如心酒店集團2026新春美饌合集 豪華盆菜/自助餐/早鳥優惠低至65折

發佈: 13-01-2026 13:53
文: 王逸歌

農曆新年將至,如心酒店集團旗下餐廳將全新推出一系列節慶美饌。以象徵活力、成功與喜悅的馬年精神為靈感,廚師團隊將經典佳餚以創新方式演繹,涵蓋盆菜、自助餐、糕點禮盒等,透過 Nina Boutique 網上商店提早訂購更可享專屬優惠,即刻往下瀏覽詳情!

 

今個農曆新年,如心酒店集團將誠意呈獻一系列節慶美食,旗下餐廳「如」中菜廳、阿翁小館、I-O-N 及 Café Circles將為一眾食客帶來各式佳餚,無論是盆菜還是自助餐均為專業廚師團隊悉心製作,食材優質、寓意吉祥,最適合約上親朋好友一同品味佳餚,共度新春。

如心酒店集團2026新春盛宴

「如」中菜廳 新春盆菜

集團旗下兩間中菜廳於今個新年均推出精緻盆菜,「如」中菜廳的福滿盆菜以矜貴食材層層堆疊,象徵豐盛與吉祥。盆菜內有原隻南非六頭鮑魚、鮑汁扣澳洲黃玉參、鮑汁花膠、發財瑤柱甫、生扣鵝掌、蠔皇金蠔、炭燒五層肉等。每一層食材均經過悉心挑選與烹調,無論小型聚會或大型家庭團圓,皆能共享佳餚,寓意合家歡聚、福運滿堂。

此盆菜設有 4 位用 (港幣$1,388) 及 12 位用 (港幣$3,188) 兩款份量,有意訂購的客人需於 2 日前於 Nina Boutique 網上商店或致電 +852 2280 2868 預訂,並於餐廳自取。

阿翁小館 新春盆菜

阿翁小館亦推出兩款豪華盆菜,同樣使用頂級食材炮製,包括吉品鮑、遼參、鵝掌、金蠔及瑤柱等珍饈。盤滿缽滿盆菜包含養殖吉品鮑,適合六位享用(港幣$3,288);而發財好市盆菜則以皇冠吉品鮑、印度花膠件、鮑汁炆波蘭鵝掌及北海道金蠔入饌,適合四至六位享用(港幣$4,998 起)。客人需於 3 日前於 Nina Boutique 網上商店或致電 +852 3553 2633 預訂,並於餐廳自取。

黃竹坑 I-O-N 春慶自助餐

由2 月 16 日起,位於南灣如心酒店的黃竹坑 I-O-N 將為大家帶來多款寓意吉祥的賀年佳餚,菜式包括寓意「財富滿掌」的花膠燜鴨掌、「橫財就手」黑椒豬手煲、「年年大利」蓮藕蠔豉大利湯、「哈哈大笑」避風塘椒鹽蝦等。甜品方面,亦精心準備多款賀年應景美點,包括「步步高升」椰汁年糕、「笑口常開」笑口棗、「金銀滿屋」黃金煎堆仔、酥脆花生角仔、紅棗桂圓茶及紅棗柑桔鮮奶杯栗蓉⁠等,讓賓客在甜蜜滋味中迎接新春。

另外更有驚喜節慶活動,財神爺將於 2 月 17 至 18 日指定時段現身派發利是,祝願新年福星高照;傳統三文魚撈起亦將於 2 月 17 至 19 日指定時段舉行,寓意繁榮興旺、萬事如意。透過 Nina Boutique 網上商店於 2026 年 2 月 8 日或之前訂購,可享 7 折早鳥優惠。

2 月 16 日(除夕) 自助晚餐收費:
成人 $558、長者 $458、小童 $388
2 月 17 至 19 日(初一至三)

自助午餐收費:
成人 $448、長者 $388、小童 $348

自助晚餐收費:
成人 $588、長者 $488、小童 $418

Café Circles 新春自助餐

位於荃灣西如心酒店的 Café Circles 將於今個農曆新年推出豐盛自助餐,匯聚多款寓意吉祥的賀年佳餚,為節日增添色彩。精選菜式包括傳統三文魚撈起,象徵「撈得風生水起」,事事順利;脆皮炸子雞,外皮金黃酥脆,寓意「金雞報喜」;以及薑蔥炒波士頓龍蝦,鮮香惹味,象徵「龍騰虎躍」,寓意富貴榮華。

除經典菜式外,更有一系列滋補暖心佳餚包括鮑魚雞煲、辣酒煮東風螺及滋補雙冬燜羊腩等供應,每道菜式均由廚師團隊悉心炮製,同時保留傳統風味,亦融入新春寓意,讓賓客在歡聚時刻盡享美食與祝福。

此外,自助餐亦提供多款冰鎮海鮮、魚生及壽司、現場即烤燒物和即席炮製的湯麵、甜品及飲品等等,選擇豐富,適合與親朋好友共聚一堂,品嚐新春盛宴。凡於 2026 年 2 月 8 日或之前於Nina Boutique 網上商店預訂,更可享高達 65 折早鳥優惠。

2 月 16 至 19 日(年三十至初三)

自助午餐收費:
成人 $548、長者 $458、小童 $358

自助晚餐收費:
成人 $778、長者 $608、小童 $498

觀塘 I-O-N 賀歲半自助餐

位於九龍東如心酒店的觀塘 I-O-N 將於農曆新年推出新春半自助餐,匯聚象徵富足與吉祥的賀年佳餚,例如發財大利豬骨湯、「「包羅萬有」鮑魚蝦籽虎蝦魚鍋及「金銀有餘」金包銀蒜香比目魚。西式精選則有煙燻三文魚配初榨蕃茄醬、慢煮龍崗雞胸配羊肚菌黃酒汁、烤澳洲 M5 和牛小牛柳配百里香汁、香煎鱸魚柳配鮮蜆龍蝦汁等。

另設無限量供應的冰鎮海鮮、新鮮沙律吧、各款芝士前菜、中西湯品、日式刺身、精選甜品,以及 Haagen-Dazs 雪糕。半自助午餐收費為成人港幣$398、長者港幣$338、小童港幣$298;半自助晚餐收費為成人港幣$458、長者港幣$398、小童港幣$358。半自助午餐及晚餐「買二送二」優惠將於 2026 年 2 月 17 日至 19 日供應,賓客可於 2 月 8日或之前透過 Nina Boutique 預訂。

*以上所有自助餐食品輪流供應,菜式有可能因供應影響而有所更改,另外須收原價加一服務費。

如心酒店集團2026賀年糕點

「如」中菜廳 賀年糕點

「如」中菜廳於今個農曆新年誠意呈獻兩款賀年糕點,包括以傳統工藝製作的臘味蘿蔔糕 (港幣$298/盒),象徵健康與喜樂,選用新鮮蘿蔔配合本地上乘臘味,口感香濃,層次分明,保留經典風味的同時亦承載節日祝福。另一款椰汁金糖年糕 (港幣$298/盒),寓意「步步高升」,以椰汁與糯米粉調製,質感柔韌細膩,入口清香,蒸煮香煎皆宜,可謂賀歲必備。

此外,今年亦有特別推出的二重奏禮盒 (港幣$388/盒),同時包羅椰汁金糖年糕及臘味蘿蔔糕鹹甜兩種糕點,寄意喜慶滿載,象徵新年團圓與和諧。每款糕點均蘊含節日溫情,無論是饋贈親友,還是家庭聚會分享都十分合適。於 2026 年 1 月 31 日或之前於Nina Boutique 網上商店訂購,更可享高達 8 折早鳥優惠。

阿翁小館 賀年糕點

阿翁小館於今個新年亦推出了五款經典手工賀年糕點,每款皆選用上乘食材製造,蘊含節慶寓意與傳統風味。包括鹹香惹味的瑤柱臘味蘿蔔糕、香甜柔韌的賀年年糕、口感香糯的臘味芋頭糕、清甜爽口的黃金馬蹄糕及香甜滋潤的乾清棗皇糕,每盒售價均為港幣$298。這些糕點鹹甜兼備,滿足不同口味,適合作為新年賀禮贈予親友或與家人分享,傳遞濃厚的節日情懷。凡於 2026 年 1 月 31 日或之前訂購,更可享高達 84 折早鳥優惠,客人可直接於餐廳或致電 +852 3553 2633 預訂。

如心酒店集團餐廳詳情

「如」中菜廳
地址:荃灣楊屋道 8 號荃灣西如心酒店 7 樓
電話:+852 2280 2923
WhatsApp:+852 5970 0532

阿翁小館
地址:銅鑼灣英皇道 18 號銅鑼灣如心酒店地庫
電話:+852 3553 2633

Café Circles
地址:荃灣楊屋道 8 號荃灣西如心酒店 9 樓
電話:+852 2280 2868
WhatsApp:+5970 0551

I-O-N
觀塘店:
地址:觀塘創業街 38 號九龍東如心酒店 2 樓
電話:+852 3968 8222
WhatsApp:+852 6508 0975

黃竹坑店:
地址:香港仔黃竹坑道 55 號南灣如心酒店 P3 樓
電話:+852 3968 8833
WhatsApp:+852 6793 4223

Nina Boutique訂購網址:https://ninaboutique.com/zh 

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