Esther Bunny主題餐廳登陸九龍灣/荃灣/屯門！1.8米打卡公仔/限定餐點/限量紀念品/可愛盲盒

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發佈: 31-12-2025 16:06

文: 王逸歌

人氣美式餐廳「b.o.t.h. By Texas Burger」與韓國插畫IP「Esther Bunny」推出聯乘企劃，化身期間限定主題餐廳陸續登陸九龍灣、荃灣及屯門！作為「Esther Bunny」在本港餐廳的首次聯動，是次企劃將會推出七款期間限定菜式、甜品及特飲，更有多個驚喜打卡位，結合「Esther Bunny」標誌性的Love Yourself 粉色世界與餐廳的美式風格，打造復古型格的用餐環境！即睇詳情：

由本月起至2026年4月，本地美式餐廳「b.o.t.h. By Texas Burger」將陸續推出與美籍韓裔插畫家Esther Kim筆下IP「Esther Bunny」的聯乘企劃。「Esther Bunny」首次越洋來港與本地餐廳合作，為大家帶來了三款全新分享菜式、兩款限定甜品及兩款特飲，Bunny已經換上全新裝扮供大家打卡，更有隨餐贈送的限量紀念品及盲盒發售！此外，b.o.t.h. by Texas Burger亦將捐出部分收益以支援大埔災民，和大家一起為社區帶來愛與正能量。

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b.o.t.h. by Texas Burger主打地道美式風味與當代視覺設計的融合，今次聯乘企劃就結合創新料理手法與與Esther Bunny的粉紅美學，打造三種全新的分享菜式。

復古三色「Bun」（$158）

b.o.t.h. by Texas Burger首次推出的三色漢堡，外型選取黑、白、啡三種復古配色，炭黑的鬆軟麵包皮裹着入味手撕豬，配以清爽高麗菜中和膩感；豆奶白堡包裹着外酥內嫩的唐揚比目魚，配上他他汁與豆奶醬，口感柔滑清新；美式德州BBQ牛肉漢堡，厚實肉餅飽吸BBQ醬，呈現經典美味。

粉紅大頭蝦配紅菜頭忌廉意粉（$188）

香煎大蝦彈牙飽滿，意粉裹著濃醇的紅菜頭忌廉醬，清甜中混着奶香，鮮味無窮，同時意粉的粉紅色外觀與餐廳裝飾遙相呼應，絕對是餐桌上的打卡焦點！

香煎帶子配西班牙辣香腸牛油果多士（$128）

酸種黑麥包多士使用日本麵粉、以餐廳自家專屬配方特製，不含化學添加劑，既鬆軟又帶有麥香。多士表面鋪上牛油果及煎至微焦的香甜帶子，配合風味濃烈的西班牙辣香腸，一口品嚐多重滋味。

Esther Bunny聯乘系列甜品特飲

b.o.t.h. by Texas Burger是次聯乘同時推出限定甜品和特飲各兩款，帶領各位一起走進Esther Bunny的粉紅甜蜜世界！

甜品系列

幸福荔枝椰奶凍小福配士多啤梨奶蓋班戟

荔枝椰奶凍小福為大福專門店Just for mochi全人手自家製作，使用無油少糖無添加的軟糯糯米皮，包裹着椰香十足的奶凍及口感綿密的荔枝芝士內餡，清甜Q彈；士多啤梨奶蓋班戟則是Esther Bunny的「招牌甜點」，頂部奶蓋結合士多啤梨的酸甜和奶蓋的鹹香，中和甜膩的感覺。

甜蜜士多啤梨荔枝紫薯大福配白朱古力冬甩

同樣使用Just for mochi全人手自家製的士多啤梨荔枝紫薯大福，內餡為紫薯奶凍及士多啤梨忌廉，搭配荔枝蒟蒻及荔枝芝士夾心，呈現多重口感；冬甩為本地訂製蛋糕專門店Taylor Made Cake人手自家製作，低糖鬆軟、蛋香味濃，外層裹上比利時白朱古力，表面撒滿彩色糖碎及粉色蝴蝶結，外型可愛，同樣適合打卡。

特飲系列

濃醇快樂士多啤梨奶昔
Esther Bunny的治癒系特飲。士多啤梨奶昔口感細滑濃稠，杯頂裝飾着美式復古餐廳標誌性的奶白忌廉和彩色糖果，充滿甜蜜療癒的滋味。

清爽西柚泡泡梳打

由Esther Bunny特調的清爽梳打，以西柚的微酸搭配梳打的清爽氣泡，酸甜清爽，最適合搭配濃味菜式。

Esther Bunny美式復古打卡位

為歡迎大家，Esther Bunny換上全新「粉紅×復古×格調」造型，身穿粉紅色美式餐廳侍應短裙配純白荷葉邊圍裙，既活潑又型格，呈現出獨特的Y2K態度與品味。除了餐廳正門最吸睛的1.8米高Esther Bunny，吧枱前也有正在偷喝奶昔的1.5米高Esther Bunny，以及餐廳特別安排的陪食公仔Esther Bunny，讓每位食客都能在粉紅復古氛圍中感受陪伴的暖意。