夏日熱辣辣吃西瓜消暑解渴~天氣炎熱,不少人都喜歡吃清涼的西瓜解暑,但如果處理不當,或會引致食物中毒。近日內地一名男子為了省錢用10元買了半個西瓜,並在吃一半後放到雪櫃冷藏2日再吃,沒想到之後卻全家食物中毒,更花費5400元集體住院,實在得不償失。
同場加映:U Food【簡易廚房】最新影片!
綜合內媒報道,7月26日吉林松原一名張姓男子用10元買了半個西瓜,吃了一半後便將剩下的四分一個放入雪櫃冷藏。兩日後,他們將冷藏了兩日的西瓜取出食用,但直到晚上事主的淋巴結就開始變得腫脹,而家人亦相繼嘔吐。
由於到了凌晨2時全家都仍在嘔吐,於是便立即前往醫院求醫,經醫生診斷後證實為食物中毒所引起的急性腸胃炎。事主無奈表示,沒想到本來只用10元買半個西瓜,但最後卻要付5400元的醫藥費。
專家稱,西瓜放入雪櫃後表面仍會滋生細菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等,是細菌滋生的溫床。另外,很多人的雪櫃內都塞滿各類食物如生肉,或會將帶有的細菌殘留在雪櫃內,誤食的話很大機會引致食物中毒。
資料及圖片來源:快科技、istockphoto
