旺角甜品|旺角古法傳統中式糖水店放題 !$40任食生磨香滑芝麻糊/合桃露/杏仁露

發佈: 13-02-2026 16:57
文: 唐敏淇

【旺角甜品】甜品放題加碼!秋冬天氣乾燥,正好以一碗生磨糖水養生暖胃。位於旺角的「仁芝初」以傳統手磨工藝聞名,不少香港人都認為這裡的芝麻糊、杏仁露、合桃露香濃幼滑。早前更推出甜品放題,任食生磨香滑芝麻糊、合桃露、杏仁露,大受歡迎!店家決定加碼,甜品放題款式再增添人氣款式,其中包括:陳皮紅豆沙、清熱綠豆沙及白果薏米腐竹等,想知其他款式即睇下文,經濟實惠地試盡多款經典糖水!

旺角甜品|仁芝初

屹立旺角的「仁芝初」素來以手磨糖水聞名,主打每日新鮮即磨的芝麻糊、杏仁露、合桃露,絕不採用預先調配或即食粉,將古早工藝重現於現代城市。糖水質感細滑濃郁,加上唔添加防腐劑或色素,值得一試。

生磨香滑芝麻糊 
招牌的芝麻糊做法原始,把原顆黑白芝麻炒熟炒香後研磨,添加米漿後熬煮成糊狀,起沙的芝麻糊夠甘香,啖啖都充滿芝麻香,好吃!一碗招牌芝麻糊在旺角糖水界打響名堂,製作超花時間。「先浸泡黑 芝麻,再用鑊慢慢炒香,期間不能心急用猛火,否則芝麻很易炒燶,靠經驗來聽聲聞味,直到芝麻不響、不跳即代表夠脆身及已滲出油分,才能去研磨熬煮。」歐生說。古法芝麻糊當然是生磨,用慢磨方法處理,加米煮出稠厚的質感,完全不滲生粉,口感很古樸,起沙的,啖啖濃香芝麻香。除了芝麻糊外,杏仁露、合桃糊也是生磨,一樣手工度高。以一碗手作芝麻糊作宵夜,那朕熟悉的甜香滋味令人感覺幸福。

芋茸蓮子西米露 
濃稠的芋茸、細滑特紫薯加上爽口的西米及鬆甜的蓮子,香夾滑正到暈。

旺角甜品|仁芝初$40 一小時甜品放題

「仁芝初」近日推出$40一小時放題,任食生磨香滑芝麻糊、合桃露、杏仁露,經濟實惠地試盡多款經典糖水。店家近日決定加碼,甜品放題款式再增添人氣款式,其中包括:陳皮紅豆沙、清熱綠豆沙及白果薏米腐竹等,想知其他款式即按下圖!

即按細圖查看1小時甜品放題詳情:

旺角甜品|仁芝初其他甜品介紹

即按細圖查看仁芝初其他甜品:

法式紫米露
這款有創意,由下而上法式燉蛋、紫米露、椰汁依足黃金比例層層相間,巧妙地加入果香濃郁酸中帶甜的石榴及芒果啫喱來作平衡。

芒果椰汁紫米露
大大粒呂宋芒半浮沉在香甜綿糯的椰汁紫米露中,甜甜的芒果有濃郁天然果香!

原個雪梨燉川貝 
原個雪梨加上川貝、龍眼肉及冰糖燉足火喉,精華所在的甜湯清甜有果香,滋潤十足。

生磨滋潤杏仁露 
做法依足傳統,慢磨細煮,焗香杏仁令杏仁油完全釋放,再加點白芝麻研磨,做出來的杏仁露特別細滑,清甜潤喉。

生磨香濃合桃露 
這裏煮合桃露,會先把合桃焗香再烚煮辟油膉才磨成糊,入口濃稠細滑,啖啖都有濃烈的果仁香。

旺角甜品|仁芝初「中式糖水放題」優惠

地址:九龍旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號鋪
電話:3111 8709
放題時段:每日 2:30pm-7pm
活動日期:即日起至另行通知


連鎖餐廳$48任食流心蛋沙嗲牛麵60分鐘放題 指定分店! 

金飯館

人氣茶餐廳「金飯館2.0 」早前曾舉辦沙嗲牛肉麵放題活動,$48就可以無限任食足料沙嗲牛肉麵,其沙嗲牛肉麵的人氣卻延續至今,全因牛肉滑嫩入味 及用上豬骨湯、馬來西亞香辛料、4種沙嗲醬調配出的香濃湯頭成功留住大家的胃。而且,掛汁力一流,每啖都濃得化不開。

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最近「金飯館」再重推——$48 放題任食沙嗲牛肉麵,香濃沙嗲醬湯底加上有咬口又掛汁的東和麵,還有大大塊牛肉和流心煎蛋,任食越多碗越抵!沙爹牛肉麵關注組的朋友有福了,即按下圖看指定時段!

記者實測$48任食沙嗲牛肉麵放題

記者早前更現場實測放題質素,任食沙嗲牛肉麵的份量跟單點一樣,每碗都好足料,當中秘製沙嗲更加馬來西亞香料,比坊間沙嗲牛肉麵更香濃惹味、帶辣勁,適合喜歡重口味的朋友。

「金飯館」$48任食沙嗲牛肉麵放題指定分店

今次$48 放題任食沙嗲牛肉麵只限2間分店,即睇:

金飯館分店

牛頭角分店

地址:牛頭角牛頭角道323號地下J號舖 

營業時間:每日上午11時半至晚上9時半

電話:63669538

旺角分店

地址:旺角廣華街38號地舖

營業時間:每日中午12時至晚上9時半

電話:63037373

灣仔分店

地址:灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D&E號舖

營業時間:每日中午12時至晚上10時

電話:53741928

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