港式快餐店的連鎖早餐，一向是全港打工仔返工前的精神食糧。不過，如果你習慣拿到外賣後連看都不看就大口咬下去，隨時可能誤吞生肉刺身！日前，有網民在社交平台 Threads 上發出驚人貼文，直指在知名連鎖快餐店購買外賣早餐時，驚見裡面的煙肉肉質呈現粉紅色且近乎半透明，事主無奈窒爆驚呼：這塊煙肉生到識同我講嘢！
連鎖快餐店外賣驚見半透明「煙肉刺身」！事主崩潰：生到識同我講嘢
近日有街坊在 Threads 平台發文，分享自己在快餐店買外賣早餐時的恐怖兼搞笑中伏經歷。根據事主上傳的數張照片可見，餐盒內一塊涉事煙肉明顯未有經過徹底烹調，肉質部分泛著生肉特有的粉紅色，周邊甚至呈現透明狀態，完全是未熟透的生豬肉。事主隨即幽默發文：「你舊煙肉生到識同我講嘢🗣️」。
已發出Email 投訴正等待回覆
事件引發網民熱烈討論，不少人關心事主後續如何處理。事主隨後在留言區補充，表示：「我 send 咗 email 啦，但暫時仲未收到佢回覆。」目前正等待大財團的官方回應與交代。
網民留言：屋企有無 AED？電兩下話唔定救得返
由於照片中的煙肉生得太過震撼，大批網民紛紛在留言區下瘋狂食花生：「快啲送佢去醫院，應該仲有得救！」、「屋企有冇 AED？電佢兩下話唔定救得返！」、「幫舊煙肉叫咗動物義工，可以等人領養。」、「我都試過手掌咁大雞胸，拍一拍驚佢識叫非禮！」、「可以帶佢去寵物公園散步。」連YouTuber伯賴都留言：「佢點會同你講嘢？佢同你都唔熟。」亦有網民笑稱這根本是最新推出的「煙肉刺身」，精緻度直逼高級日式料理。
網民起底同類黑歷史：蛋白透明＋牛扒血紅
這宗煙肉刺身事件隨即勾起不少打工仔的集體恐怖回憶，紛紛留言大爆自己在該快餐店中過的同類食安地雷。有網民透露幾年前同樣在早餐時段中伏：「我係太陽蛋同牛扒。隻蛋d蛋白有一半透明，牛扒切開勁紅，係食唔到嗰種紅。」他表示當時因為頂唔順，拍照後發 Email 向官方投訴。該網民續指，官方投訴後，分店店長親自致電向他道歉，並通知他返回分店領取幾張現金券（Coupon）作為補償，可見廚房出菜把關不嚴並非一日之事。
食生豬肉隨時搵命博！醫生警告：藏致命寄生蟲可致盲
雖然網民反應幽默，但從醫學與食安角度來看，誤食未煮熟的煙肉或豬肉絕對是致命的健康防伏地雷。專家嚴正警告，豬肉必須徹底煮熟至中心溫度達 75°C 或以上才可進食，生吃有機會帶來以下恐怖後果：
豬肉絛蟲寄生危機
生豬肉常含有豬肉絛蟲的幼蟲（囊尾幼蟲）。人體一旦誤吞，寄生蟲會在腸道孵化，甚至隨血液穿透腸壁進入大腦、肌肉或眼球，引發劇烈頭痛、癲癇，嚴重者可導致永久失明或致命。
急性細菌性食物中毒
未熟透的肉類是沙門氏菌及大量致病細菌的溫床，吃下肚後會在數小時內引發急性腸胃炎，導致嚴重腹痛、狂嘔吐及脫水。
