4步輕鬆煮出茶餐廳味道！　惹味沙嗲牛肉麵

說到茶餐廳必食的招牌名物，沙嗲牛肉麵一定上榜，但你有沒有想過在屋企都煮到惹味香濃的沙嗲牛肉麵？其實簡單４步就整到，跟着以下食譜，就能輕輕鬆鬆煮得出茶餐廳的味道，大家都不妨試一試整啦！

步驟：

1. 牛柳切片後加入醃料，醃15分鐘。

2. 將沙茶醬、花生醬、糖及水攪勻備用。

3. 準備熱鍋後加入牛肉，快炒至8成熟拿起。

4. 另爆香乾葱及蒜頭，再放入沙嗲醬汁及牛肉炒勻，完成！！

完整影片教學：

來源：mujimacooking 妹豬媽授權轉載 。