甜品控注意!台北淡水人氣刨冰店「朝日夫婦」快閃香港,「朝日夫婦」的店主曾定居日本沖繩,主打日式沖繩風刨冰,今次跟將軍澳Cafe「屋子UCHI」聯乘合作,期間限定3款水果味刨冰~「朝日夫婦」店主更親自由台灣飛來香港,落手落腳為大家炮製刨冰呢!
👇 台北淡水人氣刨冰店「朝日夫婦」快閃香港:
👇 刨冰口味+價錢:
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「朝日夫婦」在台北淡水以清爽日式刨冰打響名堂,店主夫婦曾在沖繩生活數年,在日本首次品嚐到美味刨冰後,萌生回台灣開冰店的念頭,小店至今已研發了約40款刨冰口味!屋子Cafe 負責人跟朝日夫婦 是認識多年的好友,今次屋子Cafe 誠邀朝日夫婦到港,快閃進駐屋子 Cafe 提供3 - 4款刨冰,台灣店主更親自製作刨冰,誠意十足。
「朝日夫婦」出品的日式刨冰口感綿密,入口即化,配以自家製淋醬、手工熬煮果漿,相當足料。
滬尾之戀刨冰以淡水的舊稱「滬尾」來命名,用上新鮮火龍果、鳳梨、奇異果熬煮果漿,酸甜清新。刨冰無添加人工色素,天然繽紛的色彩令人食指大動,至適合打卡相機食先~
木瓜牛乳冰(即將登場)靈感來自台灣人的「國民飲品」木瓜牛奶,上層是生乳酪和檸檬,刨冰內有奶酪和脆口粟米片,令口感更豐富。
覆盆莓牛乳冰味道甜中帶酸,果香四溢,入口消暑冰爽。至於杏仁油條冰融合了台灣經典懷舊的杏仁茶油條,用分子料理技術將杏仁茶製成綿密的杏仁醬泡沫,搭配酥脆油條,創新的配搭意想不到地充滿驚喜~
屋子UCHI X 朝日夫婦
地址:將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G16號舖
期間限定:4月10日 - 4月23日
營業時間:11:30am - 10pm
圖片來源:IG @uchicoffee_hk @asahihuuhu
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即燒巴斯克遇上刨冰❤️🔥台灣過江龍進駐K11‼️
刨冰控表示超興奮😍人氣台灣淡水朝日夫婦登陸香港!主打日式刨冰,之前喺將軍澳開咗超短Pop up食唔到好傷心,而家再度同屋子聯乘,進駐K11 Musea,有預感又會爆紅🔥🔥🔥 —— 巴斯克覆盆莓牛乳刨冰 $130 必食!刨冰頂上係巴斯克,加咗滿滿焦糖,睇住店員一個鏟燒到着晒火,形成香脆焦糖面,底下啲刨冰又唔會溶喎好神奇😂覆盆莓刨冰入面仲有啲穀物,開胃清新 —— 沖繩黑糖刨冰 $85 黑糖味天然濃郁,有微微焦香,加埋煉奶多重風味,依款更突顯刨冰純粹,質地極緻幼細,內裏有白玉好軟熟,食到最後都唔會覺得好甜膩 —— 巴斯克蛋糕 $68 面層金黃焦香,內層質地超幼滑綿密,呈半流心狀態,入口即溶,奶香味濃郁,都係必叫! —— 院子裡的桂花 $65 依款係桂花烏龍茶,真係沖到滾水咁熱咁上🔥純粹為咗低消叫,都係叫甜品性價比高啲🤣 🌟推薦指數:9/10 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 朝日夫婦×屋子 (尖沙咀) 梳士巴利道18號K11 Musea B2樓201號舖 #人人生日快樂#我係咖啡達人#尖沙咀美食#刨冰
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淡水朝日夫婦登陸香港啦! 人氣台灣淡水朝日夫婦登陸香港!主打日式刨冰,之前喺將軍澳開咗超短Pop up,而家再度同屋子聯乘,進駐K11 Musea 呢度午餐set lunch 極力推薦,抵食得黎又有質素 午餐今期有三款茶漬飯,我揀咗吉列豬扒茶漬飯$78,另加$48試咗迷你刨冰(指定口味),今日係藍莓乳酪口味 吉列豬扒茶漬飯: 吉列豬扒鬆脆,內質香滑,好好食,豬扒厚切扎實,入口鬆化。飯上層都鋪上紫菜同米脆粒粒,香脆好食。食咗一半之後,就進行第二種食法,將茶湯倒入,湯汁清香,入口暖笠笠。 藍莓乳酪迷你刨冰: 刨冰質地綿密,藍莓汁非常新鮮,入邊有乳酪,仲有新鮮藍莓,食落健康又唔漏,係總結一整個午餐嘅非常好嘅甜品,細細碗份量十足!閒日午餐時間冇咩人,唔使排隊,非常好 #人人生日快樂
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淡水河畔,朝日夫婦🍧 日式刨冰,沖繩風情🌴
朝日夫婦是一家位於台北淡水的日式刨冰店,以沖繩風情的設計和創意冰品吸引了眾多顧客。餐廳坐落於淡水河畔,擁有絕佳的景觀位置,讓顧客在享用美食的同時,也能欣賞淡水河的美麗風光。 朝日夫婦的招牌冰品包括「淡水夕日」,這款刨冰以芒果和火龍果為主要材料,搭配細膩的刨冰基底,並淋上紅色果醬,象徵夕陽的紅霞。芒果片則裝飾在冰品頂端,展現了夕陽的溫暖色調。這道冰品不僅色彩繽紛,還帶來豐富的口感層次,讓人彷彿置身於淡水河畔的黃昏時分。 除了刨冰,朝日夫婦還提供日式可麗餅,口味多樣,包括草莓蜂蜜蛋糕可麗餅等選擇。每道餐點都充滿創意,並且使用新鮮食材,讓顧客感受到店家的用心。 餐廳的環境設計充滿沖繩風情,店內擺放了許多可愛的小元素,例如沖繩代表的風獅爺,增添了趣味性。店內座位有限,但戶外用餐區提供了更多選擇,讓顧客可以在河畔享受悠閒的時光。 朝日夫婦是一個結合美食與景觀的理想場所,無論是品嚐創意刨冰,還是與朋友或家人共享愉快時光,都能讓人留下美好的回憶。 #Dessert#日式刨冰#朝日夫婦.#淡水#蛋糕#撻#窩夫#梳乎厘#PANCAKE#鬆餅 #懶人養生最佳伴侶
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