【銅鑼灣美食】city'super近日引入來自日本三重縣伊藤牧場的國寶級黑毛和牛——松阪牛，出名有細緻的霜降油花及入口即化的醇滑口感，現於4間指定門市獨家發售~而city'super旗下新開的銅鑼灣日式餐廳「MIKURA味蔵」，亦推出多款冬日限定松阪牛料理，各位牛魔王不容錯過！
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來自日本伊藤牧場的松阪牛，油花分數達至和牛最高的BMS 12等級，油花特別均勻細緻，且帶有濃厚鮮味。city'super現為全港首個獨家供應日本三重縣伊藤牧場松阪牛的零售商，以「一頭買」（完整一頭牛採買）的方式引進日本冰鮮A5級松阪牛和牛，備有不同部位供顧客挑選。
人氣部位包括「和牛柳中心」（$420／100 克）、「和牛柳」（$390／100 克）、「和牛西冷」（$390／100 克）及「和牛肉眼」（$390／100 克）；另有「和牛扒」、「和牛粒」、 「赤身肉」、「和牛漢堡」等選擇。店舖更有限量供應的松阪牛套餐「日本冰鮮A5級松阪牛和牛日式限定燒肉拼盤（三點）」（$888）。
*city'super4間門市有售：
- 尖沙咀海港城港威商場三樓3001號舖
- 中環國際金融中心商場一樓1041-1049號舖
- 銅鑼灣時代廣場B1地庫
- 沙田新城巿廣場一期二樓204-214號舖
city'super網上商店：https://online.citysuper.com.hk/
由即日起至2023年1月31日，city'super旗下日式餐廳「味蔵」亦會有一系列冬日松阪牛美饌。推介寒冬必備的火鍋料理「松阪牛創作鍋」（$1088 ），以清香鮮甜的木魚湯，配搭肉質柔軟鮮美的松阪牛。
「松阪牛鮮蠔卷」（$388），以松阪牛和牛肩肉配上新鮮法國生蠔；「鹽燒松阪牛赤身」（$388）則選用牛隻最軟嫩的臀部位置，簡單以鹽燒方式處理，充滿肉汁；另有「秘製汁燒松阪牛」（$288／可選牛胸腹肉或牛肩小排），濃郁鮮味！
味蔵 by city'super
地址：銅鑼灣糖街31號sugar+ 3樓
電話：22190738
營業時間：中午12時至下午3時｜晚上6時至11時
