繼牛油果、開心果熱潮過後,韓國大熱嘅粟米口味有望成為香港美食界新寵!就連Hashtag B、Bakehouse等人氣烘焙店都相繼推出粟米口味產品,由粟米軟雪糕至粟米撻,聽個名就覺得好吸引!今日就等社群U Creator帶大家解鎖香港6大粟米主題美食,粟米控一定要save低呢個post啦!
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香港6大粟米美食推介|1. Bakehouse 限定甜粟米軟雪糕
Bakehouse全新推出甜粟米軟雪糕,軟雪糕口感順滑,甜粟米味道香濃,鬆脆嘅粟米片配用牛油烤過嘅粟米,再淋上海鹽焦糖醬,超邪惡!不過Bakehouse甜粟米軟雪糕暫時得沙田及東涌分店限定,HK$58/個,想買嚟食嘅粟米控要留意啦!
地址:沙田新城市廣場247號舖 / 東涌達東路20號東薈城名店倉地下G19號舖
*供應視當日情況而定,詳情參閱官方社交平台
香港6大粟米美食推介|2. Hashtag B 白粟米酥
Hashtag B除咗要食千層撻之外,白粟米酥都係網民推介必點之選!只需HK$30/個,焦香咗嘅白粟米味道濃郁,都冇失去白粟米本身嘅清甜,咬落去酥皮鬆脆之餘,裡面仲夾住香滑蜜糖吉士醬,口感層次昇華,充滿驚喜!
地址:全線Hashtag B香港分店
*供應視當日情況而定,詳情參閱官方社交平台
> “JK.JessieKim” 同您打卡銅鑼灣Hashtag B粟米酥<
香港6大粟米美食推介|3. Young Dabang粟米年糕鍋
韓國呢間過江龍辣炒年糕店Young Dabang喺香港都有得食,最多人推介一定係招牌年糕鍋,年糕有成35cm長,十分煙韌彈牙!重點係佢個年糕湯底有6款醬汁選擇,其中一款就係香港限定嘅粟米忌廉醬,粟米控一定要試下!年糕鍋超足料,有齊魚糕、鵪鶉蛋、炸餃子、拉麵同蔬菜等配料,亦可以追加配料。兩人份只需HK$248起,十分抵食啊!
地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓103A號舖
> “Konglui.food” 分享韓國過江龍粟米年糕鍋食評 <
香港6大粟米美食推介|4. Guge Cakery粟米忌廉濃湯蛋糕
香港人一定對呢個標誌性嘅粟米忌廉濃湯罐頭十分熟悉!人氣IG蛋糕店「Guge Cakery」全新推出粟米忌廉濃湯蛋糕,外型神還原金寶湯粟米忌廉濃湯,實際上卻係一個層次分明嘅海綿蛋糕,濃粟米忌廉湯味奶凍表面,配上粟米濃湯忌廉、本地有機新鮮粟米鬚水製成嘅Q彈啫喱及朱古力脆脆層,唔同尺寸可以1-9人食用,同老best慶生必買!
工作室地址:觀塘成業街11號華成工商中心1211室
*供應及庫存,參閱官方社交平台
香港6大粟米美食推介|5. Shanslate粟米巴斯克芝士蛋糕
粟米控朋友嘅生日蛋糕就買佢啦!本地精緻甜品店Shanslate都跟上潮流推出粟米口味甜品,而且更融合焦糖燉蛋元素,成為焦糖燉蛋粟米巴斯克芝士蛋糕!烤香過嘅清甜粟米配上香濃芝士,以及法式焦糖燉蛋,鹹甜適中而且口感豐富,符合香港人對甜品嘅最佳評價!
工作室地址:觀塘巧明街109號榮昌工業大廈8樓F室
*供應及庫存,參閱官方社交平台
香港6大粟米美食推介|6. Boat Thai泰式街頭椰子粟米雪糕
除咗韓系粟米甜品之外,粟米都係作為泰國街頭嘅重點必點美食之一!位於尖沙咀iSquare嘅Boat Thai係泰國人主理,全部都係正宗地道泰國菜!當中甜點「泰式街頭椰子粟米雪糕」價錢為$58/個,用料豐富!椰子雪糕外加咗椰子肉,配上粒粒花生,再加入清甜嘅粟米粒,呢個組合創新得嚟都充滿泰國風味,粟米控想食唔一樣嘅粟米雪糕一定要試下!
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖
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圖片來源:IG帳戶@bakehousehk 、 @hashtagb 、 @guge.cakery 、 @shanslatestudio 、@youngdabanghk 、社群U Creator @JK_JessieKim、@Konglui.food 、 @啫喱
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粟米口味美食早已在韓國捲起熱潮,近年則吹入香港,有不少韓國過江龍餐廳都推出粟米口味美食。