八合里牛肉火鍋香港│國內坐擁逾200間店、連續七年列入大眾點評必吃榜的知名連鎖潮汕牛肉火鍋店「八合里牛肉火鍋」即將於今年第三季登陸香港，全港首店將設於沙田新城市廣場！
內地連鎖潮汕牛肉火鍋店「八合里牛肉火鍋」宣佈將於今年第三季登陸香港，全港首店將設於沙田新城市廣場，並已設圍板。八合里牛肉火鍋堅持每日鮮殺及每餐現配以確保牛肉從宰殺至上桌的時限要求，最後再配以店內獨有創新的牛肉切法以豐富牛肉多層口感，務求將最滋味的牛肉呈給食客！
其實早於今年年初，八合里已為品牌進駐香港落力宣傳，包括於香港小巴上賣廣告，化身成「鮮肉」遊走銅鑼灣街頭，車身上有「平靚正，鮮牛肉吃到飽！」、「深圳必食」等字眼。官方發佈的預告片段尾聲更出現「香港八合里，敬請期待」！八合里牛肉火鍋在內地定價便宜，一碟牛平均$30-40，未知香港首店定價如何。
八合里牛肉火鍋在內地擁有超過200間直營分店，開業15年已擴展至上海、北京等一線城市，人氣旺盛。店內主打潮汕現切鮮牛，提供牛肉各種部位，包括牛樸肉、三花趾、匙肉等，其中人氣推薦有吊龍伴，是位於牛脊背的長條肉。還有彈牙牛丸，一咬充滿肉汁味道濃郁。
八合里牛肉火鍋
地址：沙田新城市廣場6樓 (暫定：631-632號鋪)
開業日期：2024年第3季
來源：UHK - 內地八合里牛肉火鍋登陸香港！首店進駐沙田即將開幕！人氣招牌現切鮮牛+彈牙牛丸
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