內地過江龍人氣川味麵店「遇見小麵」的香港首店位於黃埔天地奇妙坊，品牌曾於2023年獲頒發中國重慶小麵銷量第一、中國豌雜麵銷量第一、中國酸辣粉銷量第一的市場地位確認證書。香港店提供多款重慶地道美食，當中包括人氣$19金碗酸辣粉、招牌紅碗豌雜麵、鴨血小鍋冒菜、虎⽪鳳爪、鍋巴⼟豆及爆漿豆腐串等。喜歡吃川味美食的朋友不妨去試試啦~
餐廳裝潢以溫馨舒適的木系暖色為主調，配搭重慶掛畫作裝飾，充滿重慶地道風情。店內設有多個寬敞卡位，配搭綠色植物裝飾，整體感覺輕鬆休閒。
品牌的美食特設4層辣度選擇，包括微辣、重慶辣、霸道辣及魔鬼辣，辣迷可以根據個人喜好挑戰味蕾極限！
抵食之選必試金碗酸辣粉($19)，薯粉食落煙韌，軟硬適中，再配上惹味肉醬、黃金豆，以及酸脆的榨菜，酸辣得來食得超過癮呀！
喜歡吃拌麵的朋友，就一定要試試招牌紅碗豌雜麵($42)，選用18種調味料及現磨花椒粉，面頭還鋪上濃郁綿密的耙豌豆，以及爆炒五花肉碎，攪拌時已經香氣十足，麵條掛滿調味料，食落香辣又惹味。
另一人氣菜式老麻抄手($42)，肉餡精選半肥瘦的豬肉，再⽤蔥花提香，加上秘制紅油，鮮香麻辣。
想豐富些就一定要試試小鍋冒菜系列，有4款主要食材可以選擇，包括軟糯彈牙的虎⽪鳳爪($51)、爽⼝嫩滑鴨⾎($46)、雞⾁脆骨丸⼦($48)，以及滷香入味的⽜板腱⾁($55)。小編實試了鴨⾎小鍋冒菜，鴨血爽口嫩滑，鍋底更有齊魚丸片、金針菇，青菜及薯粉等，食完都已經超夠飽啦！
不食辣的朋友則可以試試雞肉軟骨丸子番茄湯麵($43)以及脆皮半隻雞番茄湯麵($52)。雞⾁脆骨丸⼦食落脆嫩爽⼝，配搭番茄湯底，酸甜開胃。
小食方面，必點鍋巴土豆($18)，薯仔沾滿辣油，食落外脆內軟。另外脆皮半隻雞($35)都值得一試，半隻雞採用先滷後炸的製法，食落脆皮爆汁，肉質軟嫩。
還有更多小食選擇，例如炭烤腿肉串($17)、爆漿豆腐串($17)、酥脆雞排($14)、脆皮大餃子($19)及鹽酥雞等。
飲品方面，特色推介味道香濃的白玉厚椰乳($22)，以及清爽開胃的白玉酸梅湯($16)，兩款特飲都解辣一流！
*按細圖查看Menu：
遇見小麵
地址：紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊 (第一期) 地下G9號舖 (港鐵黃埔站B出口)
門店營業時間：11:00 - 20:30
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中式料理
黃埔📍內地川渝風味重慶小麵首間香港店
遇見小麵 🍽紅磡黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G9號舖 經開黃埔睇醫生， 見奇趣天地對面新開呢間就試下。 食完再上網查下先知， 原來呢間係內地以重慶小面為主打既川渝風味連鎖品牌‼️ 係內地已經有300幾間分店‼️ 黃埔呢間係佢地開喺香港既首店‼️ 一入到嚟就好香， 係好地道既麻辣香氣。 店面都幾大， 入面座位好多！ 枱上面有QR code, scan qr code點菜同時要用alipay/wechatpay俾埋錢， 如果現金就要叫人落單。 有小朋友或者唔食辣既都唔怕， 佢地有不辣推薦。 🍅🐮🍜蕃茄牛肉麵 晚餐套餐價，連飲品，$54咋‼️ 唔辣的， 湯底超濃蕃茄味！ 都有幾多菜， 牛肉係用牛展，唔厚，但都有幾片。 麵質彈牙既。 連埋野飲，呢個價，好抵食，無得輸！ 🐣🍜脆皮半隻雞麻辣小麵 辣度可以選微辣/重慶味/霸道辣/魔鬼辣， 係一份脆皮半隻雞， 另外一碗小麵， 小麵有豌豆、榨菜、芫茜， 保守咗啲叫咗微辣， 感覺唔係好夠辣， 雖然都係會食食下出汗， 鍾意食辣嘅話建議嗌辣d😆🔥 豌豆好香脆，脆卜卜， 係呢個豌雜麵嘅特色， 面有韌勁，幾好咬口，面質不錯👍 套餐價$56， 都係嗰句，呢個價無敵！恩物‼️😂🤣 🍡炭烤腿肉串 豪少少加個串(講緊都係十幾蚊🤪) 用既係雞脾肉， 有照燒/芥末/麻辣味， 照燒味甜甜地唔辣，幾好。 飲品要左檸檬茶同白玉厚椰乳。 檸檬茶無得揀甜度， 亦無得少冰， 一係有冰，一係無冰😂 偏甜，但都還可以的。 白玉厚椰乳就感覺似係冰粉既飲品版🤣 椰味唔係好重， 入面有冰粉裝嘅啫哩， 都幾不錯既。 總體佢呢度啲嘢食都抵食唔貴， 套餐仲抵食‼️ 難怪都幾full。 #遇見小麵#重慶地道美食#紅碗豌雜麵#金碗酸辣粉#黄埔美食#黃埔#麻辣#重慶四川料理#重慶小麵#冰粉#白玉厚椰乳#抵食#恩物#豌雜麵#whompoafood#whompoa#whompoagarden#牛肉麵#hkfood#foodshare#hkrestaurant#hkfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#igfoodie#foodiehongkong#hongkongfoodblogger#hongkongfoodie#hkigfood#hkigfoodie#中菜餐廳 #UCreator #美食推介 #香港美食 #九龍美食 #chill賞遊世界 #chill歎旅遊 #相機食先 #港玩港食 #缺水肌必備 #中秋想您愈食愈圓2024
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北角小店新開
招牌豌雜面(微辣撈面) $48 一試果然名不虛傳,店員提醒要趁熱攪拌,麻辣鮮香滋味四溢,好誘人,麵條筋道爽滑,掛滿辣汁十豌豆雜醬,風味十足 冒節子(小肥腸)酸辣粉(辣) $45 第一次睇到冒節子,夠驚喜,清洗乾淨,毫無異味,吸飽湯汁,口感扎實｡酸辣粉酸辣爽口,吊起冬日低迷的食慾,感受嗦粉快樂 天府鴨血小鍋冒菜(辣) $58 辣得正宗,與其他小火鍋的辣完全唔一樣,鮮香唔嗆有層次,主角鴨血鮮嫩爽口,仲有魚豆腐､金針菇､豆皮､寬粉和蔬菜,直呼過癮 #打卡美食#好去處#sanrio同你拜年#步步糕升#精緻茶聚#遠離敏感肌#ucreatorhk#香港美食
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遇見小麵（黃埔花園店）
中國重慶小麵💖銷量第1️⃣☝🏻
♡ ♡ ♡ ♡ 黃埔 - 遇見小面 ♡ ♡ ♡ ♡ 『 中國重慶小麵💖銷量第1️⃣☝🏻』 最近喺黃埔睇戲後 見到內地熱門嘅｢遇見小麵｣喺香港開設咗第一間分店 原來佢哋喺全國有近300間分店 遍佈北京､上海､廣州､深圳等多個城市 主打地道川渝風味､麻辣鮮香重慶味道 菜單全面有辣 /不辣選擇 就算係辣方面,都特設四層辣度選擇 包括微辣､重慶辣､霸道辣及魔鬼辣 可以根據個人喜好,挑選辣度🔔 🔹紅碗豌雜麵 【鎮店招牌💖】 $42 係五花肉肉醬同豌豆結合嘅撈麵 上菜後要攪拌均勻先食更滋味~ 🔸金碗酸辣粉 $19 【CP值高🥢】 價格好抵 酸酸辣辣好開胃🤤 🔹脆皮半隻雞蕃茄湯麵 $52【不辣之選💡】 不得不說半隻雞好正 一撕開油香滿在 蕃茄湯酸甜可口 時不時有蕃茄丁 營養滿點 🔸琥珀冰粉 $18【冰涼滋味】 加咗花奶同茉莉茶花茶香,清新爽滑 ◆*.◆*.◆*.餐廳資訊◆*.◆*.◆*. 📍 遇見小麵 地址:紅磡必嘉街121號黃埔天地奇妙坊 (第一期) 地下G9號舖 (港鐵黃埔站B出口) 門店營業時間:11:00 – 20:30 喜歡我嘅分享:請follow, like and share @elaine.eat 🔎冇頭緒:#elaineeat 🔎發掘同區美食:#ee黃埔 🔎發掘同類美食:#ee中菜 @遇見小麵XiaoNoodles @xiaonoodles_ #遇見小麵#重慶小麵#新店開幕#紅碗豌雜麵#金碗酸辣粉#老麻抄手#小鍋冒菜 #hkfoodie#hkfoodblogger#instafood#hkblogger#hkkol#黃埔美食
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