想在香港尋找一間健康又高質的麵包店？答案就是主打「每日即製、新鮮出爐」的MAMA Bakery。店舖特別自設開放式麵包工場，由駐場的烘焙師親自製作一系列優質歐陸麵包及甜點輕食，難怪每次進店都被麵包香包圍。立即為你介紹MAMA Bakery必食Items！
健康優質：無添加麵包理念
針對現今大眾對健康飲食的追求，品牌在挑選原料到製作過程都一絲不苟，堅持選用橄欖油及優質材料，並保證所有麵包絕無加任何改良劑、添加劑及防腐劑。每個麵包都用料十足，入口香軟且口感實在，真正做到健康與美味兼備。
MAMA Bakery必食人氣皇牌
講到店內的皇牌之作，當然是完美融合傳統工藝與創新理念的「牛角酥」。烘焙師對製作過程極度講究，特別選用質感柔滑的優質牛油與細緻麵粉，運用純熟手藝將牛油與麵糰層層交疊，烤焗出金黃誘人的彎月形狀。新鮮出爐的酥皮極度鬆化香脆，牛油芳香四溢，完美詮釋了傳統經典的極致滋味。
除了原味，品牌在創新方面更不斷突破，為經典注入全新靈感，包括：充滿港式情懷的「菠蘿皮」口味及鹹香惹味的「芝士」風味，這些大膽配搭帶來了多層次的豐富味覺體驗，完美滿足麵包控對傳統與創新的雙重期待。
辦公室下午茶/送禮首選：全新罐裝經典小食
除了新鮮麵包，MAMA Bakery的「小食系列」同樣極受歡迎，包裝精美，無論是節日送禮或作辦公室散水餅都是得體之選！
1. 片片驚喜：切片曲奇
- 「藍莓切片曲奇」：融入粒粒藍莓，入口輕盈開胃。
- 「開心果切片曲奇」：點綴了精選開心果仁，口感層次豐富，鹹甜交織。
2. 鬆化經典：牛油蛋餅
- 「原味牛油蛋餅」：追求純粹滋味的傳統經典味道，濃郁牛油香配上香脆口感，簡單而不平凡。
- 「朱古力口味蛋餅」：完美平衡了香濃朱古力與牛油的香氣，甜而不膩的味道食到停不了口。
3. 酥香回味：核桃酥
將香脆核桃配合不同優質食材，創造出不同的滋味搭配：
- 「黑芝麻核桃酥」：酥香又可口，能嘗到粒粒黑芝麻香。
- 「朱古力核桃酥」：一口咬下即能嘗到濃郁的朱古力味，香脆又滋味。
- 「抹茶核桃酥」：日本抹茶的清香與核桃的脆爽成為清香怡人的幸福。
清新輕甜點
MAMA Bakery定期推出的特色蛋糕，帶來多元化的烘焙選擇。近期必試「檸檬輕芝士蛋糕」和「香蕉蛋糕」。
- 檸檬輕芝士蛋糕
巧妙地在芝士的基調中注入清新的檸檬香氣，酸甜平衡，為經典芝士蛋糕增添了一抹活潑的層次感。
- 香蕉蛋糕
入口軟滑細膩，有陣陣的香蕉味，愈食愈想食。
MAMA Bakery
Facebook: MAMA Bakery
Instagram: mamabakeryhk
分店資訊： https://bit.ly/Mamabakery-storelist
人氣餐廳排名
-
節日限定
中環街市
Buttergram | 繽紛薈萃雜錦酥餅禮盒
Buttergram 成個品牌定位勁可愛,好有甜入心嘅感覺 😍 繽紛薈萃雜錦酥餅禮盒 - $148 入面包含十種口味嘅蝴蝶酥同曲奇,當中最有特色嘅係牛油吐司曲奇,造型係一塊小吐司上面有一片黃色嘅正方形牛油🧈,咁得意得唔得㗎?🤣 其他蝴蝶酥口味仲包括: 🧡 原味 💛 鹹蛋黃 🩶 伯爵茶朱古力 💚 日式抹茶白朱古力 🤎 40%牛奶朱古力 🖤 66%黑朱古力 🩷 士多啤梨果乾白朱古力 ❤️ 開心果白朱古力 🤍 日式柚子白朱古力 🐼 去中環街市檔口嗰一日,咁啱係店主嘅爸爸媽媽幫手看檔｡Uncle auntie 兩位都非常和善有禮,見到佢哋咁支持自己女女嘅生意,🐼 覺得好有愛 🫶🏻 難怪店主出品嘅心形蝴蝶酥,咬落去會食到幸福溫暖嘅感覺 😊 🍽 店舖: Buttergram 🏠 IG: @buttergramhk #香港賀年禮盒#賀年禮盒#香港品牌#本地手工禮盒#蝴蝶酥#Buttergram#牛油吐司曲奇#Foodie #節日推介#ucreator#打卡美食#好茶隨春來
閱讀更多
-
節日限定
夕來 • TASOGARE | 可愛小木馬禮盒
🐼 繼續介紹香港本地賀年禮盒! 小木馬禮盒 - $88(早鳥價) $108 (原價) - ｢黑馬馬｣夾心曲奇 x 1件 - 小馬蹄唧花曲奇 x 1件 - 熱帶風情雪花酥 x 1件 - 金沙雪花酥 x 1件 - ｢回味一蕃｣小立方 x 2件 - ｢桂氣逼人｣小立方 x 2件 - ｢好事花生｣小立方 x 2件 呢個禮盒嘅曲奇口味好特別! ｢回味一蕃｣由 蕃茄､牛至葉､埃文達芝士､巴馬臣芝士 整成,食落有啲似蕃茄芝士意粉嘅味 😂 鹹嘅曲奇既得意又好食喎 Bakery 夕來 呢個名嚟自朝去夕來 — 在無常中享受每刻幸福日常｡講得幾好,順便同大家分享吓 😌 🍽 店舖: 夕來 • TASOGARE 🏠 IG: @tasogare.bakery #節日推介#曲奇#賀年禮盒#小木馬禮盒#UCreator#Foodie#打卡美食 #步步糕升
閱讀更多
-
香港攻略
曲奇童話🍪
平時mi time會啲好嘢食慰勞吓自己😜 帶住兩隻馬騮去咗 Conte de Cookie 曲奇童話 入貨,佢哋見到啲靚靚曲奇開心到暈呀! 今次揀左兩盒季節限定,一盒留畀自己 Me-Time 慢慢嘆,一盒就畀佢哋開心 Share! 🍑 季節限定:白桃戀人 (媽媽專屬 Me-Time 首選) 呢盒個包裝超有氣質,一打開已經聞到陣陣清新嘅白桃香!入面有齊: 白桃烏龍茶 / 白桃綠茶曲奇 🍵 白桃 / 原味 / 伯爵茶蝴蝶酥 🦋 橙杏仁曲奇 🍊 茶味同果香配合得超級完美,咬落去極之鬆脆!趁佢哋瞓覺,沖杯花茶配住食,簡直係阿媽一日入面最治癒嘅時光!☕️ 🎠 季節限定蝴蝶酥:花樣.年華 (小朋友至愛嘅夢幻之選) 藍色旋轉木馬鐵罐包裝,小朋友一見到就雙眼發光!🤩 裡面全部都係色彩繽紛嘅朱古力蝴蝶酥,邪惡得嚟又勁吸睛,口味超級豐富: 藍莓朱古力 / 玫瑰草莓朱古力 🍓 醇厚抹茶朱古力 🍵 / 覆盆子白朱古力 雪椰香芒朱古力 🥭 / 甜莓之夢朱古力仁條 酸酸甜甜,口感層次好豐富,兩隻百厭星食到停唔到口!😋 最重要係100% 香港製造,品質有保證!除咗自己食,買嚟做節日禮物或者散水餅都絕對唔會失禮呀🎁 @contedecookieoffical #香港媽媽#香港製造#曲奇#蝴蝶酥禮盒#香港禮盒
閱讀更多
