激!仲有趣味小遊戲,好玩到停唔到｡ 🎶 Live band 表演 — 晚上 7 點開始,現場音樂炒熱氣氛,真係秒到咗德國慶典｡ 🍽️ 地道美食 — 香脆德國脆豬手､juicy 炸豬扒同德國肉腸拼盤,絕對係派對能量補給站｡ 最正嘅係,買指定套票仲可以免費參加派對遊戲,現場 vibe 爆棚,無論係同朋友放肆玩樂,定係想試試挑戰自己,都會玩到唔想走! 📍 香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號 1 樓百味村 🗓️ 9 月 26 日起至 10 月 25 日(逢週五 & 六) #打造完美髮型#UCreator#打卡美食#全新景點#好去處#甜品控集合吧#ucreatorhk
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