牛奶冰室 港式懷舊升級滋味

發佈: 27-09-2024 00:00
文: U Food

港式冰室一直深受港人喜愛,無論早餐、午餐或晚餐,走進冰室都一定可以揀到想吃的中西美食、咖啡奶茶,甚至粉麵飯等。以「牛奶」作主題的牛奶冰室,延續冰室飲食文化,發揮創意將懷舊食品融合現代元素,將經典味道化成獨一無二的升級滋味。

創新經典冰室美食
餐廳提供的餐點選擇甚多,必食推介首推爆漿拉絲菠蘿包,選用新鮮出爐的菠蘿包,內餡是混合馬蘇里拉芝士及車打芝士,掰開即看到芝士滿溢,半融絲絲芝士香氣撲鼻,每一口都是吃得出的幸福感。另一「大件夾抵食」的精選滋味還有秘製巨人雞扒勁香葱油飯,大大塊外脆內嫩的雞扒配香蔥油,滿足味蕾又飽肚。當然還有冰室必備的火腿濃湯通粉配牛乳炒滑蛋及丹麥酥包,無論任何時段想食都可以隨時食到。

火腿濃湯通粉、牛乳炒滑蛋、丹麥酥包
用上入口順滑的牛乳作湯底,味道微鹹,為茶餐廳經典通心粉與火腿絲組合加分,搭配嫰滑有蛋香的炒蛋及牛油味香濃的烘烤丹麥酥包,正宗港人Comfort food。

巨人雞扒勁香葱油飯
人氣碟頭飯之選,大大塊雞扒煎得夠香脆,配上香氣撲鼻的葱油立即成為「白飯小偷」,一吃停不下來。

爆漿拉絲菠蘿包
每日新鮮出爐,外面的黃金菠蘿皮夠酥脆,咬開可拉出熱辣可口的流心芝士內餡,進食時需注意小心燙嘴。

黑糖漿雪糕西多士
即叫即炸香脆西多士上配搭香滑雪糕,一冷一熱冰火交融的刺激口感,再淋上黑糖漿,為味蕾帶來更多驚喜。

牛奶冰室
詳情:www.milkcafe.com.hk 

(資料由牛奶冰室提供)

 

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