召集Starbucks迷!全日本首間星巴克臻選®東京烘焙工坊「Starbucks Reserve Roastery」今日在東京首目黑川間正式開幕,繼紐約、米蘭、西雅圖、上海後,東京分店是第五間Starbucks烘焙專門店,勢必成為一眾咖啡愛好者的熱門落腳點。東京Starbucks烘焙坊共有四層,分別以咖啡、日本茶、酒吧、朱古力和工作坊為主題。星巴克臻選烘焙工坊選用頂級專業的咖啡儀器,當中更設有全球最大且高達17米的巨型銅製烘焙咖啡桶,可謂店舖的一大亮點,身為咖啡控的朋友又怎能錯過?
咖啡店由獲獎無數的著名日本建築師隈研吾設計,裝潢用上型格的銅色主調,配以櫻花裝飾,別樹一格。
1樓:Starbucks Reserve®
有專業咖啡師駐場烘焙咖啡原豆,再即場沖調成咖啡,嚴選用上風味獨特而且產量稀有的咖啡豆,製成木桶陳釀的冷泡咖啡、中目黑濃縮咖啡馬天尼等特別研發的口味。
Cascal Lemon Sour (¥1200;~HKD$85)
Floating Blossom (¥900;~HKD$67)
Spring Shower (¥2000;~HKD$142)
2樓:Teavana
這是全球最大的品茶廳,選用上等優質茶葉,加入日式櫻花和抹茶元素,炮製成各款精緻花果茶和甜品,讓大家悠閒靜心地慢慢品茶。
Tibana ™ Cream Soda Matcha (¥900;~HKD$64)
Popy Tea Sakura Jasmine (¥900;~HKD$67)
3樓:Arriviamo Bar
貴為Starbucks首間且全球最大的雞尾酒酒吧,Starbucks Bar提供多款隨季節更改的咖啡雞尾酒、葡萄酒、開胃酒等,為愛酒之人帶來驚喜。
Nakameguro Espresso Martini (¥2000;~HKD$142)
Nakameguro Way (¥1500;~HKD$107)
4樓:AMU Inspiration Lounge+Rocco Princi
工作坊是目前全球唯一獲精品咖啡協會認證的培訓地方,舉辦講座和活動等,聚集一眾同好互相交流,了解咖啡工藝。
Starbucks更會供應意大利烘焙品牌Rocco Princi出品的手工Pizza、麵包、糕點等,至適合配咖啡或茶一同享用。
不論是喜歡咖啡、品茶還是飲酒的朋友,在這間星巴克臻選®東京烘焙工坊「Starbucks Reserve Roastery」都定能滿足,下次到東京時記得去朝聖到訪呀!
STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO
地址:東京都目黒区青葉台2-19-23
營業時間:星期一至日 7am - 11pm









