到了糧尾要日日食青菜白飯？不如試試這個由超市推出的魷魚海膽醬啦！海膽醬由日本直送，即開即食，建議用來撈飯、意粉等不同菜式。海膽醬呈橙色，內裏有魷魚及魚籽，味道鮮甜，而且價錢合理，糧尾用來撈飯是一個不錯的選擇呢～
海膽醬是需要冷藏的，包裝上面也建議可以配意粉、豆腐等食物。
海膽醬呈橙色，一打開包醬已經聞到海鮮味及淡淡酒味。
海膽醬內裏有魷魚及魚籽，味道鮮甜，但味道不太似真正的海膽，只嚐海膽醬的話，味道很鹹。
而撈飯食的話，味道仍是偏鹹，建議大家撈飯食時先不要落太多醬。包裝表示一包海膽醬可以撈到2碗飯，但小編個人認為，因海膽醬偏鹹，所以一包海膽醬可撈3-4碗飯，鹹度才剛剛好。
海膽醬內有很多魷魚，十分足料，更增添口感。
用來撈意粉賣相都好吸引！
小編認為撈意粉比拌飯更美味，但記得先不要落太多海膽醬。
雖然海膽醬和真正的海膽味道不同，但整體來說我覺得都幾好味，用來餸飯或意粉的確不錯！
魷魚海膽醬
售賣點：Citysuper
售價：$38/1包
