網上經常流傳各間人氣餐廳的secret menu,不只譚仔、麥當勞,原來壽司郎亦一樣有隱藏菜單!最近壽司郎隱藏食法成為網絡熱話,早前有日本節目就曾實測這些secret menu,大家又試過未?
近日壽司郎隱藏menu掀起一番熱話,日本節目《林修のニッポンドリル》去年實測數款人氣隱藏「side menu」,小食或甜品配上醬汁居然有意想不到的效果!今次就為大家推介4款壽司郎隱藏食法,下次去壽司郎可以試試!
1. 千層蛋糕+綠茶粉
吃迴轉壽司,檯上永遠會有一罐綠茶粉。原來綠茶粉除了用來沖茶外,還可以用來當成醬汁。日本網民推介將綠茶粉加入少量水拌勻,就可以變成綠茶淋醬,為千層蛋糕添上茶的甘香,味道提升一個層次!
2. 南瓜天婦羅+雲呢嗱雪糕+甜醬油
天婦羅都可以當甜品,日本節目就實測用南瓜天婦羅配雲呢嗱雪糕,再加上「甘だれ」(甜醬油),出來的成品居然十分美味!不過香港壽司郎就沒有雲呢嗱雪糕,不知道換上牛奶雪糕有會不會有同樣效果?
3. 牛奶雪糕+醬油
壽司郎官方早前亦於Facebook發帖文,公開網民推薦的隱藏食法。牛奶味軟雪糕配上醬油,居然會變出焦糖味?不過記得不要落太多醬油!
4. 茶碗蒸+柑橘醋
吃迴轉壽司又怎少得茶碗蒸,想味道層次提升可以試試加柑橘醋,醬汁清新微酸頗開胃!
網民亦推薦其他不同隱藏配搭,按下圖睇詳情:
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資料及圖片來源:FB@Sushiro HK 香港壽司郎、《林修のニッポンドリル》

