黑白大廚2|12.16開播!傳地獄廚神Gordon Ramsay降級參賽?首波白湯匙名單/預告曝光

發佈: 01-12-2025 17:30
文: 古曦朗

千呼萬喚!Netflix 年度神級烹飪綜藝《黑白大廚:料理階級大戰》(The Iron Chef)第二季終於定檔 12 月 16 日全球上架!預告片剛釋出即引爆熱話,除了靈魂人物白鍾元、安成宰確認回歸外,網上更瘋傳國際級「地獄廚神」Gordon Ramsay*竟會「降級」以選手身份參賽?節目製作團隊已證實曾向他發出邀請。本季規模將全面升級,首波「白湯匙」名廚陣容同步曝光!

《黑白大廚2》12月16日開戰!預告片透視「規模升級」

《黑白大廚》第二季將於 2025 年 12 月 16 日在 Netflix 獨家全球上線。本季延續首季的核心概念,繼續採用「黑湯匙(民間無名高手)」對戰「白湯匙(頂級名廚)」的階級大戰概念,挑戰廚師們的料理本質。

據製作團隊透露,第二季的陣容與規模將全面升級:由 80 位民間高手(黑湯匙)迎戰 20 位頂級名廚(白湯匙),總計 100 位廚師展開激烈對決。節目花費 180 天搭建巨型攝影棚,並設置超過 300 部攝影機,規模遠超第一季。

傳 Gordon Ramsay 參賽?製作人證實:首選邀請名單

本季最大的流量核心和爆點,莫過於「地獄廚神」Gordon Ramsay參戰的驚人傳聞。製作團隊曾向 Gordon Ramsay 發出正式邀請,並特別表明希望他能以「挑戰者(選手)」的身分登場。這場擁有多間米芝蓮餐廳的名廚「降級」參賽的畫面,無疑是本季的收視保證。雖然官方尚未最終公佈,但製作人金學慜已證實:「Gordon Ramsay 是我們邀請名單上的首選(No.1)。」

首波「白湯匙」名單流出!四大宗師級人物正面碰撞

第二季的「白湯匙」陣容被形容為「神級」升級,這次的選角涵蓋了韓國料理界的四大流派宗師,揭示了本季比賽難度將大大提升:

李駿 (Lee Jun):米芝蓮二星餐廳主廚

李駿是韓國當代最受注目的米芝蓮二星主廚,目前主理首爾著名現代韓食餐廳 SOIGNÉ,該餐廳自 2023 年晉升為二星。他擅長以韓食為本,結合韓國節氣料理與傳統食療概念,並融合西方烹飪技法,創造出獨具現代感的韓國料理風格。李駿曾在美國廚藝學院深造,亦於紐約米芝蓮三星餐廳 Per Se 等國際知名餐廳歷練,實力備受肯定。

孫鍾元 (Son Jong-won):實力與顏值兼備的人氣王

孫鍾元是韓國新生代的知名米芝蓮一星主廚,同時主理首爾兩家星級餐廳 L’Amant Secret 與 Eatanic Garden。他以創新精緻的現代韓國料理見長,融合傳統元素與當代技法。他因曾出演人氣綜藝《拜託了冰箱》而積累了高人氣,外型乾淨俐落,兼具大眾魅力與精緻餐飲(Fine Dining)的完整度,被預計是本季的「顏值擔當」。

善財法師 (Venerable Sunjae):韓國寺廟料理名匠

善財法師是韓國最具代表性的寺廟料理名匠,現任韓食振興院理事長。她專精以健康、樸素的本地食材創作層次豐富的寺廟料理,強調「食物本來就是藥」。她代表的「寺剎飲食(Temple Food)」講究順應自然與極簡,與充滿煙火氣的競技場形成強烈對比。在分秒必爭的賽制中,這種充滿哲理的「慢」哲學料理能否擊敗激烈競爭,將是第二季值得關注的亮點。

侯德竹 (Hou Deok-juk):擁有 57 年資歷的中餐傳奇

侯德竹是韓國中餐界公認的「傳奇」大師,現年 76 歲,擁有長達 57 年的料理資歷。他以精湛手藝和開創精神聞名,曾於 1987 年首次將中華經典「佛跳牆」引進韓國。他曾任職於韓國高級精緻中餐的先驅「八仙」餐廳,並成功帶領首爾國賓飯店中餐廳「豪賓」奪下米芝蓮一星榮譽。這位武林傳說級的大師親自下場,代表了累積數十年的火候與底蘊,對年輕廚師構成難以想像的壓力。

白鍾元、安成宰續任評審!預告片「眼罩」藏伏筆?

儘管早前白鍾元曾陷入爭議,但從最新的預告畫面可見,節目的兩位靈魂人物評審團確定回歸:白鍾元繼續擔任大眾口味代表,而米芝蓮三星級代表的安成宰則以嚴格標準坐鎮評審席。預告片中,兩位評審再次戴上黑色眼罩進行盲測,暗示「味道」和「實力」依然是評判作品的唯一標準,完美延續了《黑白大廚》的核心精神。

 

《黑白大廚:料理階級大戰》第二季將於 2025 年 12 月 16 日在 Netflix 獨家全球上線。

首波「白湯匙」名單包括米芝蓮二星主廚李駿、人氣王孫鍾元、寺廟料理名匠善財法師,以及 57 年資歷的中餐傳奇侯德竹。

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