「返鄉下」去日本玩,點可以唔食迴轉壽司!不過日本街頭迴轉壽司連鎖店多不勝數,到底邊間性價比最高、海鮮最新鮮?日本大型評分網站《みんなのランキング (ranking.net)》早前由過萬名當地網民票選出「全日本最美味迴轉壽司Top 10」!結果令人跌破眼鏡,深受港人熱愛的壽司郎竟然屈居季軍,而勇奪冠軍寶座的連鎖店更以不迴轉作最大賣點?即睇完整排行榜以及日本網民的真實評價,Mark低下次遊日必食清單啦!
日本網民票選10大迴轉壽司排行榜
日本壽司排行|10. 大起水産回転寿司
由水產公司直營的大起水產,強項就是新鮮與划算!因為擁有自己的漁獲流通管道,所以能把進貨成本壓低,直接回饋食客。此外店內更設有開放式廚房,透明度極高!店內設有開放式廚房,透明度極高;招牌「本鮪魚(黑鮪魚)」系列油脂豐富、入口即化,是到訪關西地區必食的超強連鎖店。
圖片來源:大起水産回転寿司
日本壽司排行|9. 金沢まいもん寿司(金澤美味壽司)
北陸海鮮的王者!發源自石川縣金澤市,以提供「北陸日本海直送」的頂級海鮮聞名。像是富山白蝦、喉黑魚(紅喉)、松葉蟹等珍稀高級食材,在這裡都能以合理的價格在迴轉台上吃到,雖然價格略高於一般連鎖店,但絕對是老饕心中的夢幻名店。網民直指這裡完全是高級壽司店的質素,卻有迴轉壽司的輕鬆感,性價比其實極高。
圖片來源:金沢まいもん寿司
日本壽司排行|8. にぎり長次郎(握壽司長次郎)
發跡於關西地區的「長次郎」,走的是稍微高級、精緻的路線。店內裝潢充滿濃厚的和風氣息,甚至有活魚水槽。除了壽司外,這裡的生魚片拼盤、天婦羅和一品料理也都具有割烹料理店的水準,非常適合想要安靜、優雅品嚐壽司的旅客。
圖片來源:にぎり長次郎
日本壽司排行|7. 回転寿しトリトン(迴轉壽司 Toriton)
來自北海道的超級名店「Toriton」!挾著北海道得天獨厚的海鮮實力,這裡提供許多當地特有的時令漁獲。生魚片切得極為厚實巨大,配上溫潤的醋飯,一口咬下滿滿都是海味。雖然分店多集中在北海道及東京,但為了這口鮮甜,排長龍也絕對值得!
圖片來源:回転寿しトリトン
日本壽司排行|6. がってん寿司(合點壽司)
主打「平價享受高級食材」的合點壽司,店內氣氛充滿活力。看著師傅在吧檯內大聲招呼、現場捏製壽司,視覺與味覺的雙重享受讓人彷彿置身於傳統的高級壽司店。如果想犒賞一下自己,這裡的星鰻、海膽等高級食材絕對值得一試。而合點壽司在香港太古城及銅鑼灣都有分店,想試的朋友可以先在香港一飽口福!
圖片來源:がってん寿司
日本壽司排行|5. 無添くら寿司(藏壽司Kura Sushi)
有帶小孩同行的旅客絕對不能錯過藏壽司!強調「無添加」的健康理念,讓大家吃得安心。最大的賣點當然是每吃完五盤就可以抽扭蛋的「鮮度君(Bikkura Pon)」遊戲,結合各種知名動漫IP的聯名扭蛋,常常讓人為了抽中獎品而忍不住多吃好幾盤!
圖片來源:無添くら寿司
日本壽司排行|4. すし銚子丸(壽司銚子丸)
來自關東地區的「銚子丸」,主打如同劇場般熱鬧的用餐氛圍。這裡的壽司由職人現場捏製,海鮮食材多是每天從千葉縣銚子港等地新鮮直送。雖然價格比一般的百元壽司稍高,但厚實的魚肉和頂級的鮮度,絕對讓人大呼過癮!
圖片來源:すし銚子丸
日本壽司排行|3. 壽司郎 Sushiro
香港人非常熟悉兼熱愛的的壽司郎穩坐第三名!作為日本市佔率極高的連鎖品牌,壽司郎一直以「嚴選新鮮食材」與「超高性價比」為傲。用100多日圓的價格就能吃到鮮甜的紅魽、大赤蝦等美味,加上不定期推出的豪華海鮮祭典,絕對是不踩雷的安心好選擇。
圖片來源:壽司郎日本
日本壽司排行|2. HAMA壽司
深受家庭客喜愛的HAMA壽司奪下亞軍!提供110日圓起的超值壽司,除了經典的鮪魚和鮭魚外,HAMA壽司最讓人津津樂道的是桌上提供「多款不同風味的醬油」(如昆布醬油、九州甜醬油等),讓顧客可以根據不同的壽司食材搭配專屬沾醬。此外,他們家的副餐如炸薯條、茶碗蒸及甜點表現也非常亮眼!而他們在香港亦有分店,想試的朋友可以到佐敦或將軍澳品嚐!
圖片來源:HAMA壽司
日本壽司排行|1. 魚べい(魚米 Uobei)
打敗一眾強敵勇奪冠軍寶座嘅,就係以性價比極高見稱嘅「魚米 (魚べい)」!魚米最大特色係「不迴轉」,捨棄咗傳統喺輸送帶上轉嚟轉去嘅壽司,食客用平板電腦落單後,餐點會由「新幹線」等高速軌道直接送到座位,保證食物新鮮兼衛生!
日本網民對魚米給予極高評價,留言直指:「CP值贏盡其他連鎖店」、「壽司Size同鮮度都令人驚喜」、「食過一次魚米就返唔到轉頭去其他100円壽司店」!
圖片來源:魚べい
延伸閲讀:
資料來源:みんなのランキング
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望住個海🏞️食迴轉壽司🍣🍣你又試過未?
江戸湾の魚が日本一美味い 新鮮 高質 回転ずし 🍣 望住個海🏞️食迴轉壽司🍣🍣你又試過未? 上次去銀座板前食咗一個性價比高嘅omakase 今次再嚟到台場食板前嘅迴轉壽司 食材一樣咁新鮮高質 原來仲有lunch set 更優惠 有好幾款壽司套餐🍣 包沙律🥗及無限添飲麵豉湯🥣 今次就試左個 ✅#板前天然頂級金槍魚握壽司套餐 🍣金槍魚赤身五件 🍣金槍槍中肥 2件 🍣金槍魚大肥 2件 🍣蔥花金槍魚泥軍艦 🍣蔥花金槍魚泥細卷 ✅彩壽司套餐 🍣金槍魚🍣 白身魚 🍣三文魚 🍣金槍魚泥 🍣玉子 🍣煮穴子 等等 除咗壽司套餐🍣 仲有丼飯🍲 小食🥨 烏冬🍜甜品🍨等 咁高質嘅壽司 套餐都係百零蚊有交易 CP值高 👍 🏛️店舗名 江戸湾直送 回転 東京すし街道 アクアシティお台場店 Aqua City 台場 6樓 🚋交通 ゆりかもめ:台場駅 徒歩1分/お台場海浜公園駅 徒歩3分 りんかい線:東京テレポート駅 徒歩6分 @tokyo.sushikaido #tokyo#japantrip#japan#sushi#japanesefood#sushilovers#japanesesushi#tokyosushi#ginza#ginzasix#itamaesushi#銀座#日本旅遊#日本旅行#壽司#握壽司#日本餐廳
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好食又性價比高嘅迴轉壽司🫶🏻❤️😋🥰
大起水產😋❤️👍🏻 呢間迴轉壽司嘅價錢同香港壽司郎差唔多☺️但係壽司嘅質素都幾高~所有嘅食物都新鮮好食😋😋啲軍艦都係叫即包~啲紫菜送到嚟仲係脆嘅🫶🏻🥰我哋覺得三文魚子好出色~係我哋成個日本僅次於嵐山和牛丼嘅三文魚子❤️❤️而帶子三文魚都好好食😋三文魚好油油香味🥰我哋食咗好多埋單都係300幾400蚊🥰😋我哋成個trip住食咗兩次添~有一次係臨去機場之前食嘅🤣 #日本好去處#UCreator#日本櫻花#旅行打卡#旅行美食#旅遊行程#chill賞遊世界#相機食先#中秋想您愈食愈圓2024#夏日肌膚急救法寶#momentswithucreator#打卡美食#好去處#chill#hkfoodie#相機食先#旅行美食#大阪#京都
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☃️函館壽司@根室花丸🍣
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅 聽講根室花丸是北海道人氣壽司店,於函館及札幌都有分店,就連東京都有分店。根室花丸位於函館JR站對面,非常容易到,🚶♀️行過去都只是大約5分鐘。幸運地當日不算太多人🌟,等了大約20分鐘就座。餐廳有中文Menu提供🧾,部分仲有圖片,只要將想吃的壽司編號寫在紙度,交給師傅就可以啦。 💰壽位價位為143日圓至461日圓,當日都係吃比較大路的壽司,包括有三文魚子、拖羅、三文魚、筋子、帶子、蟹肉及鰻魚壽司等等。來到北海道好想吃海膽壽司,但竟然無得食(可能日文有,但我看不懂🤣)。北海道的蟹湯很有名🦀,不幸地當日已經賣哂就試不到啦🥲。整體來說,壽司不過不失,部分會比壽司郎好吃,特別是雙重干貝壽司 ,但沒有驚艷到。 ✨總結來說不算是好新鮮超級好食,有少少失望,幸運的是不用花太多時間排隊。不過如果大家想吃壽司的話,都可以一試,價錢比較平,且款式多。 📌地址: 日本〒040-0063 Hokkaido, Hakodate, Wakamatsucho, 20−1 キラリス函館 地下 1階 #日本#北海道#札幌#函館#旅行#雪國#魚生#北海道牛奶#北海道雪糕#新千歲機場#根室之丸#北海道壽司 #海膽#日本好去處#旅行打卡
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