Food Court 1︰大食代
美食專櫃：16個
小型餐廳：3間
座位數量：500個
樂也樓除了是首次進駐大食代外，也是首次有美食廣場設有中式點心專櫃，而且還有3名點心師傅長駐在內，即場製作各式點心，絕對不是由中央工場做好包裝運來的。這裏有一系列的懷舊點心，包括雞球大包、鵪鶉蛋燒賣、魚肚滑雞扎等，並每天供應老火湯、各式蒸飯、炒粉麵等選擇。最有趣的還是每天中午12時至4時，有一架懷舊點心車，由嬸嬸推着叫賣，顧客可上前即時付款揀心水點心，相當有噱頭。
另外，本身美食廣場已有一家摩登台式鐵板燒，而首次登陸的鐵燒燒（Sizzle Grill），則是我們吃慣港式扒連鐵板上的那種，還可自選多種自家製、與別不同的醬汁！
日式咖喱一向都得香港年輕一代歡心，而咖喱物語的咖喱便很有自己的風格，他們專誠找來日本著名及有經驗的日籍咖喱專家作食品顧問，試味和調製配方，希望把味道和食材的配搭都做到獨一無二。新出品的黑咖喱，便用了黑芝麻研磨成粉，再配上墨魚汁，調味時再加水果和約10種咖喱香料而成，不辣之餘，入口清甜。
大食代
地址：尖沙咀廣東道30號新港中心地庫B1
電話：2111 1961
Food Court 2︰金牌坊
美食專櫃：11個
小型餐廳：沒有
座位數量：約450個
最近中港城的金牌坊，有一間專賣魚蛋粉的阿頭魚蛋粉開業，以手打魚蛋粉麵為主，另有主打薑汁豬膶湯伊麵，聽落已很吸引。講到麵食，這裏還有其餘兩間Food Court沒有的合利車仔麵、麥奀雲吞麵世家，都是簡單地道的港式口味。
在金牌坊中，最新兼具人氣的首選越南人（C12號舖，電話：2836 6788），跟隔籬的泰國人海南雞是同集團經營。
金牌坊美食廣場
地址：尖沙咀廣東道33號中港城2樓（鄰近中國客運碼頭之入境區）
Food Court 3︰cookedDeli
美食專櫃：11個
小型餐廳：沒有
座位數量：約100個
海港城的cookedDeli美食專櫃雲集，有麵包店Little Mermaid；南京路主打傳統上海和北京美食；著名漢堡店Triple O's，更是首次進駐Food Court；中環的快餐意粉店Te也在這裏開專櫃；。
在Food Court內，最具人氣的首選是富久保手打烏冬（301-D號舖，電話：2376 2550）。烏冬煙韌、滑溜，所以吸引到不同地方的食客慕名而來，而這裏的燒八爪魚丸也相當受歡迎。
cookedDeli
地址：尖沙咀廣東道17號海港城3樓city'super美食廣場
其他漏網之選
除了以上品牌外，大食代內其餘食店都是著名餐廳另闢副綫之作，例如冬蔭皇便是愉景灣Koh Tomyums的分店，由泰籍廚師主理。另外，於尖沙咀區上樓餐廳的人氣越南店味佳居，亦以富閣越南粉的名字在此佔一席位。而以台灣牛肉拉麵著名的麵軒小歇、峰壽司都是第一次進駐美食廣場。
（原文摘自《經濟日報》 文：趙景隆 圖：劉毓霖）
