煎釀三寶都只係排第6?街頭小食卡路里排行榜

發佈: 15-08-2018 13:37
文: YY

香港最有名的美食相信是充滿風味的街頭小食,每次走在街上都總會忍不住吃。這次就列出7款街頭小食的熱量,看看你平時吃的有沒有上榜!

 

7. 碗仔翅

碗仔翅十分多食材,其熱量就不算太高,每100克約75千卡。不過一碗份量約320克,加起來卡路里也有240千卡,比一碗白飯還多,而且其鈉含量每100克更有560毫克,還是不要吃太多。

【健康減肥】煎釀三寶都只係排第6?街頭小食卡路里排行榜

 

6. 煎釀三寶

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煎釀三寶每100克約110千卡,以每件34克計算,吃3件就攝取112千卡,間中吃一點也是沒問題的。

 

5. 豬腸粉

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早餐之選的腸粉雖然每100克只有110千卡,但這個數值還未算上醬汁,若再加豉油、甜醬等一定十分肥膩!

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4. 咖喱魚蛋

提到香港當然會想起咖喱魚蛋,咖喱魚蛋每100克約130千卡,不過一粒咖喱魚蛋才10克,就算吃1串6粒也只是攝取了78千卡。但是要注意咖喱魚蛋的鈉含量是7款之冠,每100克高達950毫克,一次不要吃太多!

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3. 醃鹹豬手

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自從美食節推出鹹豬手後,近期也有不少美食街都有賣鹹豬手,原來鹹豬手每100克就有140千卡,鈉含量也有560毫克,其膽固醇更高達83毫克,是咖哩魚蛋的4倍。

 

2. 臭豆腐

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早幾年因氣味問題,很多街頭食店也不再賣臭豆腐,不過最近開始多了店舖賣臭豆腐。臭豆腐每100克就有150千卡,吃一塊70克的臭豆腐就會攝取105千卡,還沒有計外加的醬汁,偶爾吃一塊就好了。

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1. 燒賣

燒賣比起咖哩魚蛋聽起來好像比較健康,但原來燒賣卡路里是7款中最高!每100克燒賣就已有200千卡,以每粒29克計算,吃一串5粒燒賣就已攝取290千卡,而且其鈉含量及膽固醇都偏高,還沒有計額外加的醬汁呢!

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資料來源:香港食物安全中心香港營養師學會

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