大埔美食逾10間餐廳推介 雞煲火鍋放題／甜品小食／日式刺身丼

大埔美食推介｜入大埔除了到大尾督踩單車外，更是踏入一個美食集中地！這次為大家推薦多間大埔墟站附近的餐廳及美食，有雞煲火鍋放題、西餐、日本菜，還有麻糬波波和爆餡糯米糍等小食。

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大埔餐廳推介 ｜1.上海麵店 - 東記上海麵  

這間上海麵店的炸豬扒、炸雞翼和墨魚條絕對是名物，豬扒出名厚身大份、新鮮炸起，價錢夠抵。湯麵和餸會分開上，不用怕豬扒浸到變淋。不要豬扒雞翼的話，也可以選炸菜肉絲、牛丸、牛腩牛筋、菜肉雲吞等配料。

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東記上海麵

地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CSF27舖

營業時間：星期一至日 早上9時半至下午4時半

電話：2658 4567

地址：大埔廣福道144號地舖

營業時間：星期一至日 10:30-20:30

電話：6312 1753

大埔餐廳推介 ｜2. 港式粉麵 - 老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡

這間餐廳以牛雜、牛腩粉麵為主，牛丸、牛肚、牛筋、牛沙瓜等材料都一應俱全，還特有沙茶安格斯牛肉飯，和多種特色小吃。除了普通蒸、炸手打燒賣外，之前更推出芫荽燒賣，深受歡迎！芝士蛋牛腩三文治、炸雞翼雞脾、西多士等也是滋味之選。

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老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡

地址：大埔東昌街6-16號地下F舖及閣樓

營業時間：星期一、三至五 早上11時至晚上6時 ｜ 星期六至日 早上9時至晚上6時（星期二休息）

電話：2638 9933

大埔餐廳推介｜ 3. 日式魚生飯 - 一鳴丼食堂

這間海鮮丼飯店出名抵食、新鮮足料，各款刺身都會塞滿全碗，很豪華！不吃魚生的話，也可選炙燒牛肉丼，同樣份量十足。店内還設有吧台位置，可以近距離看到師傅的烹煮過程。

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另外還有壽司、串燒、炸物小吃；飲料方面有各款梳打、汽水可選，其中特飲一千零一夜系列也很受歡迎。

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一鳴丼食堂

地址：大埔運頭街20-26號廣安大廈地下F舖

營業時間：星期一至五 晚上6時至11時｜星期六至日 中午12時至下午4時及晚上6時至11時

電話：3565 5415

大埔餐廳推介 ｜4. 人氣自家製雪糕 - 皇甘栗鮮炒乾果專門店 

位於大埔的「皇甘栗鮮炒乾果專門店」除了出售各類乾果之外，更憑著自家製多款特色口味的雪糕吸引不少食客！其中必試開心果口味，雪糕口感軟滑之餘更能吃到滿滿果仁碎，非常足料，另外也有話梅、陳皮、栗子、焙茶等十多種口味，下次經過記得試返一球啦~

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皇甘栗鮮炒乾果專門店 

地址：大埔寶鄉街51號B舖

營業時間：星期一至日09:15-20:30

電話：2638 2788

大埔餐廳推介 ｜5. 特色雞蛋仔 - TakEateasy X FirsTeǎ

大埔小食店「TakEateasy」供應各款特色口味的雞蛋仔、格仔餅、果茶和沙冰特飲。雞蛋仔除了招牌意大利黑朱古力、宇治抹茶紅豆、濃郁咖啡味外，更有班蘭、士多啤梨果肉、激辛地獄18辣味雞蛋仔等款式~爆餡的蘋果格仔餅也很受歡迎！

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TakEateasy X FirsTeǎ

地址：大埔美新里7號地舖

營業時間：星期一至五 08:30-22:30｜星期六至日 10:00-22:30

電話：6039 0870

大埔餐廳推介｜ 6. 客家糯米糍 - 滑嘟嘟

滑嘟嘟是大埔的人氣甜品店，主打即包自家製客家糯米糍，混合花生與芝麻餡，出名煙韌爆餡！

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另外也有凍熱糖水，有自家製豆漿、海帶綠豆沙、薏米紅豆沙、合桃糊等，其中自家磨製的芝麻糊也是招牌首選。小店更有薑汁手工三色芋圓、多芒小丸子等甜品。

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滑嘟嘟

地址：大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖

營業時間：星期二至五 12:00-20:00｜星期六至日 12:00-21:00

電話：9172 9433

大埔餐廳推介｜ 7. 意大利餐廳 - Pentola

意大利餐廳「Pentola」主打手工意粉及創意雞尾酒，當中包括意大利生牛肉薄切、椰香秘魯辣椒汁青口、波士頓龍蝦意粉及炭燒安格斯封門柳等。餐廳的手工意粉特別以意大利麵粉及本地九龍麵粉廠出產的麵粉混合製成，不但保留了小麥的原始香氣，而且更有口感，大家不妨去試試啦！

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Pentola

地址：大埔安邦路12號大埔藝術中心地下G01-02號舖

營業時間：星期一至日 中午12時至晚上10時

電話：2630 3310

大埔餐廳推介｜8.雞煲火鍋放題-銓仔記

大埔銓仔記是大埔隱世小店，店內提供多達十五款鍋底選擇，包括至尊麻辣雞煲、邪惡芝士雞煲及懷舊澳門豬骨煲等，各具特色，而四季椰子雞煲，用料十足，椰香濃郁，雞肉鮮嫩多汁，令人回味無窮。店內另設超過五十款配料任君選擇，採逐件落單方式，既可避免浪費，又能隨心配搭。飲品方面更是無限量供應，啤酒、汽水、紙包飲品一應俱全，還有自家製檸檬百香果茶與竹蔗茅根水，選擇豐富，令人驚喜。

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銓仔記

地址：大埔東昌街4號地舖

營業時間：星期一至日 12:00-00:00

電話：2638 0322/5548 5114

大埔餐廳推介 ｜9. 麻糬波波 - 傳奇烘焙

「傳奇烘焙」的菠蘿皮麻糬波波分別有芝士和朱古力味，外層薄脆，內裡煙韌。開心果麻糬布甸包是店內必食之選，開心果味相當濃郁，外層麵包帶點煙靭，甜度適中。麵包店還供應紫薯麻糬包、提子什皮士干、雞批、Oreo芝士卷蛋、斑蘭蛋糕等選擇，每日新鮮出爐。

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傳奇烘焙

地址：大埔廣福里23號正發樓地下A1號舖

營業時間：星期一至日 06:30-21:30

電話：2368 2287

大埔餐廳推介 ｜10. 西式燒味飯 - 燒洒一族

主打西式燒味的「燒洒一族」在全港多區街市都設有分店，有鹹香德國燒豬手、燒春雞、烤豬頸肉、醬燒豬肋骨等，大家亦可以選擇淨餸當斬料，晚飯加餸一流～燒洒一族的酒醉小食系列也很受歡迎，有酒醉雞卷、鴨舌、雞翼尖和溏心蛋等，罐裝一開即食好方便。

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燒洒一族

地址：大元街市403號鋪

電話：6424 4376

大埔餐廳推介｜11.港式串燒-彩虹串燒專門店

彩虹提供多款串燒，包括肉類、海鮮及創意組合。店內的牛排套餐還附送一整隻波士頓龍蝦與一大碗肉質飽滿的酒煮大蜆，食材品質極高，絕非廉價貨。焗蠔則提供兩種口味可選：芝士與蒜蓉，各具風味，肥美多汁。串燒方面，燒鱔與燒茄子屬必嚐之選。鱔魚外皮酥脆、肉質細嫩，油香四溢，令人一試再試；茄子則製作細緻，香料分布均勻，每一口皆充滿層次與風味。

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彩虹串燒專門店

地址：大埔運頭街20號地下D號舖

營業時間：星期一至六 17:30-02:00

電話：6360 0900

大埔餐廳推介｜12.豆腐花-亞婆豆腐花

大埔街坊最熟悉的美食回憶莫過於「亞婆豆腐花」，小店嚴選天然新鮮黃豆製造，除了豆腐花外，還有新鮮豆漿，老少咸宜。店員從大桶中輕巧地削出豆腐花，層層疊疊盛於陶瓷碗中，再撒上適量黃糖，豆香四溢，令人垂涎。其豆腐花質地綿密細緻，入口即化，風味獨特。由於店內空間狹小，只能容納三至四人，許多食客乾脆站在店門前捧碗品嚐，這樣「原地即食」的場景亦成為亞婆豆腐花的一道溫馨風景。

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亞婆豆腐花

地址：大埔大光里6號地下2A號舖

營業時間：星期一至日 09:30-20:00

大埔餐廳推介｜13.人氣車仔麵-三不館車仔麵

這家人氣車仔麵店「三不館」以多款獨特配料聞名，餸料選擇豐富，讓人能夠一嚐平日難得一見的風味。當中尤以咖喱魷魚最為驚艷，醬汁濃郁入味，魷魚鮮嫩彈牙，與湯底相得益彰；醬燒豬頸肉則肉質鮮美、油香四溢，每次都讓人忍不住多點一份。此外，金牌麻辣豬手亦是招牌配菜之一，麻中帶辣，極富層次。店內裝潢充滿懷舊氛圍，勾起人們對六、七十年代香港的美好回憶，增添用餐的溫度與情懷。

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三不館車仔麵

地址：大埔廣福道88號地舖

營業時間：星期一至日 11:30-21:30

電話：2838 7988/2838 7911

大埔餐廳推介｜14.外賣小店-洪記餃子雲吞糖水

「洪記餃子雲吞糖水」主打經典小食與大碗糖水，深受街坊喜愛。即叫即做的粢飯，糯米軟糯，餡料酥脆多層次，鹹甜平衡、份量十足，令人一試難忘。煎餃方面，外皮香脆金黃，共有四款口味可選，滿足不同口味需求。糖水選擇同樣豐富，如多芒楊枝甘露內含飽滿芒果果肉與彈牙芋圓；而芋泥紅豆仙草則以濃郁香滑的芋泥搭配起沙紅豆與滑嫩仙草，口感層次豐富、甜而不膩，是飯後解饞的不二之選。

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洪記餃子雲吞糖水

地址：大埔寶鄉街47號地下D2號舖

營業時間：星期二至日 12:00-22:30

電話：6239 6979

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圖片來源：FB@老虎岩第6座潮式粉麵咖啡、Fat Belly Butcher & Gin House、愛吃的小仙女Blingbling✨、 Y&Co.、木之本瑩、Sysy

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文：麥凱穎