【酒樓優惠/鑽石山美食 】想唔想用$1就歎到片皮鴨、暖笠笠羊腩煲？近日，鑽石山中菜館「紅樓」推出5 選 1 優惠，逢星期一至星期日晚市凡兩位或以上堂食，即可以$1優惠價歎到（原價$168）的京式片皮鴨、古法羊腩煲、煙燻燒鵝皇、胡椒鹹菜燉豬肚、豉油皇海蝦等人氣名菜，無論家庭聚餐或朋友聚會都非常適合。UFood記者更去到現場實測酒樓$1食物質素，每一份都好足料，即睇著數詳情，唔好錯過！
酒樓優惠｜中菜館「紅樓」
鑽石山紅樓是一家位於鑽石山啟鑽商場的粵菜酒樓，餐廳佔地約7500平方呎，主打廣東菜。紅樓環境舒適典雅，更鄰近港鐵鑽石山站出口，交通十分方便。而且，不少街坊光顧，價錢合理，是區內高質而價值相宜的粵菜選擇之一。
酒樓優惠｜$1片皮鴨/$1羊腩煲/$1燒鵝優惠
鑽石山「紅樓」繼往年推出「$1優惠菜式」後，2025年10月再度限時推出$1 晚市優惠；任何一枱食客於堂食2-6人可挑選一款優惠菜式，7位以上則限選兩款菜式，$1優惠菜式包括：京式片皮鴨(原價$168)、古法羊腩煲(原價$268)、紅樓煙燻燒鵝皇、豉油皇海蝦、胡椒鹹菜燉豬肚等。而且，優惠更適用於星期一至星期日指定時段，非常抵食！
紅樓晚市$1優惠詳情：
酒樓優惠｜記者現場實測酒樓$1食物質素
酒樓優惠｜$1羊腩煲 好足料!
$1羊腩煲以濃郁湯底搭配大塊羊腩，肉質軟嫩不羶，入口即化，並配上白蘿蔔、枝竹等配料，吸飽湯汁後更顯滋味，每一口都暖胃又滿足。除了主角羊腩，鍋內更有炸枝竹、冬菇、馬蹄、蘿蔔、薑、蒜等，非常足料！建議可搭配一碗白飯，將剩餘湯汁拌入，簡單卻極具滿足感！
酒樓優惠｜$1片皮鴨 烤得香脆
$1片皮鴨外皮烤得香脆，搭配新鮮蔥條、青瓜條和特製醬料，口感層次豐富。薄餅皮薄如紙張，一口咬下去皮脆而不膩，鴨肉鮮嫩多汁，散發出淡淡煙燻和烤香味，完美融合。
酒樓優惠｜$1豉油皇海蝦 新鮮海蝦
$1豉油皇海蝦是一道經典廣東菜，酒樓選用新鮮海蝦，經過簡單但講究的豉油皇醬汁烹調。蝦肉鮮甜彈牙，吸滿了鹹香帶微甘的醬汁。
酒樓優惠｜$1煙燻燒鵝皇
鑽石山中菜館「紅樓」的煙燻燒鵝皇外皮香脆油亮，鵝皮薄而酥脆，帶有煙燻味。鵝肉嫩滑多汁，整體滋味醇厚甘香，煙燻香氣與鵝肉的細膩口感完美結合。
【紅樓晚市鑽之選 5 選 1 優惠詳情】
- 供應日期：星期一至星期日
- 時間：18:00 後
- 用餐方式：只限堂食，不適用於外賣或自取
- 優惠期限：即日起至另行通知
- 以下菜式只限 2 位起，同枱人仕必須同一款式
紅樓五大精選菜式
紅樓
地址：鑽石山彩虹道 235 號啟鑽商場 1 樓 105 號舖
營業時間： 星期一至日08:00-23:00
電話：: 21726188
資料及圖片來源：紅樓
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呢間酒家環境光鮮華麗，土瓜灣既特色酒家，而家晚市仲做緊優惠，我地叫左一條清蒸東星斑約一斤，東星斑比想像中大條，食落魚肉嫩滑廚師煮到岩岩好熟度又唔會好鞋口。 另外我地叫左一份特價優惠片皮鴨，鴨肉響我地面前即切即片，熱辣辣，加埋片皮鴨既醬汁同青瓜葱包埋外皮黎食無甘油膩又好味，片皮鴨既皮脆卜卜。 餐廳：盈苑海鮮酒家 地址：土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖 #盈苑#海鮮酒家#foodie#高質#酒家#香港美食#抵食#土瓜灣美食#黯然銷魂飯#窯燒雞#UCreatorHK #BESTFOODwithUCreator #九龍美食 #香港隱世美食
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