日本美食多,除了要食壽司刺身、燒肉和牛等日式料理,當地的甜品也一定要品嚐!在東京這個大城市,甜品種類有很多,所以今次小編便精選以下5間甜品店,包括有時令足料水果蛋糕、一層層的鬆軟班戟、「世界第一濃」芝麻雪糕,爆餡水果杯和分7級濃度的抹茶Gelato!
1. 果實園 - 足料時令水果蛋糕
果實園是一間在日本當地很著名的水果專門店,除了售賣日本當地的時令水果,也會用水果製作多款甜品。款款甜品的水果都十分足料,因而吸引當地節目向觀眾推介這個香印提子蛋糕(1,944円,約HK$134)。
當在士多啤梨的當造季節,店舖便會製造士多啤梨圓頂蛋糕(1,944円,約HK$134)。
除了蛋糕外,店舖還會製作水果芭菲及水果三文治。
此外,店內更不定期提供水果放題,讓大家可以一次過食齊日本時令水果!各分店的時間及價錢不同,有興趣的朋友去之前記得先查清楚官方Twitter的公佈!
新宿店
地址:東京都渋谷区代々木2-7-7 南新宿277ビル B1F
營業時間:平日及周六 7:30am-11pm(10:30pm Last Order),周日 7:30-10pm(9:30pm Last Order)
目黒店
地址:東京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F
營業時間:平日及周六 7:30am-11pm(10:30pm Last Order),周日 7:30-10pm(9:30pm Last Order)
吉祥寺店
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店吉祥寺店 3F
營業時間:10am-8pm(7:30pm Last Order)
2. Eggs 'n Things - 層層鬆軟班戟
這間是來自夏威夷的咖啡店,店舖的傳統班戟賣相像巨無霸一樣,班戟出名口感輕盈又鬆軟。
店舖提供了很多忌廉,多到在碟上成一座小山,但很多嚐過的朋友表示忌廉輕身微甜,整體班戟甜而不膩。
店舖會不定期推出一些期間限定特色班戟,例如有朱古力流心班戟及宇治抹茶班戟。朱古力流心班戟一砌開,內裏香濃的朱古力醬湧出來;而宇治抹茶班戟可配旁邊的煙韌白玉一起吃,十分吸引!
Eggs 'n Things
地址:在東京、大阪、京都等地都設有分店,詳細地址可參考官網
3. GOMAYA KUKI - 「世界第一濃」芝麻雪糕
這間店舖是日本胡麻油百年老店「九鬼產業」開設的芝麻甜品專門店,主打號稱「世界第一濃」的黑白芝麻雪糕,因為店舖是用日本的上等優質芝麻,一球雪糕是用9000粒芝麻製造,真的是超濃郁!
雪糕分為黑白芝麻兩款口味,再分不同的濃度,而口感有起沙的感覺。店舖會建議客人食雪糕時再加上芝麻及麻油,令芝麻味更濃!
店舖也有其他的芝麻甜品,例如芝麻芝士蛋糕,芝士忌廉到餅底都是用上芝麻製作。
還有炸芝麻雪糕球、芝麻雪糕湯丸及其他芝麻特飲,詳情可在官網查詢。
GOMAYA KUKI
地址:東京都渋谷区神宮前4丁目26−22原宿Hビル1F
營業時間:星期一至日 11am – 7pm
4. cafe de paris - 巴黎鐵塔水果杯
這是一間韓國過江龍咖啡店,以十分足料又精美的巴黎鐵塔水果杯而聞名。店舖在今年走出韓國,登陸日本這個美食天堂,與當地的甜品咖啡店較量。
店舖以巴黎鐵塔作主題,而水果杯也是又大又高,十分足料。
杯內有超多新鮮水果,再配上香甜忌廉,美味可口!
店舖暫時提供士多啤梨、芒果、菠蘿及朱古力布朗尼蛋糕四款口味。
大家除了可選擇水果杯,也可以選擇水果配飲料。
不少當地人已經一早到店舖嚐鮮,並除去巴黎鐵塔紙牌,將水果杯與東京鐵塔合照。
東京cafe de paris
地址:六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザB2でポップアップストア
不過現在至到5月仍是試業期間,在5月後到日本的朋友需要密切留意官網啦!
5. ななや靜岡抹茶 - 7級濃度抹茶Gelato雪糕
這間店是一間很受旅客歡迎的抹茶專門店,旅客通常都會買抹茶茶葉、抹茶粉、7級濃度抹茶朱古力等。
除了買手信送給朋友,當然也要對自己好點,食一些抹茶甜品啦!店舖其中一個招牌是分了7級濃度的抹茶Gelato雪糕,怕甘苦的朋友可以選擇濃度低的抹茶雪糕,而喜愛茶味重的朋友可選濃度較高的雪糕!
店舖的抹茶雪糕也是號稱「世界第一濃」,而且口感綿密,大家不妨試下啦!
還有蛋糕卷等甜品,詳細資料可查詢官方Twitter。
ななや靜岡抹茶
藤枝店
地址:静岡県藤枝市内瀬戸141-1
静岡店
地址:静岡県静岡市葵区両替町2-3-1
青山店
地址:東京都渋谷区渋谷2-7-12
sud-ouest 牧之原店
地址:静岡県牧之原市西萩間1151
京都三条店
地址:京都府京都市中京区柳馬場通三条上ル油屋町92-1
圖片來源:NTV《嵐にしやがれ》、Twitter@Kajitsuen、IG@eggsnthings_jp、IG@gomaya_kuki、IG@cafedeparis_japan、Twitter@ななや【公式】