吞拿魚控注意！香港壽司郎赤醋飯祭強勢登場，並於 11 月 3 日（二）起帶來「京都伊根生黑鮪吞拿魚」限定商品，同時宣佈「赤醋飯祭」載譽歸來，以圓潤微酸的赤醋飯襯托食材原始頂級鮮味！
壽司郎赤醋飯祭 日本空運直送黑鮪
赤醋飯祭正式回來了！壽司郎由 11 月 3 日（二）起全線推出「赤醋飯祭」，微酸甜潤的醋飯令海鮮鮮味更加突出，同日更迎來日本空運直送的「京都伊根生黑鮪」，多款極致美味同步登場！
焦點黑鮪吞拿魚系列（11月3日起全線供應）
京都伊根生黑鮪大吞拿魚腩｜$25：魚脂油滑，入口鮮香濃郁，肉質柔糯。
京都伊根生黑鮪吞拿魚二貫盛｜$32：一次嚐盡清爽赤身及油脂勻稱的中吞，口感豐厚融化。
升級配搭山葵莖 Wasabi｜$6：粒粒口感帶一抹清辛，滋味即時升級。
赤醋飯祭精選限定壽司（11月3日起全線供應）
蟹肉雙味山｜$27：水煮松葉蟹爪下棒肉＋紅楚蟹肉，配搭三文魚子與香濃蟹膏。
鳥取產醋漬小肌｜$12：經典江戶前壽司食材，魚香細膩鬆軟。
汁煮鮑魚與鮑魚肝天婦羅盛(大)｜$88：彈牙汁煮四頭鮑配淺炸鮑魚肝。
秋冬暖心甜品及熱食（11月3日起全線供應）
- 菇菇羹茶碗蒸（本菇/雞脾菇/冬菇）｜$22：秋日溫和菇香 ，融和暖笠笠蒸蛋。
- 炸蕃薯條配蜂蜜&牛油｜$22：條條外層香脆！內裡熱騰鬆軟。
- 百香果慕絲蛋糕｜$22：選用高原百香果，入口輕柔清新。
月中美味加映（11月24日起全線供應）
11月24日〜售完即止：鹽燒黑毛和牛肩胛小排｜$27、喜之次雙味（炙燒・醬烤）｜$27。
11月24日〜12月1日：生三文魚配蟹柳沙律｜$22。
來源：壽司郎
<< 原塊空運魚身經分切後部位不一，部分分店或無法提供生黑鮪大吞拿魚腩；深水埗西九龍中心店一律使用常規白醋飯。提醒大家，購買前留意訂購平台的使用條款及細則，一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限，售完即止；所有優惠細則更新至文章發佈日期，訂購平台及餐廳保留更改優惠權利，U Lifestyle 概不負責。>>
推廣於 2026 年 11 月 3 日（二）起於全線分店開賣（部分分店安排除外）。焦點包括日本空運直送的「京都伊根生黑鮪大吞拿魚腩」（$25）、「京都伊根生黑鮪吞拿魚二貫盛」（$32，可另加 $6 配山葵莖 Wasabi），以及配合微酸圓潤赤醋飯的「蟹肉雙味山」（$27）、「鳥取產醋漬小肌」（$12）與「汁煮鮑魚與鮑魚肝天婦羅盛(大)」（$88）等，所有品項數量有限，售完即止。
並非全線分店安排一致。「深水埗西九龍中心店」不供應「赤醋飯祭」限定商品，該店之所有壽司商品（包括伊根生黑鮪系列）均一律採用常規白醋飯。另外，由於原塊空運魚身分切後可用部位各有不同，部分分店或未能提供「生黑鮪大吞拿魚腩」，實際供應以各門市現場情況為準。
同場加映商品由 11 月 24 日（二）起於全線開售（深水埗西九龍中心店維持採用白醋飯）。新品包括「鹽燒黑毛和牛肩胛小排」（$27）及「喜之次雙味（炙燒・醬烤）」（$27），兩者均售完即止；另一款「生三文魚配蟹柳沙律」（$22）則限時供應至 12 月 1 日。
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