text & edit│sieg photo│Kuen
全球40個最型格社區第三位嘅深水埗，不同風格的 cafe 不斷開業應記一功，最新一員又有獨特風格，清淨空靈，cafe 內高懸巨型月球，還有月下的橄欖樹，脫俗有仙氣。
這店以身心靈為主題，店主 Connie 是占星塔羅師，跟拍檔們都愛研究身心靈文化。講求靈性，因此室內設計以簡單純白為主，店名一草一木其實就是這套文化裏的一大象徵──鼠尾草與聖木，她也會在店內不時燃點，清淨空間，讓客人來到放鬆心情。Connie 亦會在這裏占卜塔羅牌及舉辦脈輪能量水晶等課程，稍後會推出，有興趣的話可預約參加。
想放鬆心情，可以來一壺店家特別調製，有寧心作用的香草檸檬馬鞭草、馬鬱蘭葉及洋甘菊調製的花草茶，配搭特別找甜品師製作的 scone 及甜品，scone 有鹹有甜，加入洋葱帶洋葱天然甜香，坊間少見；芝士餅賣相超靚，由白至黑，六層漸變，甜品師很有心機需逐層製作。咖啡也落足心機，找曾創辦葵涌著名精品咖啡店 Soulmate 的烘豆師細 Mo 特製，house blend 帶榛子味及微微果酸，尾段有黑朱古力及烤麵包味；也可選單一產地豆做咖啡，今期選用埃賽俄比亞 Hama 日曬，蜜桃味及熱帶水果味出色。咖啡會配一張治癒系植物小卡，加添詩意。店裏也供應多士、比高包三文治等，可以餵飽肚腩仔同時放空心靈。
一草一木 The Soulroom
地址：深水埗基隆街 102 號
電話：從缺
營業時間：10am - 7pm（暫定6pm後只供應外賣，不設堂食）
