平時飯後覺得特別疲勞想睡，可能是肝臟出現問題！在台灣節目《健康好生活》中，肝膽腸胃科醫生張振榕分享一個中年男子，每日都十分疲勞，到了下午便想睡覺，檢查竟發現有重度脂肪肝，與平時愛吃醬汁有關！
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有一個50多歲的男生，身高170厘米，體重80多公斤，他最近覺得工作時很疲勞，每天下午就昏昏欲睡，他怕自己的肝臟有事，於是來求診。
抽血發現肝脂數很高，然後做超音波檢查，發現患有重度脂肪肝。他沒有喝酒、吃中成藥、乙型肝炎、丙型肝炎等風險因子。仔細詢問，發現他每次吃飯時會加入辣椒醬、沙茶醬來配菜，結果肝指數和膽固醇也超標，總膽固醇正常是200，但男子卻有280多，低密度膽固醇（壞膽固醇）正常是130，但他是187，醫生建議吃飯時減少搭配醬汁。
當膽固醇偏高時，高血脂會引致多種症狀，曾經有研究發現九成高血脂患者起床後會頭暈，午飯後會變得疲倦嗜睡。另外若體內膽固醇無法正常代謝，會刺激肌肉收縮，也會造成堵塞血管，導致小腿抽筋。膽固醇一旦沉積在皮膚真皮中，便會導致雙眼出現黃斑瘤，而手背、手肘、膝關節也會出現黃色瘤。
