歷時三個月的翻新後，Lady M 香港國際機場店即將重新開業，更正式宣布將與擁有逾百年歷史的法國頂級牛油品牌 Échiré 攜手合作，打造全球首間聯乘主題概念店！主題店將會推出一系列新品，例如法式金磚費南雪及牛角酥等手作鹹點，亦同步推出開幕限定消費禮遇，即往下文瀏覽詳情！
Lady M 香港國際機場分店將於2026年4月28日以全新面貌登場，是次翻新不僅帶來全新的裝潢改造，更與法國百年頂級牛油品牌 Échiré 合作，打造全球首間聯乘主題概念店。
Échiré 牛油源自法國西部小鎮，採用傳統木桶攪拌工藝，口感絲滑綿密，帶有獨特的乳香及堅果香；Lady M 則憑藉其細膩工藝和優雅的美學，將皇室級的純粹風味融入法式經典甜點，創造出全新的產品線，其出品質地極致柔軟、香氣馥郁，此次合作將 Échiré 品牌獨有的高品質 AOP 產區認證牛油融入 Lady M 的經典甜點製作中，強強聯合，想必會為一眾顧客帶來更完美的味覺體驗。
Lady M x Échiré 機場限定法式金磚費南雪系列
Lady M 機場分店將會現場新鮮製作六款法式金磚費南雪，以下為產品一覽：
經典原味：能夠充分展現 Échiré 牛油純粹的乳香與醇滑味道，外層微焦，內裡柔軟，是品嚐法式工藝的入門首選。
開心果紅桑子：優質開心果醬賦予費南雪獨特的草本色澤與香氣，並揉合帶微酸感的紅桑子醬，形成清新平衡的風味。
法式栗子蒙布朗：以職人手藝注入絲滑栗子泥，與費南雪細密的組織相輔相成，帶來奢華的感官享受。
琥珀檸檬醬：注入新鮮檸檬的明亮氣息，配以晶瑩剔透的薄脆蜜釉，酸甜清新，一口喚醒味蕾。
伯爵茶：將頂級伯爵茶葉細磨入饌，佛手柑清香與 Échiré 牛油的溫潤乳香交融，帶來英式下午茶般的韻味。
自家製榛果朱古力醬：濃郁朱古力與 Échiré 牛油的完美融合，配以自家調製的工匠級榛果醬，帶出豐富的堅果甜香。
此外，機場分店更推出限量法式金磚雜錦禮盒 (6 件裝)，可以一次過收藏六款匠心作品，作為啟程前的味覺紀念最合適不過。
Lady M x Échiré 職人牛角酥系列
除了費南雪，Lady M 香港機場主題店亦同步呈獻「Lady M 香港 x Échiré 職人牛角酥系列」以及「Savory Selection 歐陸鹹點烘焙系列」：
經典酥脆焦香牛角酥
牛角酥外皮酥脆，內裡柔軟，帶有淡淡榛果牛油香氣，是經典法式早餐的不二之選。
金牛角酥
靈魂酥皮中，大膽夾入一整片Échiré 冷藏牛油，入口後緩緩融化，帶來極致濃郁的奢華口感。
紅桑子金牛角酥
在金牛角酥基礎上，加入酸甜紅桑子果醬，以明亮的果酸平衡牛油的厚重感，帶來豐富層次。
Lady M Savory Selection 歐陸鹹點烘焙系列
流心芝士蒜香包：重口味人士的最愛，柔軟法式牛油麵包中包裹特調蒜香醬與濃郁芝士，拉絲效果極佳，每一口都是蒜香與鹹香交織的極致享受。
流心芝士明太子包：鹹香微辛的明太子醬與溫潤芝士完美融合，鹹甜交織，是風靡亞洲的熱門口味。
青蔥香脆粒 (6 件裝)：嚴選鮮青蔥搭配燻香煙肉，外型小巧，口感輕盈，適合分享及旅程中享用。
Lady M 全新隨行外帶系列
除了 Lady M 香港 × Échiré 聯乘合作系列之外，Lady M 冷凍開心果千層蛋糕 及 6 吋冷凍千層蛋糕 已正式加納入隨行外帶系列，另有加入皇室牛油酥餅禮盒 (12 件裝)、皇室牛油曲奇禮盒 (15 件裝) 和法式金磚禮盒 (4 件或8 件裝)，為旅客提供更多送禮選擇，將法式奢華帶往世界各地。
Lady M 香港機場店開幕禮遇
1.凡購買 Échiré 系列產品滿 HK$300，並於 小紅書 / Instagram / Threads 打卡分享，即可獲贈迷你旅行自拍鏡乙塊。
2.全店消費滿 HK$500 (包括 Échiré 系列產品)，亦可獲贈迷你旅行自拍鏡乙塊。
*數量有限，換完即止。受條款及細則約束。
Lady M 香港國際機場店詳情
地點：大嶼山香港國際機場翔天路 1 號機場一號客運大樓離港層 L7 離境南區 70 號舖
電話：2812 1228
營業時間：星期一至日 7am – 11:30pm
官方網站：http://www.ladymhk.com/
來源：Lady M
