結業潮｜香港近日牽起一陣誇張的結業潮，除了老店不斷消失外，連開業不久的小店也無法堅持下去。位於荃灣、主打泰式香蕉煎餅的特色小店 「蕉蕉蕉」，開業短短 2個月 便宣布火速結業，令人唏噓。店主曾遠赴泰國拜師學藝，為夢想而堅持，如今卻無奈承認：「我去做返設計啦」。
荃灣「蕉蕉蕉」開業僅2個月即結業
「蕉蕉蕉」位於荃灣荃興徑昌泰大廈地下，於今年 4月12日 才正式開業，以其獨特的泰式香蕉煎餅吸引食客。然而，這份美食夢想僅僅維繫了約2個月。店家日前透過社交專頁發布結業公告，無奈表示：「經過一番掙扎，但最近生意真係太差，唯有忍痛放棄，花在咁多心機同心血，真係好唔捨得⋯再見！」。最終，「蕉蕉蕉」已於 6月19日 正式結業。
有食客對此表示不捨：「食過幾次覺得好好味！又抵食。每個禮拜都會買，真係好唔捨得。」、「香港飲食業一直非常辛苦，加上疫情後十分難經營」。
荃灣「蕉蕉蕉」火速結業 店主曾遠赴他國拜師學藝
「蕉蕉蕉」這間小店由原從事多媒體設計師的 Emma，以及程式員 阿樂 共同開設。兩位店主並非餐飲業出身，卻為了呈現最正宗的泰式煎餅精粹，更曾特意 遠赴泰國拜師學藝，可見他們對美食的熱誠與堅持。他們創立「蕉蕉蕉」的初衷，正是希望為香港人帶來多一種美食選擇。
開業之初，店主Emma曾感嘆：「原來在香港開舖不是這麼簡單，很多的牌照、很多的規矩、很多的部門、很多的文件、很多的錢⋯我們是為了夢想才能堅持到這一步，希望會成功啦！」惟小店的迅速結業令所有希望已化作泡影。
蕉蕉蕉
- 地址： 荃灣荃興徑昌泰大廈地下4A號舖
- 開業日期： 2025年4月12日
- 結業日期： 2025年6月19日
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泰國菜
曹公坊5號
【吃下荃灣】大份抵食特式泰式小店 - 泰玖
這日約了在荃灣上班的朋友一起用餐🥢,來到了這間外觀十分有風格的泰玖~ 原來這間餐廳上過不少飲食節目📺,在街坊中非常受歡迎~ 我們點了一道泰式燒豬頸肉🐷,份量充足,而且燒得香脆又多汁💦~ 每片肉都再剪開一些,更加脆口🔥~ 想吃咖喱但又怕太辣🌶,店員推薦黃咖喱是最微辣的,但我又想試試青咖喱💚~ 幸好青咖喱也不算太辣,帶有椰香味🍛~ 咖喱汁的量也很足,應該叫些薄餅來沾著吃🍕~ 我們還點了一份泰式蟹肉炒飯🍚,份量非常大,兩個女生吃得超飽🤰~ 除了有一些蟹子,裡面還有絲絲蟹肉🦀,味道香濃又鮮美~ 飲品方面也相當划算,我們點了兩杯梳打🍹~ 百香果青檸的飲料中有一片新鮮的青檸🍋🟩,酸酸甜甜的口感不錯~ 本來還想點芒果糯米飯🥭,可惜當天沒貨🥲~ 不過菜餚已經足夠,讓我們吃得很飽,都覺得非常划算👍~ 📍泰玖 香港荃灣曹公坊5號地舖 海倫最愛吃~ 有好吃的餐廳記得要聯絡我~ :) pansychangchl@hotmail.com 我的FB專頁: https://www.facebook.com/helenhandicraft 我的IG: https://www.instagram.com/helenhandicraft 日日煮餸菜包9折優惠: https://www.daydaycookshop.com ======================== 去旅行訂票可以參考以下平台~ Klook 97折優惠碼: HELENCKLOOK 日本車票 Klook JR pass: https://bit.ly/3THMMZl Klook 新幹線車票: https://bit.ly/3nrWRNZ 酒店 Klook: https://bit.ly/3JTsxU5 Booking.com: https://bit.ly/40mYXNB trip.com: https://bit.ly/3TJ5hwe Agoda: https://bit.ly/3JNZqS0 旅行團 Klook: https://bit.ly/3lKUO74 KKday: https://www.kkday.com/?cid=20991 #香港 #咖喱 #泰國菜 #荃灣 #食食食 #hkfood #芒果糯米飯 #hkfoodie #荃灣美食 #hkrestaurant #ThaiNine #泰玖 #荃灣美食推介 #TsuenWan (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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泰國菜
泰Grill (荃灣)
泰Grill (荃灣）
襯假期最假一日去咗荃灣行街兼去食泰國菜🇹🇭先~行到去荃灣廣場附近見到有間｢泰grill｣,門口光亮企理,難得連假日都有lunch set喎😍 就梗係食啦🤗 lunch set包咗前菜:冬陰功湯🥣或青木瓜沙律🥗 一杯飲品🥤☕️仲可以優惠價加配小食或甜品🍮好正🙌 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 蒜蓉包🥖 一共五嚿蒜蓉包🥖 每嚿都大大嚿,蒜蓉包表面好香脆,入面好軟熟,食落脆卜卜,口感一流🤤 食落口食到蒜蓉味好重,超香口😍 [Lunch set] 青木瓜沙律🥗(包) 餐廳好貼心可選辣或不辣,入邊除咗有青木瓜外,更有生菜🥬及切粒小蕃茄🍅 細細碗岩哂當前菜😝 海鮮冬陰功湯金邊粉🍜 一上枱見到好足料,當中有青口､已剝咗既蝦､魷魚､扇貝､雞脾菇等…非常豐富~湯底充滿好濃郁既冬蔭公味道👅 仲配芫茜🌿芽菜調味就更一流😊每條金邊粉掛滿酸辣味道,超開胃🤤 牛魔皇船麵🐂🍜 呢個船麵湯底充滿咗好重牛肉精華既味道,每啖船麵都掛滿好濃郁既湯底🤩呢碗船麵共有三款牛肉,分別牛丸,生牛肉,熟牛肉🐂即使生牛肉或熟牛肉都好,肉質唔靭,又冇筋😚鍾意食牛既朋友仔絕對不能錯過🤭 泰式奶茶☕ (包) 無論凍或熱都好,甜度適中,飲時感覺到泰式奶菜風味😋 泰式春卷🫔(加配) 共4嚿春卷🫔每嚿都炸到表面金黃,內裡餡料充足,以素菜為主,每啖都食到酥脆的味道~搭配餐廳🍴提供泰式辣醬,味道及脆味更提升😙 炸蝦餅🦐(加配) 即使加配蝦餅都有四嚿,以圓形⭕️呈現,份量不少,真心抵到爛😼表面同樣炸至金黃色,蝦肉嫩口彈牙,每啖配埋泰式辣醬,令惹味度提升不少😋 芒果糯米飯🥭🍚(加配) 睇餐牌見到呢款芒果糯米飯🍚分咗2款顏色,而且做到心形💗的效果❣️無論白色糯米或紫色糯米同樣食到糯米軟糯及味道濃郁,配上香甜芒果🥭及椰奶味道,彷彿去咗泰國🇹🇭一樣😌 椰汁糕🥥(加配) 賣相有點似大菜糕🌝以切粒8嚿三角形呈現~食落口時質感實在,唔會覺得鬆散,味道唔會太甜,非常爽口🫢 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 餐廳🍴採用QR Code自助落單,最重點係每日供應抵食lunch menu,全日無加一服務😦😍餐廳環境乾淨,仲聘請泰國廚師主理,每樣食物都品嘗到正宗泰國菜味道🇹🇭🤩加上上菜速度好快,職員亦好細心當食完正餐先上甜品🍮 大力推薦支持呢間泰式餐廳🍴 價錢:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info———— 📍 泰Grill 🔍 荃灣享和街53號都城大樓地下E1號舖 ——————————— #香港美食#香港探店#香港美食攻略#香港生活#香港打卡 #香港必吃#香港美食#泰Grill#荃灣#荃灣美食#泰國菜#泰國餐廳#泰菜#泰國美食#泰國#旅行美食#UCreator#打卡美食#美食推介#Foodie
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泰Grill (荃灣)
荃灣高CP值泰國菜🇹🇭激量海鮮冬陰功
🔸荃灣特色風味泰國菜🔸 之前食過泰grill已經覺得快靚正,今次嚟到荃灣新分店,咁啱當日仲有泰國生啤買一送一優惠,$78有2杯好抵飲 👍🏼 舖頭出餐依然好快,唔使10分鐘就上晒所有嘢 😎 —— 特盛海鮮冬蔭功湯金邊粉 Set $103 冬陰公湯易入口,海鮮量多而新鮮,有扇貝 蝦､魷魚､青口量多到見唔到金邊粉😂原隻扇貝有驚喜,金邊粉吸湯而不爛 —— 青木瓜沙律(Set) 爽口!調味恰當,酸辣汁加上酸子汁,清新而解辣,是日驚喜🤩 —— 泰式茉莉奶茶(Set) 奶味重,茶香後入,泰茶味出,係平時喺香港泰國餐廳飲唔到嘅味👍🏼 —— 飛天通菜 $72 少辣不減風味,火口夠,菜嫩,蒜酥加強口感,甜面醬中和整體味道 —— 泰式燒牛肉 $98 燒肉算柔軟,黑椒味濃,微微燒烤味,配上甜辣醬汁剛好 —— 泰式檸檬冰綠茶 $38 青檸汁夠所以飲落去好爽 分量十足 🌟推薦指數:7/10 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 泰Grill (荃灣) 享和街53號都城大樓地下E1號舖 #人人生日快樂#我係咖啡達人#泰國美食#荃灣美食#泰國菜
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