酒樓優惠|石硤尾美食|1蚊菜式|自 1998 年在石硤尾紮根至今的老字號「多彩皇宮酒樓」,近三十年來始終堅持為街坊保留最純正的港式老味道。為了回饋食客,酒樓於 6 月份重磅推出限時「三重賞」大減價!當中最震撼的絕對是午市限定、全港獨家的「$9.9 歎明爐燒中豬」,晚市更有低至 $1 吃原隻至尊燒鵝皇或鮑汁冬菇扣花膠!即看下文由 U Food 編輯為大家整理的酒樓優惠,準備約齊親朋好友去加餸啦,即睇下文了解更多!
酒樓優惠|多彩皇宮酒樓推3四重賞
多彩皇宮酒樓自1998年於石硤尾開業以來,一直堅守傳統粵菜與手工點心的質素,以道地「老香港」風味為本,位處石硤尾地鐵站附近,交通便利,是港人懷舊飲茶的熱門選擇。多彩皇宮酒樓重磅推出3重賞優惠活動,涵蓋晚市1蚊經典菜式、$9.9 歎明爐燒中豬、$19.8 港式經典「乾炒牛河」,誠意回饋街坊。
酒樓優惠|第1賞 : 1蚊經典菜式
多彩皇宮酒樓於指定時間推出「1蚊經典菜式」,涵蓋多款燒味及海鮮,如:$1至尊燒鵝皇、$1清蒸金邊老虎斑、$1脆皮燒雞、$9.9 燒中豬、$19.8 港式經典「乾炒牛河」,真正親民價回饋街坊,按下圖睇詳情!
酒樓優惠|第2賞 :匠心傳承!幾乎絕跡坊間的極罕$9.9 「燒中豬」
現時市面上的酒樓為了節省成本和工序,大多只供應處理簡單的乳豬,或直接選用大豬的豬腩位來做燒腩仔。但多彩皇宮的董事總經理 Hoppe(阮希正)與入行逾三十載的燒味部負責人榮哥卻不計成本,至今依然默默守護這門繁複的「燒中豬」絕藝。
榮哥解構,所謂的「中豬」是指體重達 50 斤的越南優質豬隻,體型介乎於乳豬與大豬之間。整個燒製工序長達兩天,涉及「打骨」去除多餘骨位、用秘製鹽及五香粉醃製一小時、長時間翻動看火「焙」製、吹凍鬆針,再於第二天進行二次明爐烤製,最後還需「燉」半小時鎖住肉汁。
為什麼「燒中豬」比普通燒腩仔更好吃?
普通燒腩仔大多選用肥厚的大豬腩位,往往有高達七成都是肥膏,油膩感極重。而整隻燒製的中豬經過高溫烤製後,水分流失令肉味更加濃郁,脂肪分佈天然均勻,脆皮之下僅帶有薄薄一層油花,完全沒有多餘的肥膏脂肪!咬下去皮脆如玻璃般咔嚓有聲,甘香而不膩,非常健康!
酒樓優惠|第3賞 : $19.8 港式經典「乾炒牛河」
下午茶想來點鑊氣重口味滋味?大廚以極致功力再現傳統茶樓經典:
多彩皇宮酒樓優惠詳情及訂座資訊
多彩皇宮酒樓佔地兩層,空間寬敞可筵開百席,裝潢融合了懷舊港式茶樓氛圍與現代智能機器人送餐服務,極具特色。由於烤製中豬及晚市 $1 燒鵝數量非常有限,極度建議大家提早致電預約留枱留豬!
酒樓優惠|1蚊經典菜式
由即日起,多彩皇宮酒樓於晚市時段(每日下午5:30起)推出「1蚊經典菜式」,涵蓋多款燒味及海鮮,四選一菜式包括:
- 鮑汁冬菇扣花膠:$1(5位或以上,全枱$1,每位一客;限每人一客);$28(2至4位,全枱$28,每位一客;限每人一客)
- 至尊燒鵝皇: $1/半隻(6-9位以上),$1/全隻(10位或以上);$28/例(2至5位)
- 脆皮燒雞: $1/全隻(5位或以上);$28/半隻(2至4位)
- 清蒸金邊老虎斑:$1/2斤(6位或以上);$28/1斤(2至5位)
酒樓優惠|$9.9 歎「燒中豬」
- 震撼特惠價:$9.9 / 份(原價 $52)
- 享用時段:午市時段(每日11:30 – 14:00)
- 優惠條款:兩位起即可享有此優惠,每人限點一份。每日數量有限,售完即止!
酒樓優惠|$19.8 嚐港式經典「乾炒牛河」
- 至抵價:$19.8 / 碗(原價 $68)
- 享用時段:下午茶市時段(每日下午14:00 – 16:00)
- 優惠條款:每人限點一份,售完即止!
多彩皇宮酒樓
地址:香港石硤尾南昌街石硤尾邨美彩樓1樓(石硤尾街市對面,石硤尾站A出口步行約5分鐘)
電話號碼:27780278
<<提醒各位購買前留意訂購平台的使用條款及細則,一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限,售完即止;所有優惠細則更新至文章發佈日期,訂購平台及餐廳保留更改優惠權利,U Lifestyle 概不負責。>>
石硤尾南山邨美食推介 必吃名物/平價宵夜/老字號街坊小店
石硤尾南山邨美食推介
石硤尾南山邨美食推介|1. 南山白汁冰 - 宵夜甜品/ 人氣芒果西米沙冰
南山邨最有名的南山白汁冰幾乎每天都大排長龍
人氣No.1當然就是白汁芒汁西米($35)表面舖滿芒果肉和芒果汁,中層是煙靭西米,底層則是雲尼拿牛奶沙冰,挖到底能一次嚐到不同口感,特別清爽!至尊楊枝甘露($32)亦是很多人大推,同樣芒果味香濃,不過柚子肉份量比較少,整體酸酸甜甜又滿足!
地址:石硤尾南山商場平台CCC9號舖
營業時間:15:00 - 01:00
聯絡電話:6705 8185
石硤尾南山邨美食推介|2. 南山雞蛋仔 - $10超厚格仔餅/Q彈雞蛋仔
這家雞蛋仔店可說是窮人恩物,無論是雞蛋仔還是格仔餅都只售$10!即叫即整拿上手熱辣辣,雞蛋仔外皮微脆,偏向Q彈口感;格仔餅非常厚身脆身,打開除了滿佈花生醬和煉奶,更灑上砂糖,多了一份沙沙的口感。
地址:石硤尾大坑東道111號南山邨南山商場平台CC11號舖
營業時間:15:00 - 00:00
石硤尾南山邨美食推介|3. 南山邨燒賣婆婆 - 有緣先食到自家手製燒賣
擺檔四十幾年的燒賣婆婆無人不知,現於在南山邨街市擺檔,不過這位婆婆神出鬼沒,開舖日期和時間都不定,不少人去到都「摸門釘」,只有有緣人才吃到的燒賣。
這裡的燒賣是婆婆自家製,每一粒都是婆婆的心機,自家製豬肉燒賣$12/5粒,價錢親民,混合魚肉和豬肉,口感較煙韌;另有魚肉燒賣和牛肉燒賣等選擇。
地址:石硤尾南山邨街市G110號舖
石硤尾南山邨美食推介|4. 髀加燒 - 冬菇亭生炸雞髀
港式炸髀專門店的「髀加燒」堅持生炸,一隻炸髀需時6-8分鐘才炸好
雖然時間等候時間比較長,但炸出來的雞髀外皮金黃酥脆,一咬下去肉質鮮嫩又多汁,而且炸髀份量十足,比一個手掌更要大,吃完一整隻都已經很飽肚。
不夠滿足的朋友可叫碗仔翅,有滿滿的冬菇絲、雞肉絲、木耳絲等,十分足料。
地址:石硤尾南山村熟食檔平台C4號舖
營業時間:11:30 - 23:00
聯絡電話:5313 2248
石硤尾南山邨美食推介|5. C+屋 - 十幾年街坊雪糕店
「C+屋」是南山邨的零食士多,雪糕有超過30款味,而且口味特別,例如榴槤、地球(雲呢拿加薄荷味)、薄荷朱古力等。另有多款童年懷舊零食,就好像媽咪麵、芋頭糖、雞蛋軟糖等
地址:石硤尾大坑東道111號南山邨南山商場平台P20號舖
營業時間:12:00 - 19:00
石硤尾南山邨美食推介|6. 品香樓 - 老字號地道鑊氣小炒
在1979年創立的品香樓原是主打上海菜館,但近年午市轉型快餐,晚市則主打小菜。
地道小菜方面,脆煎蠔餅($98)金黃脆口,蠔肉份量足且飽滿;
火焰蜜椒牛柳粒($123)是必點菜,店員會在客人面前點起火焰,儀式感又打卡,甜甜的牛柳粒送飯一流,不過薯仔就切得比較大塊,沒有太多調味。
人氣No.1 南乳炸豬手($108)超級香脆,就算炸完亦不油膩,蘸上特製南乳醬,微辣鹹香很惹味。
飲品必叫凍朱古力($29),朱古力味超濃郁,加上面層厚厚的忌廉,非常邪惡!另有經典紅豆冰($27)等特飲的選擇。
地址:石硤尾大坑東道111號南山邨南山商場平台204-205及210-213號舖
營業時間:06:45 - 23:45
聯絡電話:2778 8791
-
沙嗲王35周年:必食經典激安二人套餐
沙嗲王是香港人超熟悉的東南亞風味連鎖餐廳,1991年創立,至今35年歷史,以自創白咖喱聞名全港,融合泰式香料與椰奶,口感香濃不辣,不同年代香港人喜愛。分店遍佈多地,環境座位尚算舒適。 激安二人套餐最受歡迎,價格親民,內容非常豐富,選擇超多!包括: • 任選兩客餐湯/前菜 • 任選兩客主菜(重頭戲!) • 小食 + 兩杯飲品 + 兩份甜品 最推薦必食白咖喱香茅豬扒飯!30年獨家秘方白咖喱,香茅南薑提香,豬扒煎得外脆內嫩,淋上濃郁椰香白咖喱汁,配飯超下飯,一吃就上癮,是沙嗲王三巨頭之首,多年經典從未過時。另一主菜可以配沙嗲牛肩胛或石鍋蟹粉豆腐,口味多樣,兩個人吃得超滿足! 小提示: 結帳時間會送XO辣椒醬一支! 另外,會員常有優惠,建議加入! 無論是懷舊還是想試新,沙嗲王二人套餐性價比高、份量足,絕對是聚餐首選~強烈推介! {{hket:campaign display="粽之好食"}}{{/hket:campaign}}#香港美食#hkfoodie
閱讀更多
-
一個好味嘅秘密任務@星海
接到表妹來電邀請同佢去”睇場”,事關個衰妹終於都同男友拉埋天窗。咁重要嘅任務,當然無問題。 星海仲有其他分店,呢間地點超方便,呢度有茶飲有點心食,係飯局聚會嘅唔錯選擇,仲可以係相連APM購物或去工業大廈Outlet掃平貨後再開餐亦得,有咩開心得過買到心頭好再食返餐。 一行入去就已經見到大禮堂,背景裝飾唔老土,幾岩FEEL。 樓底都夠高同無柱位,仲有紫銀色水晶燈,幾有氣派。 上酒樓食飯,通常都會叫乳鴿,鍾意佢細細地當前菜,佐酒亦得。咁岩佢嘅紅燒皇子乳鴿 ($68)做特價,當然唔會錯過。 皮香肉唔乾,入口夠熱度,點埋個喼汁食就是”perfect池”。 枱上有呢個最Chill推介,龍蝦有其他煮法,幾吸收喎 芝士/上湯焗就成日食,以鐵板白胡椒煎焗嘅澳洲龍蝦 ($338)就應該係第一次食。 上枱後,侍應再淋上白胡椒汁,發出少少”咋咋”聲,底層有紫洋蔥,香甜好味。 寫住一隻大約有一斤三兩,有頭有尾。中身段肉量都唔少,入口肉質相當彈牙,啖啖充滿白胡椒嘅香辣味,幾刺激但又好好味喎,呢個煮法我鍾意。 表妹想食蟶子($40/隻),豉汁/蒜蓉粉絲二選一煮法。我投蒜蓉粉絲蒸蟶子一票。 粉絲吸收咗蟶子嘅鮮甜精華,蟶子入口無沙,幾有口感,加埋蒜蓉嘅香味,一啖一隻夠晒滿足。 叫埋佢另一款推介,秘製瓦撐蔥油鷄 ($98),成隻蔥油鷄比你,超級抵食。原個瓦撐上枱,食到尾都保持到熱度。 大量蔥油舖上鷄隻,入口滿滿蔥油味道,送飯一流。 咁多濃味菜式,黎個翅群海味雜菜煲 ($158),清清地中和一下味蕾。大量粉絲及蔬菜(小棠菜,白菜仔及菜芯),加埋蝦仁,翅群,帶子,仲有菇菌,以清湯一齊煮,份量相當對眼。 食晒仲有糖水送,係經典紅豆沙呀,係酒樓先煲到呢個質地同味道,唔太甜都幾好味。 我就幾滿意,有待主角決定。 #ublog #foodblog #foodie #chill賞遊世界 #foodie #foodblog #ublog #chill賞遊世界 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多
-
與家人在酒樓吃飯做節,這個套餐10分抵食,還有龍蝦鮑魚等等 #Chill賞遊世界
閱讀更多