返工趕時間，麥當勞早餐是不少人的首選。但原來一個早餐隨時食了一日所需熱量的1/3？近期大熱的 McGriddles (楓糖班戟豬柳蛋漢堡) 雖然好味，但營養師揭露其熱量驚人，食一個餐等於飲了9茶匙油！UFood 為大家整理了23款麥當勞早餐卡路里排行榜，即睇邊款最肥、邊款食得過！
麥當勞早餐卡路里｜食物單品
麥當勞早餐單是薯餅就已有138千卡，加上漢堡及飲品可能就已經佔了每日所需熱量的4分1！
麥當勞早餐有多款選擇，一齊睇睇哪一款早餐最高卡：
麥當勞卡路里｜早餐及主食類 (由高至低)
第 1 名： 珍寶套餐 — 813 kcal（約等於4碗到4.5碗白飯）
第 2 名： 熱香餅精選套餐 — 637 kcal
第 3 名： 精選早晨套餐 — 597 kcal
第 4 名： 楓糖班戟豬柳蛋漢堡 (McGriddles) — 550 kcal
第 5 名： 楓糖班戟豬柳漢堡 — 480 kcal
第 6 名： 豬柳蛋扭扭粉 (豬骨湯味) — 469 kcal
第 7 名： 豬柳蛋扭扭粉 (清雞湯味) — 452 kcal
第 8 名： 火腿扒蛋扭扭粉 (豬骨湯味) — 447 kcal
第 9 名： 火腿扒蛋扭扭粉 (清雞湯味) — 435 kcal
第 10 名： 豬柳蛋漢堡 (McMuffin) — 427 kcal
第 11 名： 豬柳漢堡 — 361 kcal
第 12 名： 板燒雞腿扭扭粉 (豬骨湯味) — 347 kcal
第 13 名： 火腿扒芝士飽 — 346 kcal
第 14 名： 魚柳飽 — 337 kcal
第 15 名： 板燒雞腿扭扭粉 (清雞湯味) — 335 kcal
第 16 名： 熱香餅 (3件) — 323 kcal (糖漿+128, 牛油+35)
第 17 名： 麥芝蛋飽 — 302 kcal
第 18 名： 熱香餅 (2件) — 216 kcal (糖漿+128, 牛油+35)
麥當勞卡路里｜小食
第 19 名： 脆薯餅 — 138 kcal
第 20 名： 粒粒粟米杯 (珍寶) — 126 kcal
第 21 名： 粒粒粟米杯 — 81 kcal
第 22 名： 藍莓高鈣低脂乳酪 — 75 kcal
第 23 名： 粒粒粟米杯 (細) — 54 kcal
麥當勞早餐卡路里｜飲品
買麥當勞早餐少不了配上飲品，一齊看看以下10款飲品，選擇最低卡的組合！
資料及圖片來源：麥當勞
麥當勞McGriddles卡路里營養大公開 食1個餐等於3碗白飯熱量+9茶匙油
McGriddles 熱香餅漢堡營養：卡路里／碳水化合物／蛋白質／脂肪
一個McGriddles楓糖班戟豬柳漢堡的熱量約為 480 kcal，脂肪 28 g；楓糖班戟豬柳蛋漢堡（連雞蛋、豬柳及車打芝士片）的熱量約為 550 kcal，脂肪 33 g。
一個 McGriddles 楓糖班戟漢堡卡路里相當於：
- 2.5 碗白飯的熱量
- 4 塊薯餅的熱量
- 每日脂肪攝取建議上限的 45%
一個楓糖班戟豬柳蛋漢堡大概等於大半碗飯加手掌心量的肉和6.5茶匙的油，屬於高脂肪的選擇。再加上一塊含1.5茶匙油的薯餅和1茶匙油的奶茶，即共吸收了9茶匙的油，佔每天油分攝取建議的70%。（以每天約2000千卡熱量攝取的人士計算）
如果每天都吃一個 McGriddles…
一個星期會額外攝取約 3600 卡路里，一個月可能會增加 4-5 磅體重。營養師建議：
- McGriddles 有楓糖又有滿滿的牛油香，偶爾吃一個沒問題，但不要天天吃；
- 當天其他餐點選擇較清淡的餐品，不要再加購薯餅（140 kcal），多吃點雞肉、魚生、沙律等，平衡熱量和脂肪攝取；
- 一般成年男性及女性每天的卡路里攝取分別約為2400kcal及2100kcal，只要控制每日總熱量，製造熱量赤字，無論何時吃 McGriddles 都不會影響減重效果。
如何吃得健康無負擔?
根據「80/20飲食法則」，楓糖班戟豬柳蛋漢堡屬於在20%中的美味高油、高糖食物，我們可以在其餘的80% 時間中選擇健康有營養的低脂食物。
- 盡量避免用汁撈飯，以減少脂肪及油分的攝取；
- 選擇低脂瘦肉如雞肉去皮、海鮮、牛柳等，避免近骨、近腩肉類如排肉、牛腩；
- 飲品方面，可選擇無添加糖的飲料，例如無添加糖的檸檬水或檸檬茶等，以減少糖分及熱量的攝取。
麥當勞早餐有健康配搭嗎？
即睇各類早餐的食物的營養！
吳耀芬(Kathy) - 認可營養師(香港營養師學會)
「家營營養中心」創辦人，常出席電視報章營養專訪，及撰寫專欄文章。Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學（NLP）導師和催眠治療師。她以「身營心營」為信念，幫助城市人快樂修身。
