九龍香格里拉全新「吐司下午茶」！必食日本蜜瓜CREMIA雪糕吐司／煙三文魚牛油果／黑松露水波蛋

下午茶推介｜酒店下午茶｜平時去酒店歎下午茶，經常都是傳統的三層架，開始覺得欠缺新意？如果你也是追求精緻與新鮮感的「吃貨」，這次九龍香格里拉大堂酒廊全新推出的「Toast By Shangri-La」吐司菜單，絕對適合你！雪糕吐司系列嚴選了季節新鮮水果，搭配香滑細膩的CREMIA軟雪糕，必食蜜瓜吐司、煙三文魚牛油果吐司、黑松露蘑菇牛油果吐司、以及經典法式西多士配牛油及軟雪糕，即睇介紹！

九龍香格里拉全新「吐司下午茶」- 首推時令水果 CREMIA 軟雪糕吐司

酒店廚師團隊這次打破常規，將高級食材、職人烘焙與超人氣的日本 CREMIA 軟雪糕完美結合全新菜單。廚師團隊更極具心思地將充滿濃郁奶香的 CREMIA 軟雪糕佐以厚吐司，帶來冰火交融的享受。

皇牌推介：日本蜜瓜吐司（$188） 

這款絕對是全場的焦點！厚身吐司抹上一層柔軟的忌廉芝士，上面像小山丘般鋪滿了鮮甜多汁的日本季節蜜瓜。頂層點綴了蜂蜜及開心果碎，伴隨著入口即化的 CREMIA 軟雪糕，奶香與高雅的果甜在口腔爆發，口感層次極其豐富。

香脆清新：葡萄吐司（港幣$188） 

選用清脆無核的鮮甜葡萄，搭配忌廉芝士與輕盈忌廉，再灑上杏仁片增加咬口，微酸的果香剛好中和了軟雪糕的甜膩，非常清新開胃。

經典配搭：焦糖蘋果吐司／焦糖香蕉吐司（各港幣$168） 

喜歡濃郁風味的話，酸甜交織的焦糖蘋果，或是配上楓糖漿的焦糖脆皮香蕉，與吐司和 CREMIA 同樣是天作之合。

鹹食愛好者必點：爆漿水波蛋鹹吐司

如果不嗜甜，菜單內多款匠心設計的鹹吐司同樣極具驚喜，用料更是毫不手軟，完美演繹高級輕食的精髓。

邪惡之選：黑松露蘑菇牛油果吐司（港幣$128） 

記者私心強推！底層是綿滑的牛油果蓉，鋪上以松露醬炒至極度惹味的蘑菇，最頂端放上一顆金黃色的水波蛋。輕輕一刀切下，半熟蛋汁緩緩流出，將所有食材的馥郁香氣融為一體。

夏日風情：番茄布拉塔芝士及意大利煙燻火腿吐司（港幣$168） 

色彩斑斕的原種番茄，配上一刀切開即流出濃郁奶香的布拉塔芝士（Burrata Cheese），加上鹹香的煙燻火腿，充滿地中海度假風情。

惹味層次：煙燻牛肉、酸菜及格魯耶爾芝士吐司（港幣$168） 

這款的配搭極具心思，微酸的酸菜巧妙地昇華了煙燻牛肉的肉香，配上融化的格魯耶爾芝士（Gruyere Cheese），飽肚又滿足。

傳統手藝之作：經典西多士與英式鬆餅

除了創意吐司，大堂酒廊亦保留了經典滋味。想要重溫純粹的烘焙香氣，不妨點選經典法式西多士配牛油及軟雪糕（$128）。此外，新鮮出爐的原味及香橙英式鬆餅（港幣$88）配以濃縮奶油與自家製果醬，亦是伴隨現場樂隊表演、悠閒品茗的最佳選擇。

即睇Menu 

九龍香格里拉大堂酒廊下午茶供應詳情

推出日期： 2026年5月8日起

供應時間：

2026年5月8日至10日：下午 3 時至下午 6 時

2026年5月11日起：中午 12 時至下午 6 時

地點： 尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉大堂酒廊

訂座電話： (852) 2733 8740

電郵訂座： lobbylounge.ksl@shangri-la.com

備註：以上價目另設加一服務費。

---

同場加映 : 九龍香格里拉「香聚麵包放題」再加場 記者直擊 $268起任食逾10款手工包/龍蝦包/明太子包+無限歎BACHA咖啡

逾 10 款手工麵包 + 無限暢飲 BACHA Coffee

場內有一系列匠心烘焙的麵包！現場供應超過 10 款鹹甜風味麵包 ，記者親試後推介以下幾款：

全新日式咖喱包
香氣濃郁，外層鬆軟，而且非常足料。

明太子法包
記者大推「招牌明太子法包」，中間搽到滿瀉明太子牛油醬，鹹香帶微辣，魚卵顆粒感好明顯」，食到停唔到口。

經典龍蝦蛋沙律多士
多士烘到外脆內軟，帶微微牛油香，厚厚一層龍蝦蛋沙律，每一啖都有龍蝦肉和蛋沙律一齊在口腔融合，好有層次。

甜食控最愛 ，蜂蜜牛油焦糖多士烘得金黃香脆，以及抹茶甘香與紅豆甜糯相輔相成的「抹茶紅豆牛油英式鬆餅」。

場內提供無限暢飲的爸蓮咖啡 (BACHA Coffee) ！共有西達摩山咖啡、1910咖啡、焦糖清晨咖啡及米蘭清晨咖啡 4 款口味選擇 ，單是喝兩杯名牌咖啡已經值回票價！

必飲濃郁龍蝦湯 ＆ 清新沙律吧

除了麵包，自助餐區還設有新鮮沙律吧及精選日式湯品 。主廚精心挑選了三款暖心濃湯輪流供應 ：以大量龍蝦殼熬煮、濃郁鮮美的龍蝦湯 （記者力推，配包一流！），另外2款是香甜綿滑的粟米番薯湯 、酸甜開胃的意式雜菜湯 。

超抵價 +$18起 加配日式主菜及人氣甜品

如果想令午餐更加豐盛，大家可以超優惠價升級加配主菜及甜點 ：

日式主菜 (+$58起)
推薦「日式海膽忌廉意粉」(加 $88)，每口充滿海膽甘甜；或者肉汁豐盈的「日式漢堡扒」(加 $58) 及「吉列豬扒咖喱」(加 $58) 。

精緻甜品 (+$18起)
甜品胃必吃「原味卷蛋」或「巴斯克芝士蛋糕」(各加 $18) ；想再奢華一點，必點「咖啡啫喱配北海道 CREMIA 軟雪糕」(加 $38) 作完美句號 ！

即睇Menu 

九龍香格里拉「香聚麵包」午餐放題詳情

不設 Walk-in，必須提早網上預約呀：
供應日期： 2026 年 5月 1 日至 5 月 10 日期間（星期五至日及公眾假期限定供應）
供應時間： 中午 12 時至下午 2 時 30 分 
會員優先訂購日期：2026年4月9日
公眾預訂日期：2026年4月10日上午10時
地點： 九龍香格里拉大堂酒廊 
價格： 每位港幣 $268 起（另收加一服務費）
預訂方法： 只限於香格里拉精品店網上提前預訂，恕不接受即場入座 。

網上訂座連結： https://boutique.shangri-la.com/event.php?region=hk