張家朗奪金|劍神張家朗|巴黎奧運2024|世一劍神張家朗在男子個人花劍決賽中以15︰14險勝意大利選手馬基(Filippo Macchi),成功奪得金牌,成為香港史上首位獲得兩枚奧運金牌的運動員。惟他奪金的賽果卻引起了意大利網民的不滿,而香港網民亦以意大利人最憎的「菠蘿Pizza」還擊。
張家朗和意大利選手馬基(Filippo Macchi)的一戰中,台灣裁判黃皓志的判決引來不少爭議,最終在「決三劍」的情況下張家朗以15︰14勝出賽事,成為今屆巴黎奧運男子個人花劍項目的金牌得主。
巴黎奧運2024|劍神張家朗奪金比賽
留言區回擊:食菠蘿Pizza
賽後意大利選手馬基明顯對賽事不滿,消息指意大利劍擊聯盟已向國際劍聯及國際奧委會提出抗議,指決賽出現了不能接受的裁決,並剝奪了馬基應得的金牌。同時裁判人選亦被批評,原因在於兩位裁判分別來自台灣和南韓,指在任何情況下,裁判都不會來自運動員鄰近國家或地區。同事亦有意大利網民到張家朗個人IG留下負評,指張家朗偷走奧運金牌,是可恥的金牌選手。對此不少香港人都有在留言區回擊,用上意大利文和「菠蘿Pizza」保護我方金牌選手。
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張家朗IG遭外國網民炮轟
▼意大利網民留言▼
▼香港網民留言▼
為什麼意大利人抗拒菠蘿Pizza?
Pizza能否加菠蘿,不時都會引起世界各地Pizza迷爭論。早前有調查發現,逾7成港人喜歡訂購菠蘿薄餅,但對於意大利人來說,薄餅上加菠蘿卻是他們的一個飲食禁忌,曾有意大利人表示「餓死也不吃」,究竟他們有多討厭菠蘿Pizza?
市場調查公司YouGov今年推出一項調查,發現有8成以上的意大利人認為不應在薄餅上放菠蘿。而Deliveroo戶戶送早前亦委託Censuswide進行一項調查,探討屬於香港人的意大利飲食文化。1000名受訪者,有超過7成人喜歡訂購含有菠蘿作配料的Pizza,與意大利人的習慣完全相反。
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意大利曾因疫情宣布封關,有意大利網民在Twitter上分享疫情下的生活,拍下超市冷藏櫃中只剩下夏威夷Pizza,並留言指「餓死都要有尊嚴!」,配上標籤「#Pizza上不可有菠蘿」,引來不少迴響,有網民嘲諷意大利居然可以販賣菠蘿Pizza,更有人貼上榴槤Pizza及珍珠Pizza反擊。
Pizza上放菠蘿這件事多年來都引起Pizza迷的爭論,有人認為將菠蘿放在Pizza上十分嘔心,名廚Gordon Ramsay曾稱菠蘿Pizza是一個錯誤,就連冰島總統Gudni Johannesson都曾笑言要禁菠蘿Pizza。不過亦有不少人覺得菠蘿Pizza特別滋味,很多連鎖Pizza店都有出售,更是人氣款式。
菠蘿Pizza的由來
Pizza來自意大利拿坡里,當時是屬於低下階層的食物,主要用麵粉、水和酵母做成,塗上番茄醬烤焗,最經典的是Margherita。Pizza雖然源至意大利,不過菠蘿Pizza卻是後來出現的創意配搭,有意大利廚師表示對於意大利人來說,傳統Pizza不會加上甜的配料,所以不少意大利人都不能接受夏威夷薄餅這種加入菠蘿的Pizza。
而夏威夷薄餅是由加拿大廚師Sotirios Panopoulos在1962年創作,當時開餐館的他想透過創意菜式來吸引食客,有一天忽發奇想決定加菠蘿在Pizza上試試,起初食客不太習慣這個新口味,不過後來就愈來愈受歡迎。
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圖片來源:Twitter@Flaviano Bianchini