芒果蛋糕大不同

發佈: 10-06-2011 00:00
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凱施餅店 鮮芒果蛋糕 $70 半磅

本地平民餅店,對比其他連鎖餅店,商業味無咁濃,不少出品仍保留香港氣息。這款芒果蛋糕由 cream 和海綿蛋糕幾層相間疊起而成,表面鋪滿芒果,好有小時候的生日蛋糕 feel。

Mimosa 芒果拿破崙 $29 件

開業數年的甜品小店,開在商場內,門面不突出。紅得起,因為店子的拿破崙水準超班,一定要訂先有得食。師傅校啱時間做,比預訂時間早到會無得拎。

Cova Mango Cream Dome $150 半磅

意大利名店,餐廳食物質素高,餅店口碑亦佳,一個 Mango Cream Dome,外型高雅漂亮, 入面一層海綿蛋糕一層 mango mousse,俘虜不少芒果迷的心。

東海堂 流心芒果蛋糕 $158 磅

連鎖精品餅店,出品比其他餅店精緻啲,流心芒果蛋糕用 mousse、芒果粒和芒果汁做成,啖啖都係芒果香。

Cova
地址:銅鑼灣告士打道 280 號世貿中心地下 G011-G012 號舖
電話:2895 2368

凱施餅店
地址:鰂魚涌英皇道 981A 太古坊中興大廈地下
電話:2562 0033

Mimosa
地址:天后電氣道 22 至 52 號金殿大廈商場內 36N 號舖
電話:2806 0782

各東海堂

(原文摘自《U Magazine》文:atticus、圖:Joey、Yu、ken、Sky、Emmy、kee)

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