團年飯4大推介 德福廣場陪你食得豐足過好年

下個月就農曆新年，德福廣場匯聚四大中菜名店，與你一起共享團年盛宴！無論是追求經典粵菜、創意點心、潮汕滋味或精緻滬菜，與家人共享舌尖上的團圓喜悅。

碧儷苑· 精點粵菜 巧手炮製經典粵菜

由擁有超過50年入廚經驗的布師傅創辦，以精緻點心與經典粵菜聞名。每款點心皆為人手製作且即叫即製，保證新鮮滋味；招牌菜式如雞蛋焗魚腸、懷舊虎蝦多士，完美重現傳統風味。廚師團隊亦繼續在傳統上注入創意，帶來更多獨特菜式。新年期間，碧儷苑推出多款賀年菜，包括：南非鮑魚瑤柱脯發財好市大利、手淋當紅炸子雞，並特別設計馬年限定點心，以精緻手藝為節日添彩。

南非鮑魚瑤柱脯發財好市大利，集齊多款矜貴食材，當中的鮑魚更有「年年有餘」的意思，與家人一起發財好市，好運連年。

手淋當紅炸子雞，外皮炸至香脆不油膩，雞肉肉質嫩滑且充滿肉汁，吃過新一年一定「鴻運當頭」。

馬年限定點心
碧儷苑會因應當年的生肖而製作點心，馬年將帶來香甜朱古力包，馬仔造型可愛鬼馬，配上香濃朱古力餡，小朋友爭住食，大人亦爭住打卡！

碧儷苑
地址：德福廣場2期6樓603號舖

陳鵬鵬 屢獲殊榮潮汕菜鮮味宴

屢獲美食獎項的內地潮汕菜連鎖品牌陳鵬鵬，創辦人陳鵬鵬秉持「原料為先、以鮮為本」的理念，用色香味俱全的菜式宣揚潮汕飲食文化。深受歡迎的滷水系列改用「新滷水」方法，味道更鮮香健康。這個新年，不如和家人來一頓潮汕饗宴，同時收獲賀年滋味與歡笑聲。

陳鵬鵬的滷水系列菜式深受食客愛戴，而金獎獅頭鵝更是日日新鮮現滷。必點「金獎滷鵝拼盤」，與家人一起分享美味。

大時大節，當然要有湯水，這款原隻椰皇燉雞湯用上原個椰皇，加上新鮮雞肉、蟲草花等等，入口清甜，滋補暖胃的好選擇。

潮式凍紅蟹亦值得一試，蟹肉肉質鮮美，帶淡淡的海水鹹香味。

陳鵬鵬潮汕菜館
地址：德福廣場2期4樓415-417號舖

筵・上海姥姥 濃油赤醬的團圓美味

上海姥姥全新品牌「筵」以高雅環境與升級菜式亮相德福廣場，更設有私人包廂，滿足需要高私隱度的客人。菜式方面更全部大升級，以上等食材入饌，如黑松露、龍井茶、陳釀鎮江黑醋、10年陳太雕酒等等，堅持「手製‧心造」的理念，煮出精選滬菜。新春限定「冬日滬韻珍饈」有多款招牌菜式：金磚紅燒肉、金桃松子鱸魚等等，用濃油赤醬演繹上海人家的溫馨團圓美味。

以鹹香惹味的紅燒肉製成的「金磚紅燒肉」，搭配自家製芋頭糕，一口嘗盡各樣的口感，滋味豐足。

賣相華麗的「金桃松子鱸魚（原條） 」點綴金黃香脆的香桃，令人食慾大增。精選原條鱸魚刻花酥炸至外酥內嫩，鮮美魚肉配以香橙酸甜醬汁，酸香開胃而不膩，恰到好處地襯托出鱸魚的鮮甜，是新春宴席上不可或缺的喜慶名餚。

上海煙燻脆皮雞
特別以果木慢燻，甫上桌即散發誘人燻香，雞皮入口香脆，肉質嫩滑多汁，賀年飯局必點之選！

筵・上海姥姥
地址：德福廣場2期4樓410-412號舖

利苑 星級粵菜美饌賀佳節

城中著名食府「利苑」多年來都提供「安全、健康及美味」的佳餚，更搜羅來自世界各地的新鮮食材，烹調出精緻鮮美的菜式，難怪多年來獲獎無數。其典雅寬敞的用餐環境，既能滿足小家庭溫馨團年，亦可容納大家族歡聚盛宴。新年特別設計一系列「迎春意頭菜」：招財進寶扣鮮鮑(四頭)、花開富貴20頭花膠筒伴北菇、鴻運脆皮乳豬、金榜題名海花蝦等等，將傳統節慶祝福融入精緻粵饌。

這道招財進寶扣鮮鮑(四頭) 絕對是必食菜式之一，飽滿的鮑魚賣相似足金元寶，寓意財源滾滾。入口鮮嫩彈牙，每一口都是滋味享受。

寓意吉祥的「花開富貴20頭優質花膠筒」，頂級花膠相當厚實，富彈性及煙韌十足，女士們最愛的養顏菜式。

大廚嚴選優質乳豬製成「鴻運脆皮乳豬」，以獨門工藝烤製，皮脆肉嫩，與家人、朋友一起分享，為節日增添喜慶氛圍！

利苑

地址：德福廣場1期1樓F2號舖

德福廣場匯聚4大中菜選擇，絕對可以滿足親朋戚友不同口味，讓大家可以在佳節與家人摯愛享受一頓豐富的饗宴，在歡聲笑語中喜迎新年！

(資訊由客戶提供)