《黑白大廚:料理階級大戰》在全球掀起熱潮,節目冠軍拿坡里美味黑手黨-權聖晙主廚亦因此聲名大噪。是次FWD富衛更邀請到權聖晙主廚首次為香港人度身訂做健康Tiramisu,食譜由香港養和醫院營養師提供營養建議同食譜認證;以及用樸實食材打造的「港X意X韓雲吞麵」食譜,即睇詳情:
《黑白大廚:料理階級大戰》便利店食材復活戰中,權聖晙主廚憑藉栗子Tiramisu成功取得復活席位,更成為他的成名作。是次FWD富衛邀請到權聖晙主廚重現著名的Tiramisu 食譜,食材用上富含抗氧化劑的藍莓和以抗癌特性著稱、有益心臟健康的堅果,能抗癌並有益心臟健康;權聖晙主廚亦鼓勵癌症和心臟病患者,希望他們可在在烹飪中尋求快樂和安慰。
詳細食譜:按此
權聖晙主廚更利用價格實惠的食材設計了「港X意X韓雲吞麵」食譜,此食譜獲香港養和醫院營養師提供營養建議,計算卡路里,為有效針對癌症及心臟健康的健康飲食。
詳細食譜:按此
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🔥低脂低卡💯減肥食譜💪🏻翠肉瓜蝦滑堡🍔
「低脂低卡」減肥食譜 👍🏻 加啲海鹽黑椒香草已經好正! 對我嚟講減脂最難唔係食原型食物👩🏻🍳 而係點食先唔會悶🤤 🥒<翠肉瓜蝦滑堡>🍤 每份 64 kcal / 2F 6C 6P 🥣材料 (4人份) : 翠肉瓜 2條 蝦滑 150g 海鹽 半茶匙 胡椒粉、黑椒、香草 隨量 牛油果油 10g 👩🏻🍳步驟 : 1. 將翠肉瓜削皮,切成約1厘米厚嘅圓片備用 2. 蝦滑用胡椒粉、黑椒醃10分鐘 3. 每片翠肉瓜上放少許蝦滑輕輕壓實,然後放上另一片翠肉瓜覆蓋 4. 燒熱平底鍋,下油然後放上準備好嘅蝦堡 5. 燒至翠肉瓜兩面金黃後,灑上黑椒、香草,完成。 #減肥日記#健康飲食#減肥食譜#健康食譜#減肥餐#清淡飲食#低卡食譜#健身餐#健康零食#健康習慣#減脂推薦#食譜#減脂便當#減脂食譜#簡單食譜#帶飯#減肥食譜#Diet#減肥#懶人食譜
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日式味噌照燒三文魚👩🏻🍳超方便新手焗爐食譜🔥
#社畜收工快煮系列#不負責任食譜分享🔪 🙂↔️買左盒味增淨係識煮味增湯?其實味增同好多日式菜式都好夾,加埋入原本食譜,又變多左道新菜式🤗~ ✅味噌有豐富嘅益生菌,可以幫助消化同便秘 ✅抗氧化提高代謝,非常適合減脂增肌朋友仔 ⚠️不過味噌含鹽及鈉量較高,都要注意下份量避免第二日水腫 🇯🇵<味增照燒三文魚>🐟 每份 375 kcal / 22F 15C 29P 🥣材料 (2人份) : 三文魚柳 245g 鴻喜菇150g 🧂調味 : 牛油果油 2ml 味增 30g 日式醬油 15ml 味醂 15ml 料理酒 15ml 0卡糖 1茶匙 👩🏻🍳步驟 : 1. 三文魚用鹽水及少許米酒浸10分鐘,去腥解凍 2. 用水沖洗後,用廚房紙印乾水份;用海鹽、黑椒、胡椒粉等,作基本醃料調味,醃10分鐘 3. 焗爐預熱200度;混合調味料備用 4. 在牛油紙上,平均舖上鴻喜菇,然後放上三文魚,再淋上混合好的醬汁 5. 三文魚上可噴上少許油,以200度焗20分鐘,完成。 #三文魚#味增#日式食譜#減脂食譜#簡單食譜#帶飯#減肥食譜#Diet#減脂#減肥食譜#焗爐食譜#卡路里分享#減肥#減肥餐單#食譜分享#懶人食譜#零技巧食譜#超易食譜
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韓式泡菜炒飯🇰🇷少油低脂版👩🏻🍳新手簡易食譜💪🏻
「偽炒飯」其實真係唔可以話係炒飯~口感完全唔同🙂↔️但至少睇落似嘅🤣今次改版比傳統泡菜炒飯🇰🇷更高蛋白!更低卡低脂低碳! ⬇️卡路里 -443 Kcal ⬇️碳水 -81g Carbs ⬇️脂肪 -23g Fat ⬆️蛋白質 +25g Protein 加埋隻蛋提高蛋白質💪🏻增肌減脂都可以放心食! 🔥<偽泡菜炒飯>🔥 每份 397 kcal / 15F 25C 42P 🥣材料 (3人份) : 洋蔥 220g 椰菜花 380g 雞蛋 380g 紅蘿蔔 105g 粟米 80g 雞胸肉 460g 泡菜 150g 牛油果油 5g 🧂調味 : 韓式辣醬 1湯匙 0卡糖 1茶匙 醬油 2湯匙 海鹽、黑椒、胡椒粉、五香粉 隨量 👩🏻🍳步驟 : 1. 雞胸切粒,先用1湯匙醬油 、半茶匙0卡糖、少許胡椒粉、五香粉醃15分鐘 2. 洋蔥、紅蘿蔔切粒備用 ; 花椰菜切碎備用 (用攪拌器更快速方便) 3. 下油先煎香雞胸至兩面金黃備用 ; 用剩餘雞油炒蛋並裝起備用 4. 爆香洋蔥、泡菜,然後加入花椰菜、紅蘿蔔粒大火翻炒 5. 至花椰菜熟透時,加入調味翻炒均勻 6. 加入調味料,翻炒至上色均勻,完成 #泡菜食譜#椰菜花飯#keto#生酮#減脂食譜#簡單食譜#帶飯#減肥食譜#Diet#減脂#減脂#減肥食譜#焗爐食譜#卡路里分享#減肥#減肥餐單#懶人食譜{{hket:campaign display="eattofit"}}{{/hket:campaign}}
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