上環美食│喜歡吃蝦的朋友留意啦！上環原來開了一間蝦湯專門店「蝦三少」，只需$88起就吃到，每碗蝦湯都熬煮8小時，足料又充滿鮮味~更有蝦三寶味噌蝦醬沾麵、柚子海蝦漬拉麵、醬油白對蝦拉麵等，各位蝦迷不要錯過啦~
上環蝦湯專門店「蝦三少」每碗蝦湯都用上甜蝦殼、虎蝦頭、蝦米等，每日熬煮8小時，一口蝦湯就品嚐到鮮、甜、香。最便宜的醬油白對蝦拉麵只需$88，湯面帶住細緻泡沫，入口香濃順滑，配埋伊麵掛湯力一流。
清湯派的朋友可選柚子海蝦漬拉麵($128)，海中蝦再以柚子漬做法帶出微微柑橘香，湯底更清爽；濃湯派則選14頭虎蝦拉麵($108)，14頭虎蝦大大隻，啖啖鮮甜；蝦三寶味噌蝦醬沾麵($158)配三款鮮蝦，而且沾麵湯更充滿蝦的精華~
小食方面亦有蝦片、蝦爆谷蝦、炸軟殼蝦等，全部都是蝦！
蝦三少
地址：上環新街市街 38 號
營業時間：12:00 – 22:00
電話：9486 9883
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日式料理
頂立 - 珈琲拉麵屋
蝦湯拉麵🍜！隱世小店🤤！正呀喂！
經過見到一間隱世小店,原來係拉麵小店👍🏻 蝦湯拉麵【$98】 蝦味湯底濃郁,拉麵彈牙,叉燒唔薄,好軟腍👍🏻 野鳥湯拉麵【$108】 呢個湯底拉麵第一次食,有驚喜,用左鷓鴣,鵪鶉,鴿,水鴨熬製而成,絕對可以一試👍🏻😋 拉麵可加【$70】轉餐跟 *特色咖啡 *昭和風硬布丁 🔅特色咖啡: 荔枝,白蘭地 建議先飲一啖咖啡,食一啖面,再飲一啖咖啡,會有不同味道 🥳昭和風硬布丁 用多種唔同蛋去做,蛋味好重,口感滑實,又有焦糖嘅焦香,好味😋 @foodie_forfood #hkfoodie #foodie #拉麵 #屯門拉麵#野鳥湯拉麵#蝦湯拉麵#拉麵 #TENGOKUHK
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打卡熱點
上環新開幕多拉麵分店🍜 Menu只得一款麵，就係醬油蝦拉麵 配蝦油超濃😋超香！食完仲可以任加飯落去拉麵湯度食🥰 配埋蟶子同鮑魚小食更加係錦上添花🤩 特別鍾意店內2隻好痴人外向好乖嘅得意貓仔，任摸唔嬲好可愛😍 #食飽過馬年
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星馬菜
大圍必吃清單：不收加一、湯底任加，這家店真的太良心！
最近勁想嘆返個肉骨茶 超想飲暖笠笠嘅湯暖身😋 於是去了大圍專攻馬來西亞風味的小店, 佰古嗲食個午餐, 呢次重點就係食佢哋嘅肉骨茶 湯仲可以無限添加架🤩 我添飲咗3次,有兩次仲係老闆娘見我飲到差唔多主動走過嚟加嘅,服務一流👍👍👍 雖然已過午飯高峰時間,依然全店滿座,店員即刻安排上二樓雅座,生意咁旺,足以證明佢哋人氣爆燈🔥 最吸引同獨特嘅地方絕對是肉骨茶湯可以無限次任添! 唔使加一,湯頭由馬來西亞直送材料熬製,有黑蒜､熟地等,煲足6小時,濃郁藥膳味帶淡淡甜香,胡椒味平衡得啱啱好👍 今次點了以下幾款菜式 : 🦑 水魷蕹菜🦑 魷魚爽脆配清新蕹菜,小小甜甜辣辣,飯前健康小吃一流 🍡姐姐牛丸🍡 自家製手打牛丸,彈牙爆汁,配埋牛骨炮製嘅湯底, 喜歡牛丸嘅必定要試吓 🍛手抓薄餅配仁噹牛肉🍛 薄餅脆口,配慢燉仁當牛肉,醬汁香濃惹味, 牛肉軟腍入味,馬來西亞味十足 🍲肉骨茶細滲配黃薑飯🍲 材料超豐富,有豬骨､豬肚､雞腳､豆卜､金菇等, 湯頭濃郁入味,因為任添,兩個人飲到飽都仲熱辣辣, 配飯方面都有好多選擇,今次就試咗香噴噴黃薑飯暖胃到好味,下次我就應該會試埋佢嘅豬油撈飯 🥘砂煲香爆銀針粉🥘 爆炒鑊氣十足,煙韌彈牙,香口惹味, 趁熱食味道更佳,份量足夠2個人食 🍜福建蝦湯麵🍜 蝦湯底極濃鮮甜,用蝦殼熬成,配大蝦､豬肉等, 湯麵吸湯超入味,嚟到嘅時候先飲啖湯,為食貓嘅你, 即刻精氣神歸位 另外飲品就當然試返大馬飲品代表: 🦕美祿恐龍🦕 濃濃滿滿美祿粉堆在杯面,絕對還原大馬風味 🍋🟩桔仔華梅水🍋🟩 亦都係清爽必點飲品之一 如果大家想試網上超紅的｢龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵｣,記得早啲去,因為兩點多去已經沽清了😱 聽說湯底是用龍蝦殼熬製的🦞 老闆表示湯底用龍蝦殼的鮮甜精華全熬進湯裡,所以鮮甜濃郁,還有原隻龍蝦尾､帶子､青口等豐富海鮮,味道層次更上一層樓😋 這次雖然錯過,但也為下次再訪留下期待🫶 #美食推介#香港美食#香港生活#香港打卡#香港 #肉骨茶#大圍美食 #免費#UCreatorHK#BESTFOODwithUCreator#新加坡美食#馬來西亞美食#佰古嗲#肉骨茶#馬來西亞菜 #打卡美食#港玩港食
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