番石榴與石榴雖然名字相似,但卻是兩款完全不同的水果,兩款水果都各有豐富營養價錢,而早年石榴更成為外國超級食物的一員,這次為大家列出石榴的4大好處,下次經過街市見到石榴不妨買來試試!
1. 改善皮膚
石榴含有豐富維他命C,更有一種名為punicalagin的強力抗氧化劑,可防治暗瘡,石榴中的多酚更會刺激膠原蛋白增生。石榴除了吃之外,還可以用來自製磨砂膏去角質。
2. 降血壓
石榴中的多酚、花色素苷及抗氧化劑可保持心臟健康,石榴可協助打開血管,讓血液流暢,降低血壓,防止心臟病發及中風。
3. 舒緩關節痛
石榴的抗炎性更可改善關節痛及舒緩關節炎,其抗炎性及抗氧化特性更可減低運動後的肌肉勞損。
4. 對抗癌症
石榴含豐富抗氧化劑、酸及其他營養素,還有其抗炎性也可幫助趕走及減慢癌細胞擴散,對於前列腺癌、乳癌、皮膚癌及肺癌也有幫助。
自製石榴磨砂膏
材料:
2湯匙石榴籽
90克生燕麥片
2湯匙蜂蜜
2湯匙白脫牛奶
做法:先用食物處理器將石榴籽及生燕麥片混合,放到碗中加入蜂蜜及白脫牛奶,塗抹到臉上,待數分鐘後清洗乾淨。
藍莓石榴乳酪
材料:
118毫升石榴汁
118毫升乳酪
100克冰凍藍莓
做法:將所有材料放入攪拌機攪勻。
圖片來源:Pixabay






