牛油果營養高且好處多，不少女士都視之為減肥恩物。以下推介8款簡單牛油果食譜，由早餐、小食到甜品都有，有牛油果焗蛋、牛油果醬等不同食法，想變得健康的你就不妨試試下列牛油果食譜啦！
1. 墨西哥牛油果醬
懶人必試10分鐘做好墨西哥牛油果醬！外國極流行的小食，牛油果醬幼滑順口，加上酸甜的蕃茄和檸檬汁非常開胃，喜歡的話可以加入芫荽和洋蔥粒，沾上脆片來吃，真的別有一番風味。
2. 牛油果芝士焗蛋
吃飽早餐才有力量返工返學，這款牛油果芝士焗蛋飽肚感高，牛油果配上三歡迎的流心蛋及拉絲芝士，味道好夾之餘做法亦很快捷，食完一定有個Good morning！
3. 香蕉牛油果奶昔
牛油果除了鹹點，亦可以做飲品，加入香蕉可以將奶昔增加天然甜味，不需要額外糖分。這款減肥奶昔只要將所有材料攪拌，15分鐘做完好方便，非常適合運動健身後補充能量飲用，或當作早餐。
4. 金黃牛油果條
免油炸牛油果條咬落甘香酥脆，非常適合作零食或party小食，而且改用烤焗方式更加健康，簡單3步就做好，真是讓人吃不停口。
5. 牛油果雪糕
最意想不到的雪糕口味！運用了牛油果口感綿密的特質，加入煉奶和淡忌廉，簡單幾步輕易做出像絲柔般幼滑的雪糕，簡直是牛油果控的新手必試甜品。
6. 牛油果芝士薄餅
Pizza一向給人油膩和高脂高卡之感，其實花點創意，也可以將牛油果醬搖身一變。這款新口味薄餅口感香脆，亦健康低卡，有別於沙律、焗蛋等常見牛油果菜式，新手們快點將它放在to-cook-list吧！
7. 水煮蛋牛油果多士
減肥瘦身人士的早餐選擇當然不只有單調的麥皮，這個水煮蛋牛油多士不用落油，流心蛋爆漿一刻超級療癒，一口咬下有齊香脆的多士、柔滑的牛油果粒加上蛋香，簡易得來又有大滿足！
8. 香脆芝士牛油果多士
芝士火腿三文治就見得多，加入牛油果片，放上多士同樣好食，喜歡的話也可以改用法國麵包或者牛角包，份量少少，簡單快速做好，當作早餐、下午茶一流。
牛油果除了直接吃外，亦可加入不同食材製作不一樣的料理，無論是健康早餐、宵夜小食抑或甜品特飲都可以做到，即睇8款牛油果食譜推介：http://bit.ly/41kG0vc
早餐想吃得健康又沒有時間？其實用牛油果都可以快速製作到健康早餐，如牛油果焗蛋、牛油果香蕉奶昔、牛油果多士等，全部15分鐘整完，即睇詳細食譜：http://bit.ly/41kG0vc
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