元朗新開泰式放題店泰靚平！$168起任食90分鐘／泰廚即製香蕉煎餅／火山排骨／泰奶

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發佈: 11-04-2024 15:56

文: 曾潔瑩

元朗放題｜元朗泰國菜｜元朗人有口福啦！元朗朗屏近期新開泰式燒肉放題店—「泰靚平」，最平$168任飲任食90分鐘，星期一至四更有4人同行1人免費優惠，非常抵食！除了多款串燒和燒肉，餐廳亦供應近30款泰廚主理的熟食和冷盤，例如海南雞、火山排骨、冬蔭功湯、生蝦、即製香蕉煎餅、泰奶、珍多冰，絕對能輕鬆食回本！

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位於元朗朗屏的泰式放題店「泰靚平 Thailand Pan」今年2月開業，主打CP值超高的泰式燒肉放題，$168起可以任飲任食90分鐘，星期一至四光顧更有4人同行1人免費優惠，不足4人也全單9折！室內裝潢方面，仿紅磚牆身加上奶黃色波波吊燈以及霓虹燈牌，整體幾有泰國露天攤檔的感覺，超過4000呎的堂食空間也坐得非常舒適～

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一坐下餐廳職員就會奉上海鮮拼盤，每人會有1隻鮑魚、1隻青口、2隻鮮蝦，皆每天在魚市場新鮮入貨，肉質飽滿彈牙、味道鮮美。

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泰靚平供應的菜品由泰藉廚師炮製，單計自助區就有20多款熟食連冷盤。熟食方面必試海南雞，雞皮金黃色而且有光澤，雞肉亦幾嫩滑，放題店能有這個質素十分有驚喜！冬蔭公湯也值得一試，湯頭的酸辣香氣突出，飲落不會有涸喉、「乸」喉的感覺，配料平菇亦吸滿香濃湯汁，另有泰式豬手、生菜包肉、火山排骨、酸菜鱸魚、咖哩蝦等，更提供惹味的蒜蓉包讓大家沾咖哩享用。冷盤則有生蝦、泰式鳳爪、青木瓜沙律、小龍蝦等。（菜式選擇會不定期更新）

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至於最標誌性的菜式，不得不提即叫即製的香蕉煎餅，口感香脆、味道香甜，而且有別於坊間加入朱古力醬的香蕉煎餅，泰靚平的煎餅用上椰汁，所以也帶有淡淡的椰子香氣。還有全新登場的牛肉湯船麵，大家可以利用餐廳提供的河粉、牛肉湯底、配料，DIY搭配出最對胃口、份量最適宜的湯粉，不用擔心吃一碗就失去戰鬥力。

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